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SKU: 2589
Brand: Planeta
Aus einer der ältesten Reben der Welt, Moscato Bianco, entsteht unser Passito di Noto. Passito ist ein alter Wein, der durch ein modernes Trocknungssystem aktuell wird. Explosive Aromen von exotischen Früchten, Jasmin, kandierten Zitrusfrüchten, es ist sowohl komplex als auch leicht zu lieben. Der ideale Begleiter der großen sizilianischen Tradition von Süßigkeiten und Eis.
SKU: 19836
Brand: Planeta
Un vino che è diventato l’immagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera.Le vigne di Ulmo e Maroccoli, coltivate secondo i criteri della sostenibilità e del biologico, sono uniche per posizione e per terroir. La fermentazione e l’affinamento in legni francesi, attenta e precisa, ci consegna un vino unico per grazia e potenza.
SKU: 18761
Brand: Planeta
Unser Cerasuolo di Vittoria stammt aus der Landschaft von Dorilli, zwischen dem Meer und den Iblei-Bergen, die als Ort der Exzellenz für Essen in Sizilien bekannt ist. Der Name der einzigen DOCG Siziliens leitet sich von „cerasa“, der Kirsche im sizilianischen Dialekt, ab. Es wird aus den einheimischen Sorten Nero d'Avola und Frappato gewonnen. Ein einzigartiger Wein, erkennbar und unvergesslich für seine jugendlichen Aromen und Aromen von Kirsche, Erdbeere und Granatapfel, aufgrund der Besonderheit der Böden und des Klimas, in denen die Trauben angebaut werden. Ein Wein, der wie kaum ein anderer Tradition und Weingenuss vereint.
ESAURITO
SKU: 18735
Brand: Planeta
Die Geschichte des Ätna ist übersät mit historischen Eruptionen, die seine Form geprägt haben. Legendär, dass der von 1614, der 10 Jahre dauerte, der längste aller Zeiten, direkt an der Grenze der Weinberge von Sciaranuova endete. Ein stark suggestiver Name für unseren Cru dell'Etna auf Basis von Nerello Mascalese. Schwarze Böden in großer Höhe geben einen eleganten, feinen und ausgewogenen Stil.
ESAURITO
Cantina Planeta
Die Cantina Planeta ist ein renommierter Weinproduzent in Italien. Im Jahr 1995 von der Familie Planeta gegründet, hat das Unternehmen einen Ruf für die Herstellung hochwertiger Weine erlangt. Dieser Artikel wird die Geschichte, Philosophie und die charakteristischen Weine der Cantina Planeta erkunden.
Familiäre Ursprünge
Die Cantina Planeta hat tiefe Wurzeln in der Weinbautradition der Familie Planeta. Seit dem frühen 17. Jahrhundert hat die Familie das Land in Sizilien bewirtschaftet und sich der Weinproduktion gewidmet. Im Laufe der Jahrhunderte haben die Familienmitglieder ihre Anbaumethoden und Weinproduktionstechniken verfeinert, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Gründung des Unternehmens
Im Jahr 1995 beschlossen die Cousins Alessio, Francesca und Santi Planeta, die Familientradition fortzusetzen und die Cantina Planeta zu gründen. Mit einer starken Leidenschaft für Önologie und einem tiefen Respekt vor der Erde verpflichteten sich die drei Cousins, qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die das sizilianische Terroir am besten zum Ausdruck bringen.
Die Philosophie der Cantina Planeta
Die Cantina Planeta basiert auf einer Philosophie der Nachhaltigkeit und des Umweltschutzes. Das Unternehmen setzt auf biologische Landwirtschaftspraktiken und engagiert sich für den Schutz und die Erhaltung natürlicher Ressourcen. Die Cantina Planeta glaubt daran, dass ein großartiger Wein mit Liebe und Respekt für die Erde, aus der er stammt, beginnt.
Die Weine der Cantina Planeta
Die Cantina Planeta bietet eine breite Auswahl an Weinen, die die verschiedenen Rebsorten widerspiegeln, die in Sizilien angebaut werden. Von der Region Menfi bis zum Noto-Tal drückt jeder Wein den einzigartigen Charakter seines Terroirs aus.
Nero d'Avola
Einer der renommiertesten Weine der Cantina Planeta ist der Nero d'Avola. Diese autochthone Rebsorte produziert intensive und komplexe Rotweine mit Noten von reifen roten Früchten und Gewürzen. Der Nero d'Avola von Cantina Planeta ist ein eleganter und strukturierter Wein, der hervorragend zu Fleischgerichten und gereiftem Käse passt.
Chardonnay
Die Cantina Planeta ist auch bekannt für ihren hochwertigen Chardonnay. Dieser Weißwein wird aus Trauben von ausgewählten Weinbergen hergestellt und in französischen Eichenfässern ausgebaut. Der Chardonnay von Cantina Planeta bietet ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität mit Noten von tropischen Früchten und einer angenehmen Säure. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte.
Syrah
Ein weiterer bemerkenswerter Wein von Cantina Planeta ist der Syrah. Diese Rebsorte entfaltet sich am besten in den warmen sizilianischen Böden und ergibt kraftvolle und strukturierte Rotweine. Der Syrah von Cantina Planeta zeichnet sich durch Noten von schwarzen Früchten, schwarzem Pfeffer und aromatischen Kräutern aus. Er eignet sich hervorragend für gegrilltes Fleisch und würzige Gerichte.
Die Cantina Planeta repräsentiert eine Exzellenz in der italienischen Weinlandschaft. Ihre familiäre Geschichte, ihre Philosophie der Nachhaltigkeit und ihre charakteristischen Weine machen sie zu einer idealen Wahl für Weinliebhaber, die Qualität und Authentizität suchen. Mit einer breiten Palette von Weinen, die das sizilianische Terroir am besten zum Ausdruck bringen, überrascht die Cantina Planeta weiterhin Weinliebhaber auf der ganzen Welt.