Valpolicella Classico Superiore

SKU: 19508

L'Amarone della Valpolicella di Giuseppe Quintarelli è un vino pregiato veneto, uno dei migliori della denominazione. Eleganza, complessità, espressione del territorio e un'incredibile longevità, fanno di questo vino rosso italiano un punto di riferimento dei vini della Valpolicella.

180,00 €
SKU: 18608
Corvina 60% - Corvinone 15% - Rondinella 15% - Altre uve come da disciplinare 10% Vino rosso secco dotato di una sottile eleganza e di una speziatura che riflette la sua provenienza, ottimo con i primi piatti veronesi e i salumi
14,27 €
SKU: 18102
Großer Wein aus Valpolicella, hergestellt von einem der repräsentativsten Unternehmen. Wird zur Hälfte aus Trauben gewonnen, die einige Monate in Kisten getrocknet wurden, und zur Hälfte aus "frischen" Trauben. Es ist ein Wein mit einer großen Alterungskapazität, der sechs Jahre in großen slawonischen Eichenfässern verbringt, um seine vollständige Reifung zu erreichen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wenn Sie einen Rotwein von großem Prestige und Rarität im Keller haben möchten, sind Sie vor der richtigen Wahl!
247,66 €
SKU: 16978
Großer Wein aus Valpolicella, hergestellt von einem der repräsentativsten Unternehmen. Wird zur Hälfte aus Trauben gewonnen, die einige Monate in Kisten getrocknet wurden, und zur Hälfte aus "frischen" Trauben. Es ist ein Wein mit einer großen Alterungskapazität, der sechs Jahre in großen slawonischen Eichenfässern verbringt, um seine vollständige Reifung zu erreichen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wenn Sie einen Rotwein von großem Prestige und Rarität im Keller haben möchten, sind Sie vor der richtigen Wahl!
99,90 €
17,45 €
SKU: 7925

Der Valpolicella Classico Superiore des Bauernhofs Giuseppe Quintarelli wurde in Negrar geboren, im Herzen des Valpolicella Classica, wo die Weinberge auf hügeligem Gelände mit vulkanischer und kalkhaltiger Natur ruhen. Wein, der wie wenige andere aufgehen und die Flaschenreifung genießen kann.

265,00 €
SKU: 7884
Großer Wein aus Valpolicella, hergestellt von einem der repräsentativsten Unternehmen. Wird zur Hälfte aus Trauben gewonnen, die einige Monate in Kisten getrocknet wurden, und zur Hälfte aus "frischen" Trauben. Es ist ein Wein mit einer großen Alterungskapazität, der sechs Jahre in großen slawonischen Eichenfässern verbringt, um seine vollständige Reifung zu erreichen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wenn Sie einen Rotwein von großem Prestige und Rarität im Keller haben möchten, sind Sie vor der richtigen Wahl!
99,90 €
SKU: 2835
Brand: Masi
Dieser für Konzentration, Körper und Tannine überraschende Rotwein gilt als „der Valpolicella von morgen“ und bietet eine unerwartete Freundlichkeit und Fruchtfülle. Der entscheidende Charakter von Oseleta, einer von Masi wiederentdeckten einheimischen Sorte, wird mit der herzlichen Weichheit von Corvina kombiniert. Die überwältigende Kraft und Glut dieses Weines sind im Namen Toar enthalten, der die vulkanischen Tuffe der Ursprungsböden bezeichnet.
16,30 €
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SKU: 2830
Brand: Masi

Eleganter, origineller Wein mit guter Struktur und Komplexität. Es ist der Archetyp von Valpolicella, der von Hemingway beschrieben wurde, „ so herzlich wie das Haus eines Bruders, mit dem man gut auskommt “. Der Stil des edlen Casato wird durch die Verwendung des exklusiven Molinara-Klons Serego Alighieri und durch die Veredelung in Kirschholzfässern unterstrichen.

23,40 €
SKU: 2818
Brand: Masi
Der Adel von Amarone und Valpolicella Classico Superiore MONTEPIAZZO 2017 VAIO ARMARON 2013 Naturholzkiste mit 2 Flaschen
87,80 €
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SKU: 2803
Brand: Zenato
Holzkiste " Nomination " mit 3 Flaschen Wein:
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  • Valpolicella DOC Classico Superiore 2018 _x0001_
  • Cormì Corvina Merlot Venetien IGT 2015 _x0001_
  • Valpolicella Ripasso Superiore DOC Ripassa 2017
71,39 €
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ESAURITO
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Bezeichnung Valpolicella Classico Superiore: Die Exzellenz der Weine des Valpolicella

Die Herkunftsbezeichnung Valpolicella Classico Superiore repräsentiert den Höhepunkt der Weinbaukunst in der Region Venetien im Nordosten Italiens. Diese Herkunftsbezeichnung zeichnet sich durch eine jahrhundertealte Geschichte und ein einzigartiges Terroir aus und bietet hochwertige Weine, die die Essenz des Valpolicella einfangen. In diesem Artikel untersuchen wir die Geschichte, die Rebsorten, den Produktionsprozess und die besonderen Merkmale, die die Appellation Valpolicella Classico Superiore zu einer guten Wahl für Weinliebhaber machen.

Einführung in die Herkunftsbezeichnung Valpolicella Classico Superiore

Die Bezeichnung „Valpolicella Classico Superiore“ repräsentiert die höchste Qualität der in der Region Valpolicella Classico produzierten Weine. Diese Bezeichnung ist Weinen vorbehalten, die strengen Produktionsvorschriften entsprechen und von den prestigeträchtigsten und traditionellsten Hügeln der Region stammen.

Geschichte und Territorium des Valpolicella Classico Superiore

Valpolicella Classico Superiore blickt auf eine tausendjährige Geschichte zurück, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Das zwischen Verona und dem Gardasee gelegene Gebiet zeichnet sich durch Hügel vulkanischen Ursprungs und einen Boden aus, der reich an kalkhaltigem Mergel und Lehm ist. Diese geografischen Besonderheiten tragen dazu bei, ideale Bedingungen für den Anbau einheimischer Reben zu schaffen.

Hauptrebsorten des Valpolicella Classico Superiore

Die wichtigsten Rebsorten, die bei der Herstellung der Weine Valpolicella Classico Superiore verwendet werden, sind Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella. Corvina Veronese stellt mit seinem aromatischen Profil und seiner eleganten Struktur das Herzstück der Weine dar. Corvinon trägt mit seiner höheren Zuckerkonzentration dazu bei, Körper und Fülle zu verleihen. Rondinella hingegen verleiht den Weinen Frische und Farbe.

Herstellungsprozess der Weine Valpolicella Classico Superiore

Die Herstellung der Weine Valpolicella Classico Superiore folgt strengen Produktionsvorschriften. Die von Hand geernteten Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach dem Pressen wird der Most bei kontrollierter Temperatur vergoren. Während des Gärungsprozesses bleibt der Most länger als bei anderen Valpolicella-Weinen mit den Schalen in Kontakt, was eine weitere Extraktion von Aromen, Farben und Tanninen ermöglicht.

Organoleptische Eigenschaften der Weine des Valpolicella Classico Superiore

Die Weine des Valpolicella Classico Superiore zeichnen sich durch ihre Komplexität und Feinheit aus. Sie haben eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase bieten sie Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und blumigen Noten. Am Gaumen sind sie strukturiert und elegant, mit angenehmer Säure und seidigen Tanninen.

Kulinarische Kombinationen mit Weinen des Valpolicella Classico Superiore

Die Weine des Valpolicella Classico Superiore passen wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten. Sie passen gut zu gebratenem und geschmortem rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und strukturierten Nudelgerichten. Die Komplexität und Struktur dieser Weine machen sie perfekt für wichtige Abendessen und Momente der Geselligkeit.

Besuchen Sie das Valpolicella Classico Superiore und seine Keller

Für Weinliebhaber ist ein Besuch in den Weinkellern des Valpolicella Classico Superiore ein einzigartiges Erlebnis. Zahlreiche Weingüter bieten Führungen an, bei denen es möglich ist, die Geheimnisse der Weinherstellung zu entdecken, die Weinberge zu erkunden und die edlen Weine des Valpolicella Classico Superiore direkt vom Erzeuger zu probieren.

Die Bezeichnung Valpolicella Classico Superiore repräsentiert die Exzellenz der Valpolicella-Weine. Mit einer jahrhundertealten Geschichte, einem einzigartigen Terroir und einheimischen Reben drücken diese Weine die Authentizität des Territoriums und die Leidenschaft der lokalen Winzer aus. Wenn Sie auf der Suche nach raffinierten, komplexen und eleganten Weinen sind, zögern Sie nicht, die Herkunftsbezeichnung Valpolicella Classico Superiore zu entdecken und ihre außergewöhnlichen Weine zu probieren.

FAQ (häufig gestellte Fragen)

Was ist der Ursprung der Herkunftsbezeichnung Valpolicella Classico Superiore?

Die Herkunftsbezeichnung Valpolicella Classico Superiore hat ihren Ursprung in der Region Venetien in Italien. Seine Geschichte reicht bis in die Römerzeit zurück.

Welche Rebsorten werden hauptsächlich für die Herstellung der Weine Valpolicella Classico Superiore verwendet?

Die wichtigsten Rebsorten, die bei der Herstellung der Weine Valpolicella Classico Superiore verwendet werden, sind Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella.

Was sind die organoleptischen Eigenschaften der Weine des Valpolicella Classico Superiore?

Die Weine des Valpolicella Classico Superiore haben eine intensive rubinrote Farbe, Aromen von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und blumigen Noten. Am Gaumen sind sie strukturiert und elegant, mit angenehmer Säure und seidigen Tanninen.

Zu welchen Gerichten passen die Weine Valpolicella Classico Superiore?

Die Weine des Valpolicella Classico Superiore passen gut zu gebratenem und geschmortem rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse und strukturierten Nudelgerichten.

Ist es möglich, die Weinkeller des Valpolicella Classico Superiore zu besichtigen?

Ja, viele Weingüter des Valpolicella Classico Superiore sind für die Öffentlichkeit zugänglich und bieten Führungen an, bei denen man die Geheimnisse der Weinproduktion entdecken, die Weinberge erkunden und die erlesenen Weine des Valpolicella Classico Superiore probieren kann.

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