Vini Rossi DUCA ENRICO DUCA DI SALAPARUTA 2012 55,98 €
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    Vini Rossi DUCA ENRICO DUCA DI SALAPARUTA 2012 55,98 €
    Duca di Salaparuta

    Terre Siciliane IGT Duca Enrico 2012 Duca Di Salaparuta

    68,30 €
    Bruttopreis

    Duca Enrico di Duca di Salaparuta ist ein sizilianischer Rotwein aus Nero d'Avola-Trauben. Es ist der erste reine Wein in der Geschichte der sizilianischen Weine und wurde erstmals 1984 hergestellt. Die Idee dieses edlen Weins entspringt dem Wunsch, einen großen sizilianischen Rotwein zu produzieren, der in der Lage ist, sich den höchsten qualitativen Ausdrucksformen der internationalen Önologie anzuschließen aufstellen.

    SKU: 605
    Tags: Italien Wein IGT rot Nero d’Avola Sizilien Herzog Heinrich von Salaparuta
    Beschreibung
    TraubeNero d’Avola
    Gradation13,5 %
    KellerDuca di Salaparuta
    RegionSizilien
    NameTerre Siciliane IGP

    WEINBEREITUNG Entrappen der Trauben, Mazeration bei 28 ° - 30 ° C für 8 - 10 Tage und anschließende malolaktische Gärung. REIFUNG Mindestens 18 Monate in exzellenten Eichenfässern, in denen er an Komplexität, Stil und Langlebigkeit gewinnt. REIFUNG Weitere 12 Monate in der Flasche bei kontrollierter Temperatur, um die organoleptischen Eigenschaften zu vervollständigen und das charakteristische Bukett zu verstärken. FARBE: rubinrot mit granatroten Reflexen. Bouquet - Komplex aus reifen Früchten, Iris und Gewürzen. GESCHMACK: kraftvoll, rund, mit guter Struktur und Persönlichkeit mit einem Gefühl von gut gemischtem Holz als Ganzes. Hohe Persistenz. PAARUNG: Ausgezeichnet mit Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und Käse. TEMP. SERVICE: 13 ° - 15 ° C.

    Beschreibung

    WEINBEREITUNG Entrappen der Trauben, Mazeration bei 28 ° - 30 ° C für 8 - 10 Tage und anschließende malolaktische Gärung. REIFUNG Mindestens 18 Monate in exzellenten Eichenfässern, in denen er an Komplexität, Stil und Langlebigkeit gewinnt. REIFUNG Weitere 12 Monate in der Flasche bei kontrollierter Temperatur, um die organoleptischen Eigenschaften zu vervollständigen und das charakteristische Bukett zu verstärken. FARBE : rubinrot mit granatroten Reflexen. Bouquet - Komplex aus reifen Früchten, Iris und Gewürzen. GESCHMACK : kraftvoll, rund, mit guter Struktur und Persönlichkeit mit einem Gefühl von gut gemischtem Holz als Ganzes. Hohe Persistenz. PAARUNG : Ausgezeichnet mit Braten, gegrilltem Fleisch, Wild und Käse. TEMP. BEDIENUNG : 13 ° - 15 ° C.

    Artikeldetails
    Duca di Salaparuta
    605

    Technische Daten

    Format750 ml
    Alkoholische Stärke13.5%
    RegionSicilia
    Jahrgang2012

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