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Baglio del Sole - "Inzolia" 2019 - Feudi del Pisciotto
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Il vitigno Inzolia si è auto-selezionato in Sicilia nel corso dei secoli per conservare aromi e delicatezze come nei vini d'altura. Un vino che si beve con facilità per i suoi aromi e la gradevolezza in bocca.
| Nome | Feudi del Pisciotto Baglio del Sole Inzolia 2019 |
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | IGT Terre Siciliane |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 l Standard |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Vitigni | 100% Ansonica/Inzolia |
| Ubicazione | Niscemi (CL) |
| Clima | Altitudine: 80 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Medio impasto tendente al sabbioso. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| N. piante per ettaro | 5900 |
| Resa per ettaro | 70 q.li |
| Vendemmia | Fine Agosto. |
| Vinificazione | In acciaio. |
| Affinamento | 6 mesi in acciaio, 4 mesi in bottiglia. |
| Grado alcolico | 12,50% in volume |
| Produzioneannata | 10.000 bottiglie |
| Abbinamento | Bianco da aperitivo a cui abbinare sapori delicati. Ma è con i piatti di mare che si abbina perfettamente: sia primi che secondi, in particolare fritture di scampi e gamberi. |
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