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SKU: 18489
Brand: Le Ragnaie
Die 5 Hektar zur Herstellung des Brunello, nach Südwesten zum Meer ausgerichtet und umgeben von urwüchsigen Wäldern, weisen über 40 Jahre alte Reben auf und werden nach den Geboten des biologischen Landbaus bewirtschaftet.
SKU: 16977
Brand: Le Ragnaie
Es handelt sich um einen rein biologischen Sangiovese, der in Montalcino hergestellt wird: 12 Monate lang in slawonischen Eichenfässern gereift, ist dieser toskanische Rotwein weich und voll mit ausgeprägten Aromen kleiner roter Beerenfrüchte. Ideal zum Grillen.
ESAURITO
ESAURITO
SKU: 13676
Brand: Le Ragnaie
ESAURITO
SKU: 13675
Brand: Le Ragnaie
Der landwirtschaftliche Betrieb Le Ragnaie umfasst eine Fläche von 28 Hektar in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena. Unsere Ländereien werden mit Weinbergen und Olivenhainen nach den Vorschriften des ökologischen Landbaus kultiviert und befinden sich in drei verschiedenen Gebieten des Montalcino-Gebiets, was es uns ermöglicht, Trauben aus drei verschiedenen Terroirs zu vinifizieren.
ESAURITO
SKU: 13674
Brand: Le Ragnaie
Die 5 Hektar zur Herstellung des Brunello, nach Südwesten zum Meer ausgerichtet und umgeben von urwüchsigen Wäldern, weisen über 40 Jahre alte Reben auf und werden nach den Geboten des biologischen Landbaus bewirtschaftet.
ESAURITO
SKU: 13673
Brand: Le Ragnaie
Die 5 Hektar zur Herstellung des Brunello, nach Südwesten zum Meer ausgerichtet und umgeben von urwüchsigen Wäldern, weisen über 40 Jahre alte Reben auf und werden nach den Geboten des biologischen Landbaus bewirtschaftet.
ESAURITO
SKU: 10309
Brand: Le Ragnaie
Der landwirtschaftliche Betrieb Le Ragnaie umfasst eine Fläche von 28 Hektar in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena. Unsere Ländereien werden mit Weinbergen und Olivenhainen nach den Vorschriften des ökologischen Landbaus kultiviert und befinden sich in drei verschiedenen Gebieten des Montalcino-Gebiets, was es uns ermöglicht, Trauben aus drei verschiedenen Terroirs zu vinifizieren.
ESAURITO
SKU: 10308
Brand: Le Ragnaie
Der landwirtschaftliche Betrieb Le Ragnaie umfasst eine Fläche von 28 Hektar in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena. Unsere Ländereien werden mit Weinbergen und Olivenhainen nach den Vorschriften des ökologischen Landbaus kultiviert und befinden sich in drei verschiedenen Gebieten des Montalcino-Gebiets, was es uns ermöglicht, Trauben aus drei verschiedenen Terroirs zu vinifizieren.
ESAURITO
Bauernhof & Bio-Landwirtschaft
Der landwirtschaftliche Betrieb Le Ragnaie umfasst eine Fläche von 28 Hektar in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena. Unsere Ländereien werden mit Weinbergen und Olivenhainen nach den Vorschriften des ökologischen Landbaus * kultiviert und befinden sich in drei verschiedenen Gebieten des Montalcino-Gebiets, was es uns ermöglicht, Trauben aus drei verschiedenen Terroirs zu vinifizieren:
1.- Le Ragnaie : im zentralen Bereich von Montalcino, den höchsten Weinbergen des gesamten Gebiets;
• Laden Sie den Plan von Vigna Le Ragnaie im PDF-Format herunter >>
2.- Petroso : entlang der Straße nach Scarnacuoia in der Nähe der Stadt Montalcino, einem der Gebiete mit der ältesten Weinbautradition;
• Karte von Vigna Petroso im PDF-Format herunterladen >>
3.- Castelnuovo dell'Abate : im südöstlichen Teil des Gebiets vor dem Monte Amiata.
• Laden Sie die Karte von Vigna Fornace Loreto im PDF-Format herunter >>
• Laden Sie den Plan von Vigna La Cava im PDF-Format herunter >>
Das Unternehmen ist im Besitz von Riccardo und Jennifer Campinoti, die zusammen mit ihren wertvollen Mitarbeitern jede Phase der Verarbeitung sorgfältig verfolgen, um Produkte von höchster Qualität in Bezug auf das Gebiet herzustellen.
* Le Ragnaie CB Code IT-BIO-004 Num.09-02377 (Boden und Gesundheit, Kontroll- und Zertifizierungsstelle)
Der Keller
Unser Weinkeller befindet sich im Geschäftszentrum von Ragnaie, in einer wesentlichen und rationellen Umgebung, die es uns ermöglicht, in maximaler Sicherheit und Sauberkeit zu arbeiten.
Nach der Ernte werden die Trauben auf einem vibrierenden Sortiertisch ausgewählt, wo die besten Trauben ausgewählt werden, was es uns ermöglicht, nur Qualitätstrauben zu vinifizieren. Die Moste werden in Betonfässern vergoren und mazeriert, wo sie mit Hilfe von manuellem Umpumpen 25 bis 90 Tage verbleiben. Nach dem Pressen ruhen die Weine in unserem Fasskeller in großen Fässern aus slawonischer Eiche
Die Verweildauer in Eiche variiert zwischen 12 Monaten für den IGT Troncone, 24 Monaten für den Rosso di Montalcino und 36 Monaten für den Brunellis.
Nach der Flaschenabfüllung ruhen die Weine in einer Umgebung mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit, bis sie auf den Markt gebracht werden.