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SKU: 20961
Brand: Accadia
Vino ottenuto dall'accurata selezione di uve Montepulciano e Sangiovese direttamente in pianta. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso sprigiona profumi di frutta a bacca rossa che variano secondo l’annata, sentori di fiori e note speziate. In bocca è equilibrato, piacevole, con tannini ben armonizzati ad una buona sapidità che conferisce lunghezza e persistenza.
SKU: 20960
Brand: Accadia
Ottenuto da uve Verdicchio in purezza, appassite parte in pianta e parte in cassetta. Il lungo affinamento in tonneaux per almeno 5 anni, lo rende un vino unico nel suo genere.Prodotto solo nelle annate migliori.Dell'annata 2015 sono state prodotte 500 bottiglie.
SKU: 20959
Brand: Accadia
Il Kermes (o chermes) è un pigmento rosso intenso, un colorante ottenuto in modo completamente naturale.Il nostro Kérmes nasce con la stessa filosofia, un prodotto della natura, ottenuto dalle nostre uve rosse migliori.
SKU: 20958
Brand: Accadia
Metodo ancestrale che nasce da una vecchia vigna con varietà autctone bianche e rosse. Un naturale movimento che racconta in ogni bottiglia una nuova storia: inFermento.Un vino contemporaneo e dinamico che attinge alla più antica tecnica di spumantizzazione.
SKU: 20957
Brand: Accadia
Il vino si presenta con sedimento naturale. Noi suggeriamo di servirlo torbido per gustare a pieno gli aromi e la corposità conferita dalla particolare vinificazione. In alternativa si può servire versandolo lentamente nel bicchiere, in modo da evitare l'intorbidimento.
SKU: 20956
Brand: Accadia
Vino di carattere, dalle note uniche e inconfondibili. La nostra personale interpretazione del Verdicchio. La possibilità di conservarsi per anni, rende questo vino adatto all'invecchiamento.
SKU: 20955
Brand: Accadia
Il Verdicchio nella sua espressione più giovane e fresca.Come aperitivo o a tutto pasto, il vino pensato per le occasioni in cui si desidera bere semplice ma autoctono. Un'espressione vera e "consona" del vitigno da cui nasce.
SKU: 18437
Brand: Accadia
sapidità spiccata, piacevole freschezza insieme ad una particolare morbidezza, donano al vino ricchezza ed eleganza. Dalle notevoli capacità evolutive, nel tempo acquista sempre più eleganza e armonia.
SKU: 992
Brand: Accadia
Wein aus der Ernte von Verdicchio-Trauben mit einem Ertrag pro Hektar, der niedriger ist als der von der Produktionsdisziplin vorgesehene, jedoch immer dem saisonalen Trend entspricht. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Aromen erinnern an frische Blumen und weiße Früchte, der Geschmack ist frisch, trocken mit dem charakteristischen leicht bitteren Abgang, der typisch für Verdicchio ist.
ESAURITO
SKU: 989
Brand: Accadia
Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC „Evelyn“ vom Weingut Accadia ist ein 100%iger Verdicchio, der auf den Schalen mazeriert, nicht geklärt und unfiltriert ist. Goldgelb für das Auge, die Nase vermittelt mineralische, fruchtige und blumige Empfindungen, die sich auch im Mund wiederfinden. Der Geschmack ist frisch, mit zarten Tanninen und anhaltender Schmackhaftigkeit.
ESAURITO
Angelo zelebriert mit seiner Arbeit die Beziehung zwischen Mensch und Natur und fördert den Dialog zwischen Kunst und Weinumgebung.
Weingut Accadia
Wenn Sie ein Weinliebhaber sind und die Weinfreuden der Region Apulien entdecken möchten, ist das Weingut Accadia der perfekte Ort. In diesem Artikel werden wir dieses renommierte Weingut erkunden, seine Geschichte teilen, seine erlesenen Weine entdecken und in die Kunst der apulischen Weinproduktion eintauchen.
Historische Wurzeln
Das Weingut Accadia blickt auf eine reiche Geschichte zurück und hat seine Wurzeln in der apulischen Weintradition. Das Weingut wurde von einer weinbegeisterten Familie gegründet und von Generation zu Generation weitergegeben. Die Leidenschaft für den Weinbau und die Kunst der Weinherstellung ist das schlagende Herz dieses Ortes.
Das Terroir Apuliens
Cantina Accadia liegt in der malerischen Landschaft Apuliens und genießt ein einzigartiges Terroir. Das mediterrane Klima und die mineralreichen Böden tragen zum Anbau hochwertiger Trauben bei. Einheimische Sorten wie Primitivo und Negroamaro finden ideale Bedingungen, um ihren unverwechselbaren Charakter zum Ausdruck zu bringen.
Engagement für Nachhaltigkeit
Das Weingut Accadia ist der ökologischen Nachhaltigkeit verpflichtet. Durch umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken stellen sie sicher, dass das apulische Terroir für zukünftige Generationen erhalten bleibt. Jeder Weinberg wird mit Aufmerksamkeit und Respekt für die Umwelt gepflegt, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten.
Der Weinherstellungsprozess
Die Weinproduktion im Weingut Accadia ist eine Kunst, die Tradition mit Innovation verbindet. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden vinifiziert. Die Reifung erfolgt in edlen Holzfässern, was zum einzigartigen Charakter der Weine beiträgt.
Außergewöhnliche Weine
Dieses Weingut bietet eine große Auswahl an Weinen, von denen jeder die Geschichte Apuliens erzählt. Zu seinen önologischen Juwelen zählen:
Primitiver aus Manduria
Ein kräftiger Rotwein mit Noten von reifen schwarzen Früchten und Gewürzen. Consono Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico - Accadia
Negroamaro
Ein eleganter Rotwein mit einem Hauch von Schwarzkirsche und aromatischen Kräutern.
Fiano di Avellino
Ein frischer und duftender Weißwein mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blumen.
Die Kunst des Geschmacks
Der Accadia Cellar ist auch ein kulinarisches Erlebnis. Ihre Weine passen perfekt zur traditionellen apulischen Küche. Probieren Sie es mit Gerichten wie Orecchiette mit Rübenspitzen, frischem Burrata und nativem Olivenöl extra aus der Region. Jeder Schluck wird Sie in die kulinarische Tradition Apuliens entführen.
Das Weingut Accadia ist ein Ort, an dem Geschichte, Tradition und Leidenschaft zusammenkommen, um hochwertige Weine zu kreieren. Wenn Sie die Seele Apuliens durch seinen Wein entdecken möchten, ist dieses Weingut ein Muss.