Delamain

Il Cognac XXO Decanter di Delamain rappresenta una vera e propria celebrazione dell'eccellenza e della tradizione nella produzione di Cognac. Questo straordinario distillato viene realizzato con una selezione minuziosa di eaux-de-vie, invecchiati per oltre tre decenni nelle cantine secolari della famiglia Delamain, situata nel cuore della regione di Grande Champagne, riconosciuta universalmente come la migliore zona di produzione del Cognac.

Il Delamain XO Pale & Dry Astucciato 70cl rappresenta un sublime esempio di cognac pregiato e di alta qualità. Questa prestigiosa casa produttrice, con sede nella regione della Grande Champagne in Francia, è rinomata per il suo approccio artigianale alla creazione del cognac.

Il Delamain Vesper Grande Champagne Cognac è un blend unico nel suo genere, un vero e proprio fratello maggiore del Delamain Pale & Dry. Un cognac ricco e sensuale perfetto per dei momenti di contemplazione davanti al camino acceso, degni di re e regine di altri tempi.

l Cognac Delamain Très Vénérable è un vero gioiello, esclusivo e ricercato dagli appassionati di distillati nobili e raffinati. Questo prestigioso Cognac proviene dalla celebre casa Delamain, una delle distillerie più antiche e rispettate della regione del Cognac in Francia. Con una storia che risale agli inizi del XVIII secolo, Delamain è rinomata per la produzione di Cognac di eccezionale qualità, destinato a un pubblico di intenditori.

olore ambra profondo, offre note calde di frutta secca (come datteri e fichi) con accenni di vaniglia e spezie dolci. L'assaggio è morbido, liscio e avvolgente, con un finale che mantiene la grande intensità olfattiva.

Cognac 0,70 L. Alcohol content: 40,0º

700ml; ABV: 40%; Anno d'annata: 1973; Marchio: Delamain

Il blend miscelato dai mastri distillatori è ottenuto solo con le vinacce della regione qualitativamente migliore della Charente, la Grande Champagne, distillate con il tipico alambicco charentois per due volte. Dalle due cotte cui si ottengono le due parti del blend finale: un Cognac ABV "debole" o detto alla francese "vieilles faibles" con una gradazione alcolica di soli 15 gradi e un secondo più forte attorno al 53% ABV. Il blend ottenuto dall'unione delle due cotte viene poi lasciato a maturare per due anni in pregiate botti di quercia del Limousin per dargli il tocco finale. Colore ambrato con riflessi oro antico. al naso intenso e potente con note di vaniglia e fiori bianchi. In bocca è rotondo e succoso con un grande impatto di frutta matura che rimane a lungo nel finale. Volume alcolometrico: 40%