Sie nannten sie die Signora del Morellino und auch die Botschafterin der Maremma, weil sie ihre Werte, Aromen und Intensität in die ganze Welt getragen hat. Sie war die erste weibliche Präsidentin eines Konsortiums, als sie 1992 die Leitung des neu gegründeten Consorzio del Morellino di Scansano übernahm, eine Rolle, die sie zwischen 2011 und 2013 erneut innehatte. Außerdem war sie die erste weibliche Präsidentin einer Konsortialstruktur in Italien, 2006 wurde Elisabetta zudem als erste Frau vom deutschen Lebensmittel- und Weinmagazin Der Feinschmecker zur „Produzentin des Jahres“ gewählt.
Sie nannten sie die Signora del Morellino und auch die Botschafterin der Maremma, weil sie ihre Werte, Aromen und Intensität in die ganze Welt getragen hat. Sie war die erste weibliche Präsidentin eines Konsortiums, als sie 1992 die Leitung des neu gegründeten Consorzio del Morellino di Scansano übernahm, eine Rolle, die sie zwischen 2011 und 2013 erneut innehatte. Außerdem war sie die erste weibliche Präsidentin einer Konsortialstruktur in Italien, 2006 wurde Elisabetta zudem als erste Frau vom deutschen Lebensmittel- und Weinmagazin Der Feinschmecker zur „Produzentin des Jahres“ gewählt.