Spumante Rosè Letrari 2011 - LETRARI

TYP Trento DOC - Klassisches Methodentalent

PRODUKTIONSGEBIET Vallagariana - Rovereto (Trient)

SORTE Chardonnay, Pinot Nero

VINIFIKATION Seine Numerologie bezieht sich auf die Produktionsmethode, die eine Verweilzeit auf der Hefe von über 60 Monaten vorsieht.

FARBE Altrosa, brillant und kristallin, mit feiner und anhaltender Perlage.

BOUQUET Feines Bukett mit Noten von kleinen roten Früchten

PAARUNG Verfeinert als Aperitif, ausgezeichnet zu Schalentieren und während der gesamten Mahlzeit.

GESCHMACK Überzeugend und elegant am Gaumen, sauber und samtig, mit zarten Noten von Gewürzen und Erdbeer- und Kirschmarmelade.

ANMERKUNGEN Das Akronym +4 verbirgt die tiefere Bedeutung dieses Weins. Seine Numerologie bezieht sich auf die Produktionsmethode, die eine Verweilzeit auf der Hefe von mindestens 28 Monaten - 4 mehr - im Vergleich zur Spezifikation vorsieht, ist aber auch eine liebevolle Widmung an die neue Generation der Familie, ganz in Rosa. Die besondere Cuvée aus Pinot Noir, vinifiziert mit kurzem Kontakt auf den Schalen und Chardonnay, verleiht diesem TRENTODOC Rosè einen ausgewogenen und weichen Charakter, der die Geschmeidigkeit seiner Berührung und die Süße seiner Aromen und seines Geschmacks zum Ausdruck bringt.

REIFUNG Beständigkeit auf der Hefe für über 60 Monate.