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L’essenza dell’aperitivo italiano, già pronto per il tuo momento di relax. Il Negroni Zanin unisce la complessità del gin, l’intensità del bitter e la dolcezza del vermouth in un mix perfettamente equilibrato. Eleganza e tradizione, direttamente nel tuo bicchiere.
21,47 €
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OLIVETI Gli oliveti si trovano sul territorio di San Gimignano, nelle vicinanze dei nostri agriturismi. Le piante di questa varietà vengono segnate ed una volta arrivata a maturazione si procede con la raccolta.
17,68 €
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Gli oliveti si trovano sul territorio di San Gimignano, nelle vicinanze dei nostri agriturismi. Le piante di questa varietà vengono segnate ed una volta arrivata a maturazione si procede con la raccolta.
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olio extravergine di oliva
31,20 €
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olio extravergine di oliva
19,76 €
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Abbinamenti: pesci grassi, verdure, bolliti di carne, dopo qualche anno di invecchiamento anche su formaggi erborinati
13,42 €
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Abbinamenti: derivando da un vino rosso possiamo accostarlo a tutti i tipi di piatti strutturati, ma avendo la freschezza di un vino bianco si sposa bene anche per antipasti, pesce e carni bianche
10,37 €
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è perfetto come aperitivo ma si accompagna anche ad antipasti e formaggio di media stagionatura
12,20 €
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Abbinamenti: è perfetto come aperitivo ma si accompagna anche ad antipasti, primi piatti dal condimento leggero, con minestre e formaggio di media stagionatura
12,20 €
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Abbinamenti: classico abbinamento quello con gli insaccati toscani, ma si sposa perfettamente con tutti i piatti della cucina toscana, arrosti, carni alla brace, formaggi
17,08 €
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è il perfetto accompagnamento per antipasti, primi piatti dal condimento delicato, carni bianche, pesce, formaggi di media stagionatura
10,98 €
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Abbinamenti: formaggi erborinati, di fossa, dolci secchi, frutta secca e candita
18,30 €
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Abbinamenti: dolci secchi, frutta secca e candita, formaggi erborinati
24,40 €
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Abbinamenti: dolci secchi, frutta secca e candita, formaggi erborinati
21,96 €
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Abbinamenti: è perfetto come aperitivo ma si accompagna anche ad antipasti, primi dal condimento leggero e piatti di mare.
15,25 €
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Arnilù può essere abbinato sia a primi piatti ad esempio ad un risotto con zafferano e zucchine oppure a secondi piatti di carne bianca come un buon agnello in umido
15,25 €
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Abbinamenti: Si abbina a carni rosse, arrosto o alla griglia, brasati o stufati, selvaggina e formaggi stagionati
12,20 €
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è perfetto come aperitivo ma si accompagna anche ad antipasti, primi piatti dal condimento leggero, con minestre, risotti, con pesce e formaggio di media stagionatura
15,25 €
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Abbinamenti: può accompagnare i piatti più saporiti e complessi della tradizione toscana, cacciagione, bistecca e formaggi
26,84 €
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Abbinamenti: carne alla griglia, pappardelle al cinghiale, funghi, formaggi di media/alta stagionatura, frutta secca.
26,84 €
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può accompagnare i piatti più saporiti e complessi, intrigante l’abbinamento con agnello e pecorini stagionati
26,84 €
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può accompagnare i piatti più saporiti e complessi della tradizione toscana, cacciagione, bistecca e formaggi
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può accompagnare i piatti più saporiti e complessi della tradizione toscana. Intrigante l’abbinamento con agnello e pecorini stagionati
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classico abbinamento quello con gli insaccati toscani, ma si sposa perfettamente con tutti i piatti della cucina toscana, arrosti, carni alla brace, formaggi
19,52 €
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