Dea Vulcano mit heller rubinroter Farbe bietet ein raffiniertes Bouquet mit fruchtigen Noten von Walderdbeeren und Kirschen, leichten Anklängen aromatischer Kräuter (Salbei) und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Zimt. Am Gaumen ist er frisch und duftend, weich mit gut eingebundenen Tanninen und einem ausgewogenen und saftigen Abgang.
Mit seiner rubinroten Farbe zeichnet sich Contesa dei Venti 2021 durch seinen blumigen Lavendelduft aus. Das duftende Bouquet wird durch Noten von roten Früchten (Kirsche und Himbeere) zusammen mit einem Hauch von Gewürzen (Salbei und schwarzer Pfeffer) und balsamischem Wacholder bereichert. Im Mund ist er frisch und harmonisch, mit einer angenehmen Wiederkehr fruchtiger Noten und einem weichen und umhüllenden Tannin; Der Abgang ist anhaltend und elegant.
Der Cerasuolo di Vittoria „Floramundi“ ist ein angenehmer Rotwein mit mittlerem Körper, der in Stahl vinifiziert und gereift wird. Es zeichnet sich durch duftige und zarte Aromen von Kirschen, Blumen und kleinen roten Früchten mit einer dezenten Würze aus. Am Gaumen ist er saftig und geschmeidig, begleitet von sehr feinen Tanninen
Mit einer leuchtend rosa Farbe bietet Lumera 2022 ein großes und duftendes Bouquet mit Noten von Walderdbeeren und Granatapfel, kombiniert mit zarten Blumendüften. Im Mund ist er frisch und schmackhaft mit einer guten Struktur und einer angenehm anhaltenden Fruchtnote.
Strohgelb, die Nase drückt ein schönes Geruchsprofil aus, das aus Noten von gelbem Fruchtfleisch, Pfirsich und Aprikose, Vanille und Butter besteht. Im Mund ist er rund, einhüllend, strukturiert und dank einer guten Säurekomponente gut ausbalanciert. Es schließt mit einem schönen Abgang von ausgezeichneter Persistenz.
Für das ganze Essen ist der „Chiarandà “ ein Weißwein, der gut zu typisch sizilianischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Flans passt
Strohgelb, die Nase drückt ein schönes Geruchsprofil aus, das aus Noten von gelbem Fruchtfleisch, Pfirsich und Aprikose, Vanille und Butter besteht. Im Mund ist er rund, einhüllend, strukturiert und dank einer guten Säurekomponente gut ausbalanciert. Es schließt mit einem schönen Abgang von ausgezeichneter Persistenz. Für die ganze Mahlzeit ist „Chiarandà “ ein Weißwein, der gut zu typisch sizilianischen Gerichten wie Pasta alla Norma, Pilzflans, leckerem und raffiniertem weißem Fleisch passt.
Vigna di Gabri 2021 hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase bietet er Noten von weißem Fruchtfleisch (Pfirsich) und Zitrusfrüchten (Zeder und Bergamotte), kombiniert mit einem Hauch aromatischer Kräuter (Salbei). Der Mund ist frisch und schmackhaft, mit einer perfekten Übereinstimmung zwischen Geschmack und Geruch. Es endet mit einer angenehmen Beharrlichkeit. Ein feiner und eleganter Weißwein mit faszinierender Persönlichkeit und überraschender Langlebigkeit.
Brillantes Strohgelb, die Nase öffnet sich mit Noten von gelbem Fruchtfleisch mit sanften Zitrusnoten, denen Akaziennoten hinzugefügt werden, die von der Verfeinerung in der Flasche stammen. Im Mund ist er anhaltend und duftend, mit einer sehr angenehmen mineralischen Ader. Eklektisch in seinen Kombinationen Donnafugata „Vigna di Gabri“ gut zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten. Gebackener und gegrillter Fisch, weißes Fleisch mit Sauce, Flans und Soufflé. Ideal zu Kabeljau mit Tomatensauce, Gemüse, gebratenen Steinpilzen.
Passiperduti 2022 hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist breit und tief mit blumigen Noten von Lavendel und Ginster; Das Bouquet wird durch Noten tropischer Früchte und Zitrusdüfte (Limette und kandierte Zitronatzitrone) bereichert. Am Gaumen hat er eine gute Struktur und ist würzig, mineralisch und anhaltend; Es ist ein Wein von ausgeprägter Komplexität und Eleganz.
oder Chardonnay aus der Nachtlese
Mit einer leuchtend strohgelben Farbe bietet La Fuga 2019 ein frisches Bouquet mit blumigen Noten, kombiniert mit einem Hauch von tropischen Früchten (Ananas) und goldenem Apfel. Im Mund ist er würzig und frisch dank einer angenehmen Säureader .
Lighea 2022 hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet es ein reichhaltiges und duftendes Bouquet, in dem sich die typischen Noten von Orangenblüten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten (Zeder und Bergamotte) und exotischen Früchten verbinden. Die fruchtigen und blumigen Noten kehren im Mund zurück, begleitet von einer ausgeprägten Frische, mit guter Nachhaltigkeit und einem angenehm mineralischen Abgang.
Donnafugata Weingut
Bist du jemals von der Vorstellung verzaubert worden, in die Geschichte und Tradition eines der renommiertesten Weingüter Italiens einzutauchen? Wenn ja, dann darfst du die Gelegenheit nicht verpassen, alles über das Donnafugata Weingut zu entdecken, ein Symbol für Weinexzellenz im Herzen Siziliens.
Gelegen in der malerischen Region Marsala, ist das Donnafugata Weingut ein Weinunternehmen, das die Eleganz und Raffinesse der sizilianischen Önologie verkörpert. Gegründet mit einer kühnen Vision und tiefem Respekt für das Land, zeichnet sich das Weingut durch die Herstellung von einzigartigen und qualitativ hochwertigen Weinen aus, die den einzigartigen Charakter der umliegenden Region widerspiegeln.
Geschichte und Hintergrund
Die Geschichte des Donnafugata Weinguts beginnt im Jahr 1983, als Giacomo Rallo und seine Frau Gabriella Anca beschließen, ihre Leidenschaft für Wein in eine konkrete Realität umzuwandeln. Der Name "Donnafugata" ist eine Hommage an den berühmten Roman von Tomasi di Lampedusa, "Der Leopard", der die Geschichte einer flüchtenden Königin erzählt und die Idee von Freiheit und Wiedergeburt symbolisiert.
Erbe und Tradition
Im Laufe der Jahre hat das Weingut es verstanden, sein familiäres Erbe zu bewahren und zu schätzen, indem es von Generation zu Generation das önologische Know-how weitergegeben hat, das ihre Weine auszeichnet.
Standort und Klima
Die Weinberge des Donnafugata Weinguts befinden sich in privilegierten Lagen und profitieren von einem mediterranen Klima, das für den Anbau von Trauben ideal ist. Die vulkanischen Böden verleihen den Weinen eine charakteristische Mineralität und eine einzigartige aromatische Komplexität.
Rebsorten
Das Weingut baut eine Vielzahl von autochthonen und internationalen Rebsorten an, darunter Nero d'Avola, Catarratto, Grillo und Chardonnay, die sorgfältig ausgewählt werden, um höchste Qualität und Ausdruck des Terroirs zu gewährleisten.
Weinherstellungsprozess
Ernte und Auswahl
Die Weinlese erfolgt von Hand, um eine genaue Auswahl der besten Trauben zu gewährleisten, die dann zur Weinherstellung in den Keller transportiert werden.
Weinherstellungstechniken
Das Donnafugata Weingut verwendet moderne Weinherstellungstechniken, die Tradition und Innovation kombinieren, um Weine von großer Finesse und Eleganz zu erzielen.
Reifung und Abfüllung
Die Weine reifen in Eichenfässern und Edelstahltanks, um die erforderliche Komplexität und Struktur zu entwickeln, bevor sie abgefüllt und für die Verkostung durch die Verbraucher bereit sind.
Signature Weine
Iconic Etiketten
Zu den bekanntesten Etiketten des Donnafugata Weinguts gehören Weine wie der "Tausendundeine Nacht", ein eleganter und umhüllender Rotwein, und der "Ben Ryé", ein Zibibbo-Passito, der durch seine Süße und Frische besticht.
Beliebte Sorten
Neben den ikonischen Weinen produziert das Weingut eine Vielzahl von Weiß-, Rot- und Roséweinen, die selbst die anspruchsvollsten Weinkenner zufriedenstellen.
Nachhaltigkeitspraktiken
Umweltinitiativen
Das Donnafugata Weingut engagiert sich für den Umweltschutz und setzt nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken ein, um die Umweltauswirkungen seiner Aktivitäten zu minimieren.
Soziale Verantwortung
Das Weingut fördert Initiativen zur Unterstützung lokaler Gemeinschaften und setzt sich dafür ein, sichere und würdige Arbeitsbedingungen für seine Mitarbeiter zu gewährleisten.
Preise und Auszeichnungen
Internationale Anerkennung
Die Weine des Donnafugata Weinguts haben zahlreiche internationale Preise und Auszeichnungen erhalten, die ihre Qualität und ihren Ruf auf dem globalen Markt belegen.
Kritikerlob
Kritiker und Experten der Weinbranche loben kontinuierlich die Weine des Donnafugata Weinguts für ihre aromatische Komplexität, Struktur und Langlebigkeit.
Besuch des Donnafugata Weinguts
Touren und Verkostungen
Das Weingut bietet geführte Touren durch seine Weinberge und Produktionsanlagen an und gibt den Besuchern die Möglichkeit, in die faszinierende Welt des Weins einzutauchen.
Gastfreundschaftsangebote
Für diejenigen, die ihr Weinwissen vertiefen möchten, organisiert das Donnafugata Weingut geführte Verkostungen und unvergessliche gastronomische Erlebnisse.
Online-Präsenz und Vertrieb
E-Commerce-Plattform
Die Weine des Donnafugata Weinguts sind online über ihre Website erhältlich, was den Verbrauchern die Möglichkeit bietet, ihre Lieblingsweine bequem von zu Hause aus zu bestellen.
Globales Vertriebsnetzwerk
Das Weingut exportiert seine Weine weltweit und arbeitet mit Distributoren und Importeuren zusammen, um eine globale Präsenz und einen erleichterten Zugang zu internationalen Märkten zu gewährleisten.
Zusammenarbeit und Partnerschaften
Kollaborative Projekte
Das Donnafugata Weingut arbeitet mit Sterneköchen, Künstlern und Designern zusammen, um einzigartige und innovative Erlebnisse zu schaffen, die die Verbindung zwischen Essen, Kunst und Wein hervorheben.
Distributionspartner
Dank strategischer Partnerschaften mit führenden Unternehmen in der Vertriebsbranche sind die Weine des Donnafugata Weinguts in den besten Restaurants und Weinhandlungen weltweit erhältlich.
Kundenbewertungen und Zeugnisse
Die Kunden des Donnafugata Weinguts loben kontinuierlich die Qualität ihrer Weine und preisen die Harmonie, Eleganz und den einzigartigen Charakter, der sie auszeichnet.
Zukünftige Perspektiven und Expansionspläne
Das Donnafugata Weingut blickt optimistisch in die Zukunft und investiert weiterhin in Innovation und Forschung, um seine führende Position in der internationalen Weinwelt zu behaupten.
Zusammenfassend repräsentiert das Donnafugata Weingut eine authentische Weinexzellenz, einen Ort, an dem Tradition und Innovation verschmelzen, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter zu schaffen. Mit einer Geschichte voller Erfolge und einem Blick in die Zukunft fasziniert und begeistert dieses Weingut weiterhin Weinliebhaber auf der ganzen Welt.
Häufig gestellte Fragen
Welche sind die berühmtesten Weine, die vom Donnafugata Weingut produziert werden?
Das Donnafugata Weingut ist bekannt für ikonische Weine wie "Tausendundeine Nacht" und "Ben Ryé", produziert aber auch eine Vielzahl anderer Weiß-, Rot- und Roséweine.
Wo kann ich die Weine des Donnafugata Weinguts kaufen?
Die Weine des Donnafugata Weinguts sind bei ausgewählten Fachhändlern, Weinhandlungen und online über ihre Website erhältlich.
Bietet das Donnafugata Weingut geführte Touren an?
Ja, das Donnafugata Weingut bietet geführte Touren durch seine Weinberge und Produktionsanlagen an, mit Verkostungsmöglichkeiten ihrer Weine.
Welche Nachhaltigkeitspraktiken werden vom Donnafugata Weingut angewendet?
Das Donnafugata Weingut setzt nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken ein und engagiert sich für den Umweltschutz und das Wohlergehen der lokalen Gemeinschaften.