Vivera Etna Bianco DOP 2021 - Vivera

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Vivera ETNA BIANCO wird im März, dem ersten des ursprünglichen römischen Kalenders, abgefüllt und dem Mars, dem Gott der Landwirtschaft und des Krieges, geweiht. Ich widme diesen Wein allen Bauern, die mit der Hartnäckigkeit alter Krieger jeden Tag darum kämpfen, uns Früchte zu schenken, die ihre Erinnerung ewig machen.

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Beschreibung

Strohgelber Wein mit Aromen von frischen Zitrusfrüchten und Anis. Jodnoten verbinden sich mit Pfirsich und Maracuja und im Abgang zart schwefelige Noten. Am Gaumen ist er sehr frisch, saftig, würzig und anhaltend

Passt gut zu: Couscous mit Gemüse, gebratenem Fisch, Fisch- und Obstcarpaccio, Fleischröllchen, gegrilltem Gemüse und herzhaften Pasteten. Ausgezeichnet als Aperitif. Bei 12°C servieren

Artikeldetails
Vivera
11918

Technische Daten

Format750 ml
Alkoholische Stärke12.0%
RegionSicilia
NameEtna Bianco
Jahrgang2021
DisziplinarischD.O.P.

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