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SKU: 15250
Brand: Himmelreich
Der Pinot Noir vom Weingut Himmerleich ist ein ausgezeichneter Rotwein aus dem Vinschgau, hergestellt aus Trauben der gleichnamigen Rebe. Der Anbau der Reben erfolgt in einer für sie besonders angenehmen Umgebung auf dem Gebiet des Monte Sole auf einer Höhe von etwa 650 m slm Hier ist die Sonne 250 Tage im Jahr präsent und gleicht die Temperaturschwankungen aus die relativ hohe Position. Dieses perfekte Temperaturspiel zwischen Tag und Nacht verleiht den Trauben einen unverwechselbaren Charakter. Der sehr elegante und schmeichelnde Pinot Noir ist der Einzige, der im Sortiment der Rotweine aus dem Himmelreich-Keller den Adelstitel erhält. Im Glas verzaubert er mit seiner intensiv schillernden rubinroten Farbe. Die Nase verführt mit einem köstlich duftenden Bouquet aus roten Beerenfrüchten wie Beeren und Walderdbeeren sowie einem zarten, aber unverwechselbaren Aroma von Madagaskar-Vanille. Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen, mit einer perfekten und angenehmen Struktur. Ein toller klassischer Rotwein, der perfekt zu Feder- und Haarwild, perfekt zubereiteten Steaks und Schmorbraten passt.
SKU: 15249
Brand: Himmelreich
Die edle Version des mittlerweile zeitlosen Rieslings: Mit dem „Geieregg“ präsentiert das Weingut Himmelreich die Luxusversion seines klassischen Weißweins. Sobald er ins Glas gegossen wird, zeigt sich eine leuchtend gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird von einem reifen und komplexen Bouquet, bestehend aus frischer Ananas, süßem Pfirsich und Grapefruit, gefangen genommen. „Geieregg“ offenbart einen ausgesprochen vollmundigen und saftig-mineralischen Geschmack, unterstützt durch tiefe, anhaltende mineralische Noten am Gaumen. Es passt nicht nur hervorragend zu leichten Vorspeisen, sondern auch zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Aufgrund des besonders raffinierten Geschmacks, der durch seine betonte Mineralität und sein Bouquet entsteht, harmoniert es hervorragend mit der asiatischen Küche.
SKU: 15248
Brand: Himmelreich
Dieser Riesling ist ein ausgezeichneter Weißwein, hergestellt aus Trauben der gleichnamigen Rebe, die im Vinschgau wächst. Die Reben werden am Monte Sole angebaut, wo weniger Niederschläge fallen als im gesamten westlichen Südtirol. Diese besonderen klimatischen Bedingungen und die Beschaffenheit der Moränenböden verleihen den Weinen der Himmelreich-Kellerei ihren einzigartigen und unverwechselbaren Charakter. Sein Gewand hat eine leuchtend gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Beim Eintritt ins Glas entfaltet der Riesling ein facettenreiches Bouquet, der erste Duft, der wahrgenommen wird, ist süßer und reifer gelber Pfirsich. Unmittelbar danach folgen Noten von Ananas mit dem richtigen Reifepunkt, Kaktusfeigen und frischer Grapefruit. Beim Vorbeigehen füllt sich der Gaumen mit Mineralität, sein saftiger und exotischer Geschmack ist unvergleichlich mineralisch und erfrischend. Dieser frische Weißwein mit köstlichem Geschmack passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fisch im Allgemeinen und Meeresfrüchten, passt aber auch hervorragend zu asiatischen Gerichten.
SKU: 15247
Brand: Himmelreich
Im Auftrag des Weinguts Himmelreich präsentiert Markus Fliri einen Weißburgunder mit starkem Charakter und natürlichem Charme. Hinter der leuchtend gelblich-grünlichen Farbe verbirgt sich ein charakteristisches fruchtiges Aroma aus Birne, Apfel und zarten Zitrusnoten. Kompakt, frisch und knackig: So präsentiert sich das Geschmacksprofil des Weißburgunders, der gleichzeitig durch feine mineralische Noten bereichert wird. Dieser Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, leicht gebratenem Fisch und würzigem Geflügel.
SKU: 15246
Brand: Himmelreich
Genuin ist ein echter und authentischer, wenn auch untypischer Rotwein. Seine Essenz hat tausend Facetten, lässt sich intensiv genießen und offenbart ihre Lebendigkeit.Diese erstaunlichen Qualitäten sind auf die hervorragenden Bestandteile des Terroirs moränischen Ursprungs und auf den besonderen Temperaturbereich zurückzuführen, der sich aus dem Vorhandensein des Monte Sole ergibt.Im Glas präsentiert sich seine Farbe in einem herrlichen leuchtenden Rotton. Die Aromen von Himbeeren und roten Kirschen wirken berauschend in der Nase, mit leichten Mandelnoten und einem Hauch von Wildblumen.Ein Schluck, der den Gaumen erobern und befriedigen kann. Hervorragendes Glas zum Servieren in Kombination mit Braten, rotem Fleisch und Käse mittleren Alters.
Weingut Himmelreich
Willkommen in der bezaubernden Welt der Cantina Himmelreich, einem Weinparadies inmitten der Natur. In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die Geschichte, die Weinberge, die Weinbaukunst und die außergewöhnlichen Weine der Cantina Himmelreich. Machen Sie sich bereit für eine einzigartige Sinnesreise.
Die Geschichte des Weinguts Himmelreich
Die Geschichte der Cantina Himmelreich ist eine Geschichte der Liebe zum Land und zur Rebe. Das Unternehmen wurde mit der Leidenschaft für den Anbau und die Herstellung hochwertiger Weine gegründet und ist zu einem Symbol für hervorragende Weinherstellung geworden. Cantina Himmelreich ist ein Fest der Wein- und Naturkunst.
Die Weinberge des Weinguts Himmelreich
Die Weinberge der Cantina Himmelreich erstrecken sich in einer unberührten Naturumgebung, in der die Reben unter freiem Himmel gedeihen. Die Trauben werden mit Sorgfalt und Respekt für die Umwelt angebaut, wobei die Artenvielfalt erhalten bleibt. Die Qualität der Trauben ist entscheidend für die Herstellung außergewöhnlicher Weine.
Die Kunst der Weinherstellung
Cantina Himmelreich praktiziert die Kunst der Weinherstellung mit Können und Hingabe. Jede Phase des Prozesses, von der Weinlese bis zur Gärung und Reifung, wird sorgfältig verfolgt. Der Keller vereint Tradition und Innovation und kreiert Weine, die die Seele des Landes zum Ausdruck bringen.
Die außergewöhnlichen Weine der Cantina Himmelreich
Die Weine der Cantina Himmelreich sind authentische önologische Kunstwerke, die die Reinheit der Natur widerspiegeln. Vom Riesling bis zumPinot Noir erzählt jede Flasche eine einzigartige Geschichte. Die Weine der Cantina Himmelreich sind Ausdruck von Leidenschaft und önologischer Meisterschaft.
Unvergessliche Geschmackserlebnisse
Cantina Himmelreich bietet unvergessliche Geschmackserlebnisse, indem sie Besucher in die Schönheit der Gegend eintauchen lässt. Die Verkostungen werden von erfahrenen Sommeliers geleitet, die ihr Wissen und ihre Leidenschaft für Weine teilen. Gäste können Momente authentischer Entdeckung und Wertschätzung erleben.
Verpflichtung zu Qualität und Nachhaltigkeit
Der Qualitätsanspruch der Cantina Himmelreich verbindet sich mit Umweltbewusstsein. Der Weinkeller betreibt nachhaltige Landwirtschaft und respektiert das Gebiet, um seine Schönheit zu bewahren. Das Unternehmen hat sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die im Einklang mit der Natur stehen.
Danksagungen und Wertschätzung
Die Weine der Cantina Himmelreich haben von Liebhabern und Kritikern der Branche Anerkennung und Wertschätzung erfahren. Diese Auszeichnungen zeugen vom Engagement des Unternehmens für die Herstellung hochwertiger Weine. Leidenschaft und Liebe zum Detail spiegeln sich in jeder Flasche wider.
Cantina Himmelreich ist ein Ort, an dem sich die Leidenschaft für Wein mit der Schönheit der Natur verbindet. Jede Flasche ist ein Vorgeschmack auf das Paradies, eine Hommage an das Land und die Meisterschaft im Weinbau. Lassen Sie sich von den Aromen und Geschmacksrichtungen der Weine der Cantina Himmelreich umhüllen und entdecken Sie den Zauber, der hinter jedem Etikett steckt.