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24 Erdbeerrote Farbe mit leicht violetten Reflexen, fruchtiger und blumiger Duft, der an Blumen und rote Beeren erinnert, intensiv und anhaltend. Frischer und lebendiger Geschmack, weich, richtig ausgewogen.

Elisir dal gusto incredibile, dato da ben 130 erbe e piante officinali. Non provate a chiedere la ricetta o un monaco potrebbe uccidervi a colpi di cilici. Le erbe vengono lasciate in infusione in alcol, il tutto viene distillato e poi il liquore è fatto affinare in botti di rovere, nel più classico stile francese.

Ideal für jeden Anlass, perfekt in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten und als Aperitif

Erste Weinbereitung im Weinkeller, erste Barrique-Passage, erste Auswahl der besten Trauben. Das Etikett greift das in Handschrift geschriebene Etikett der ersten Testflaschen auf.

Dieses Olivenöl wird aus den abruzzesischen Oliven Dritta und Leccino gewonnen. Dieses vielseitige Olivenöl kann als Gewürz für warme und kalte Gerichte verwendet werden. Hält kurzzeitigem Garen bei hohen Temperaturen stand.

Obwohl es seit Jahren nicht mehr möglich ist, ihn bei seinem richtigen Namen zu nennen, hat er immer die wesentlichen Merkmale der historischen Rebe bewahrt. Der angenehm feine Geschmack nach Bittermandel gibt ihm seinen heutigen Namen Almond.

Wein, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird. Tiefe, rote Farbe, Duft nach reifen Früchten. Reifung im Stahltank und einige Monate in der Flasche. Der Wein ist sofort trinkfertig. Frisch und fruchtig, wird dieser Wein nicht im Holz gereift.

Öl, das in der hellgrünen Farbe seinen Chianti-Charakter offenbart, mit typischen Kräuteraromen und einem leicht bitteren und würzigen Geschmack, hauptsächlich Frantoio-Oliven, mit kleinen Mengen Moraiolo und Leccino, die im November von Hand geerntet und am selben Tag gepresst werden Es ist eine bessere Möglichkeit, seine Aromen zu schmecken, als es roh auf gegrilltem Fleisch, Ribollita und toskanischen Suppen oder einfach auf einem Tomaten-Bruschetta zu verwenden.

Eine kirschrosa Farbe, die an die Farbe von Kirschen erinnert, und mit einem intensiven und anhaltenden Aroma von roten Früchten wie Erdbeeren, schwarzen Kirschen und Beeren, schwarzer Kirsche und Erdbeermarmelade sowie roten Blumen. Der Geschmack ist weich, rund, lang und mit einer charakteristischen Mandelnote. Er passt hervorragend zu ersten Gängen, weißem Fleisch, gekochtem Fleisch und sogar mittelreifem Käse. In Kombination mit Pizza zu entdecken. Köstlich zu Fisch (Brodetto und gegrillt).

Gerichte auf der Basis von rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Ideal auch für angenehme Meditationen.

La distillazione avviene in alambicchi di rame discontinui a bagnomaria, con un lento processo che ne esalta al meglio i profumi varietali. Ainamento di 8 anni in fusti di rovere di Slavonia.

100% Pinot Nero. Dopo la diraspatura viene fatta una leggera macerazione sulle bucce, seguono la pressatura soffice e la fermentazione a temperatura controllata.