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SKU: 18539
Brand: Vietti
Questo vino non svolge la fermentazione malolattica e resta sulle fecce fini in vasca d’acciaio fino al momento dell’imbottigliamento. Descrizione: Colore giallo paglierino con freschi aromi floreali, di agrumi, melone e note ammandorlate. Vino con corpo asciutto e medio e con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e persistenza.
SKU: 18444
Brand: Bric Cenciurio
Il Roero Arneis di Bric Cenciurio è un vino bianco fresco e floreale, prodotto con uve Arneis in purezza coltivate sulle colline di Castellinaldo, nel cuore del Roero. Sia a fermentazione che l’affinamento avvengono in vasche di acciaio, con l’obbiettico di esprimere al meglio la freschezza e aromaticità tipiche del vitigno.
SKU: 15551
Brand: Monchiero Carbone
Renesio Incisa repräsentiert eine Neuinterpretation des Roero Arneis im Hinblick auf die Art und Weise, wie dieser Wein bisher immer hergestellt wurde. Das Weingut Monchiero Carbone hat sich tatsächlich für die Produktion eines „Riserva“ entschieden und damit eine neue Ausdrucksform des Roero Arneis geschaffen, die alle seine Qualitäten und sein Entwicklungspotenzial bestmöglich zum Ausdruck bringen kann. Als?! Mit einer gemischten Reifung in Holz und Stahl und über einen längeren Zeitraum als üblich.Der erste Jahrgang ist 2016, eine limitierte Produktion, bei der alle Flaschen nummeriert sind.Ein Wein, der im Glas eine brillante, intensive Strohfarbe trägt. Die Nase bietet ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit fruchtigen Zitrusnoten, die sich geschwungen mit aromatischen Nuancen von weißem Pfeffer, Kräutern und zarten Nuancen getrockneter Aprikose vermischen.Es dringt mit extremer Kraft in den Mund ein. Ein weicher Wein mit einer kräftigen Säure, die für einen reichen Geschmack am Gaumen sorgt, ergänzt durch mineralische Noten. Er bietet einen sehr angenehmen, weichen und eleganten Nachgeschmack, der äußerst voll und tief ist.Sein volles Potenzial entfaltet er in Kombination mit ersten und zweiten Gängen Fisch, auch mit aufwändigem Fisch, mittelreifem Käse sowie reichhaltigen ersten Gängen wie Lasagne mit Fleischsoße, Ravioli oder Auberginen-Parmigiana.
SKU: 15548
Brand: Monchiero Carbone
Die Arneis gehört zu den häufigsten weißen Rebsorten des Piemont und stammt ursprünglich aus dem Roero, wo sie seit dem 16. Jahrhundert angebaut wird. Die Traube ist kompakt und die Beeren eher klein, daher ist der Ertrag gering und das Ergebnis ist eine wirklich kostbare Flüssigkeit! Es ist kein Zufall, dass das Unternehmen Monchiero Carbone seinen Arneis „ReCit“ nennt, was im piemontesischen Dialekt „kleiner König“ bedeutet. Mit Etiketten der besten Crus der Region hat Monchiero stets versucht, die kleinen Produktionen jedes einzelnen Hügels aufzuwerten, ohne sich der Mode hinzugeben, sondern die Tradition zu respektieren, und zwar durch eine Produktion, die das Familienwappen zu ihrem Motto gemacht hat: „Jeder ist ein So.“ tanbuss hat es, jede Tür hat ihren eigenen Türklopfer, um zu unterstreichen, dass jedes Label seine eigenen Besonderheiten hat.Brillantes und intensives Strohgelb, in der Nase blumige Anklänge von grünem Apfel und Banane, gepaart mit aromatischen pflanzlichen Noten von Salbei und Linde, mit einem Hintergrund aus Mandeln. Der Geschmack ist lecker, weich und rund, gut ausbalanciert in der frisch-würzigen Achse, ohne jemals unangenehm zu wirken, und behält die richtige Entwicklung bis zum moderaten Abgang von Pfirsich und Zitrone bei.Hervorragend zu Gemüseflan.
SKU: 15544
Brand: Monchiero Carbone
Arneis, eine exklusive Rebe der steilen Roero-Hügel, ist zusammen mit Nebbiolo der Urheber des Ruhms unseres Territoriums. Um das Prestige, das diese Rebe verdient, zu steigern, wurde seit 2004 eine exklusive Auswahl von Roero Arneis ins Leben gerufen, mit der klaren Absicht, eine weitere Gelegenheit zu bieten, die Eigenschaften und das Potenzial dieser großartigen Rebe voll zu schätzen.Die Trauben stammen von zwei einzelnen Weinbergen, die aufgrund ihres sandigen Terroirs und ihrer Höhenlage ausgewählt wurden: von den weichen, sandigen Böden des Cru Tanone in der Gemeinde Vezza d'Alba und vom Cru Renesio Incisa in Canale auf dem berühmten Hügel war gegen Ende des 15. Jahrhunderts der Geburtsort der Arneis-Traube. Tatsächlich heißt es, dass sich diese weiße Rebsorte im Renesio differenziert hat und zunächst „weißer Nebbiolo“ genannt wurde, da die Traubenform und die Größe der Beeren denen des Nebbiolo ähnelten.Im Glas hat er eine brillante strohgelbe Farbe. Die Nase zeichnet sich durch ein intensives Bouquet tropischer Früchte aus, in dem die Aromen von Ananas und weißer Johannisbeere hervorstechen. Der Auftakt am Gaumen ist vielmehr von einer herrlichen geschmacklichen Frische geprägt, die nach und nach ihren wahren kraftvollen und umhüllenden Charakter offenbart.Ein feiner Weißwein, der gut zum Essen passt, aber in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten, weißem Fleisch und nicht zu stark gewürztem Käse sein Bestes gibt. Sein reichhaltiger und anhaltender Abgang, der mit dem Triumph der Würze endet, macht ihn zu einer Qualitätsflasche, die immer sehr willkommen ist und jeden Gaumen verführen kann.
SKU: 15543
Brand: Monchiero Carbone
Arneis, eine exklusive Rebe der steilen Roero-Hügel, ist zusammen mit Nebbiolo der Urheber des Ruhms unseres Territoriums. Um das Prestige, das diese Rebe verdient, zu steigern, wurde seit 2004 eine exklusive Auswahl von Roero Arneis ins Leben gerufen, mit der klaren Absicht, eine weitere Gelegenheit zu bieten, die Eigenschaften und das Potenzial dieser großartigen Rebe voll zu schätzen.Die Trauben stammen von zwei einzelnen Weinbergen, die aufgrund ihres sandigen Terroirs und ihrer Höhenlage ausgewählt wurden: von den weichen, sandigen Böden des Cru Tanone in der Gemeinde Vezza d'Alba und vom Cru Renesio Incisa in Canale auf dem berühmten Hügel war gegen Ende des 15. Jahrhunderts der Geburtsort der Arneis-Traube. Tatsächlich heißt es, dass sich diese weiße Rebsorte im Renesio differenziert hat und zunächst „weißer Nebbiolo“ genannt wurde, da die Traubenform und die Größe der Beeren denen des Nebbiolo ähnelten.Im Glas hat er eine brillante strohgelbe Farbe. Die Nase zeichnet sich durch ein intensives Bouquet tropischer Früchte aus, in dem die Aromen von Ananas und weißer Johannisbeere hervorstechen. Der Auftakt am Gaumen ist vielmehr von einer herrlichen geschmacklichen Frische geprägt, die nach und nach ihren wahren kraftvollen und umhüllenden Charakter offenbart.Ein feiner Weißwein, der gut zum Essen passt, aber in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten, weißem Fleisch und nicht zu stark gewürztem Käse sein Bestes gibt. Sein reichhaltiger und anhaltender Abgang, der mit dem Triumph der Würze endet, macht ihn zu einer Qualitätsflasche, die immer sehr willkommen ist und jeden Gaumen verführen kann.
Roero Arneis Bezeichnung
Die Denominazione d'Origine Controllata (DOC) ist ein Qualitätssiegel, das die Authentizität und Typizität italienischer Produkte gewährleistet und die charakteristischen Merkmale des Herkunftsgebiets hervorhebt. Die Roero Arneis Bezeichnung, die sich in der Region Piemont befindet, ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weißweine aus der autochthonen Rebsorte Arneis.
Geschichte der Roero Arneis Bezeichnung und ihre Verbindung zum Gebiet
Die Geschichte der Roero Arneis Bezeichnung reicht Jahrhunderte zurück, als der Arneis als der "König der weißen Reben" des Roero bekannt war. Diese autochthone Rebsorte hat eine lange Tradition in der Region Piemont, wo sie für die Herstellung von frischen und aromatischen Weinen angebaut wurde. Das Terroir des Roero, mit seinen kalkhaltigen Böden und dem kontinentalen Klima, bietet optimale Bedingungen für den Anbau von Arneis und ermöglicht es ihm, seinen einzigartigen und markanten Charakter bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
Merkmale der Weine der Roero Arneis Bezeichnung
Terroir
Das Terroir der Roero Arneis Bezeichnung ist geprägt von kalkhaltigen und lehmigen Böden, die den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleihen. Das kontinentale Klima der Region mit kalten Wintern und heißen Sommern trägt zu einer langsamen Reifung der Trauben bei, wodurch sie komplexe Aromen und lebendige Säure entwickeln können.
Verwendete Rebsorten
Bei der Herstellung der Weine der Roero Arneis Bezeichnung wird ausschließlich die Rebsorte Arneis verwendet. Diese autochthone Rebsorte, bekannt für ihre Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit, ergibt frische und aromatische Weine mit Noten von weißem Obst, Blumen und aromatischen Kräutern.
Herstellungsverfahren
Der Herstellungsprozess der Weine der Roero Arneis Bezeichnung umfasst eine manuelle Weinlese gefolgt von einer sanften Pressung und einer kontrollierten Fermentation. Die Weine werden dann in Stahlfässern oder Zementtanks gereift, um die Frische und Lebendigkeit ihrer Aromen zu bewahren und elegante und ausgewogene Weine zu schaffen.
Der Bezeichnungsprozess
Die Roero Arneis Bezeichnung unterliegt strengen Kontrollen, die die Qualität und Authentizität der Weine gewährleisten. Es werden analytische und sensorische Parameter festgelegt, um die Weincharakteristika zu definieren und die Einhaltung traditioneller agronomischer Praktiken sicherzustellen.
Erkennen und Genießen der Weine der Roero Arneis Bezeichnung
Die Weine der Roero Arneis Bezeichnung zeichnen sich durch ihre Frische, ihre lebhafte Säure und ihre komplexen und aromatischen Aromen aus. Sie eignen sich perfekt als Begleitung zu piemontesischen Gerichten wie Vitello Tonnato, Risotto und frischen Käsesorten und heben deren Geschmack und Aroma hervor.
Die Bedeutung der Bezeichnung für das Piemont
Die Roero Arneis Bezeichnung spielt eine entscheidende Rolle in der wirtschaftlichen und kulturellen Entwicklung des Piemonts, indem sie das Gebiet und seine kulinarischen Produkte national und international bekannt macht. Sie trägt auch dazu bei, die alten Weinbautraditionen der Region zu bewahren und das piemontesische Weinbau-Erbe kontinuierlich zu fördern und zu schützen.
Die Weine der Roero Arneis Bezeichnung im Kontext des italienischen Weinmarktes
Die Weine der Roero Arneis Bezeichnung erfreuen sich auf dem italienischen und internationalen Weinmarkt großer Beliebtheit, dank ihrer Qualität und Typizität. Sie werden von Verbrauchern geschätzt, die frische und aromatische Weine suchen, die die Geschichte und das Terroir, aus dem sie stammen, widerspiegeln.
Weingutbesichtigungen und Verkostungen
Für diejenigen, die ihr Wissen über die Weine der Roero Arneis Bezeichnung vertiefen möchten, bieten zahlreiche Weingüter in der Region Führungen und Verkostungen an. Eine einzigartige Gelegenheit, die Geheimnisse der lokalen Weinproduktion zu entdecken und die besten Weine der Bezeichnung zu genießen.
Tipps zur Wein- und Speisenkombination
Die Weine der Roero Arneis Bezeichnung passen hervorragend zu piemontesischen Gerichten wie Vitello Tonnato, Risotto und frischen Käsesorten. Ihre Frische und Lebendigkeit machen sie auch ideal zum Genuss allein, als Meditationwein.
Roero Arneis: Eine Weinexzellenz aus dem Piemont
Zusammenfassend sind die Weine der Roero Arneis Bezeichnung eine Weinexzellenz aus dem Piemont, die die Geschichte und das Terroir des Roero durch ihren einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack widerspiegeln.
Häufig gestellte Fragen zur Roero Arneis Bezeichnung
Was sind die charakteristischen Merkmale der Weine der Roero Arneis Bezeichnung?
Die Weine der Roero Arneis Bezeichnung zeichnen sich durch ihre Frische, ihre lebhafte Säure und ihre komplexen und aromatischen Aromen aus.
Wo kann ich die Weine der Roero Arneis Bezeichnung kaufen?
Die Weine der Roero Arneis Bezeichnung sind in spezialisierten Weinläden, Supermärkten und online über die Websites der Hersteller erhältlich.
Was ist das Herstellungsverfahren der Weine der Roero Arneis Bezeichnung?
Der Herstellungsprozess der Weine der Roero Arneis Bezeichnung umfasst eine manuelle Weinlese gefolgt von einer sanften Pressung und einer kontrollierten Fermentation. Die Weine werden dann in Stahlfässern oder Zementtanks gereift, um die Frische und Lebendigkeit ihrer Aromen zu bewahren.
Was ist die Herkunft der Roero Arneis Bezeichnung?
Die Roero Arneis Bezeichnung leitet sich von der Region Roero in der Region Piemont ab, die für den Weinbau und die Herstellung hochwertiger Weißweine aus der autochthonen Rebsorte Arneis bekannt ist.