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13,51 €
SKU:
20103
Brand:
Apollonio
13,05 €
11,75 €
Susumaniello, eine autochthone schwarze Rebsorte aus Apulien, angebaut im Salento. Sein Name erinnert im apulischen Dialekt an den Namen des „Somarello“, der auf die alte Tradition hinweist, die Produktivität der Pflanze zu steigern, indem man sie „wie ein Esel“ mit Trauben belädt. Nach dem ersten Lebensjahrzehnt des Weinbergs wird die Traube entladen und die Produktion verliert an Quantität, verbessert sich aber an der Qualität, wodurch Weine von großem Ausdruck entstehen.
13,05 €
11,75 €
SKU:
20086
Brand:
Apollonio
Susumaniello, eine autochthone schwarze Rebsorte aus Apulien, angebaut im Salento. Sein Name erinnert im apulischen Dialekt an den Namen des „Somarello“, der auf die hohe Produktivität der Pflanze hinweist, die „wie ein Esel“ mit Trauben beladen ist. Nach dem ersten Lebensjahrzehnt des Weinbergs wird die Traube entladen und die Produktion verliert an Quantität, verbessert sich aber an der Qualität, wodurch Weine von großem Ausdruck entstehen.
9,49 €
SKU:
16515
Brand:
Masseria L'Astore
Entstanden aus einer sauberen und nachhaltigen Landwirtschaft, die eine von Kultur und Tradition geprägte Landschaft respektiert, sind die Weine von L'Astore seit 2010 als „aus Bio-Trauben hergestellt“ zertifiziert. Symbol des Salento-Gebiets in seiner Rosé-Berufung und in den alten Alberelli di Negroamaro und Primitivo; Die Produktion wertet die alten einheimischen Reben wie Negroamaro, Malvasia Nera, Malvasia Bianca Antica, Susumaniello und Primitivo auf.
12,65 €
SKU:
14848
Brand:
Apollonio
Susumaniello, eine autochthone schwarze Rebsorte aus Apulien, angebaut im Salento. Sein Name erinnert im apulischen Dialekt an den Namen des „Somarello“, der auf die hohe Produktivität der Pflanze hinweist, die „wie ein Esel“ mit Trauben beladen ist. Nach dem ersten Lebensjahrzehnt des Weinbergs wird die Traube entladen und die Produktion verliert an Quantität, verbessert sich aber an der Qualität, wodurch Weine von großem Ausdruck entstehen.
9,49 €
SKU:
14842
Brand:
Apollonio
13,05 €
11,10 €
Susumaniello, eine autochthone schwarze Rebsorte aus Apulien, angebaut im Salento. Sein Name erinnert im apulischen Dialekt an den Namen des „Somarello“, der auf die alte Tradition hinweist, die Produktivität der Pflanze zu steigern, indem man sie „wie ein Esel“ mit Trauben belädt. Nach dem ersten Lebensjahrzehnt des Weinbergs wird die Traube entladen und die Produktion verliert an Quantität, verbessert sich aber an der Qualität, wodurch Weine von großem Ausdruck entstehen.
13,05 €
11,10 €
SKU:
13910
Brand:
A Mano Wine
Das Annehmen neuer Herausforderungen bei der Weinherstellung lag schon immer in Marks DNA. Und die Herstellung von Roséwein aus Susumaniello-Trauben ist sicherlich eine faszinierende Herausforderung. Es wird alle Sinne umhüllen, vom Sehen bis zum Riechen, vom Schmecken bis zum Hören ... (Sie werden nach dem zweiten Schluck ein verspieltes Zirpen hören) Viel Spaß.
12,32 €
Bezeichnung Susumaniello Rosato
Susumaniello Rosato ist ein einzigartiger und faszinierender Roséwein, der mit viel Liebe zum Detail in den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens in Süditalien hergestellt wird. Dieser Wein verkörpert die Essenz des Mittelmeers mit seinen lebendigen Fruchtaromen und seiner berauschenden Frische.
Ursprünge und Eigenschaften
Susumaniello Rosato stammt aus den alten Weinbergen Apuliens, wo die Susumaniello-Trauben von einheimischen Winzern mit viel Liebe und Hingabe angebaut werden. Dieser Wein besticht durch seine leuchtend rosa Farbe und intensive Aromen von Erdbeeren, Kirschen und Zitrusfrüchten, die von würzigen und blumigen Noten abgerundet werden.
Terroir und Produktionsmethode
Die für diesen Wein verwendeten Susumaniello-Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig vinifiziert, um ihre Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Der Weinherstellungsprozess beinhaltet eine kurze Maischegärung der Traubenschalen mit dem Most, wodurch der Wein seine charakteristische rosa Farbe und seine komplexen Aromen erhält.
Geschmackseigenschaften
Susumaniello Rosato ist ein frischer und fruchtiger Wein mit angenehmer Säure und einem weichen, runden Geschmack. Am Gaumen besticht er durch seine Lebendigkeit und Ausgewogenheit, mit einem anhaltenden Abgang, der Lust auf einen weiteren Schluck macht.
Speisenpaarungen
Dieser Roséwein passt hervorragend zu einer Vielzahl apulischer und mediterraner Gerichte, wie zum Beispiel Meeresfrüchte-Vorspeisen, sommerlichen Salaten, gegrilltem Fisch und frischem Käse. Er eignet sich auch perfekt als Aperitif oder zum Genießen an einem Tag am Strand.
Beliebtheit und Vielseitigkeit
Susumaniello Rosato erfreut sich dank seiner Vielseitigkeit und Eignung für unterschiedlichste Anlässe zunehmender Beliebtheit. Er wird sowohl als Wein zum Genießen an einem sonnigen Tag als auch als perfekter Begleiter zu einem Abendessen im Freien mit Freunden und Familie genossen.
Susumaniello Rosato ist ein unwiderstehlicher Wein, der den Geist Apuliens in jedem Schluck einfängt. Mit seiner leuchtenden Farbe, den intensiven Aromen und seiner gastronomischen Vielseitigkeit ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ein raffiniertes Sommerweinerlebnis suchen.
Häufig gestellte Fragen
Woher stammt Susumaniello Rosato?
Susumaniello Rosato stammt aus der Region Apulien in Süditalien, wo Susumaniello-Trauben sorgfältig angebaut und vinifiziert werden, um diesen einzigartigen Roséwein herzustellen.
Was sind die Hauptmerkmale von Susumaniello Rosato?
Dieser Wein besticht durch seine leuchtend rosa Farbe und intensive Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, fruchtig und ausgewogen mit einer angenehmen Säure und einem anhaltenden Abgang.
Welcher Wein passt am besten zu Susumaniello Rosato?
Susumaniello Rosato harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl apulischer und mediterraner Gerichte, wie zum Beispiel Meeresfrüchte-Vorspeisen, Sommersalaten, gegrilltem Fisch und frischem Käse. Er ist auch pur als Aperitif ein Genuss.
Welche Serviertemperatur wird für Susumaniello Rosato empfohlen?
Wir empfehlen, Susumaniello Rosato gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10°C und 12°C zu servieren, um seine Aromen und Frische optimal genießen zu können.
Wann ist die beste Zeit, Susumaniello Rosato zu genießen?
Susumaniello Rosato eignet sich besonders für wärmere Jahreszeiten wie Frühling und Sommer, wenn seine Frische und Lebendigkeit am besten zur Geltung kommen. Er kann jedoch das ganze Jahr über zu ungezwungenen und geselligen Anlässen genossen werden.