Vendemmia: tra Settembre e Ottobre con selezione esclusivamente manuale. Appassimento in fruttaio: 100/120 giorni. Affinamento: legno + bottiglia
Vendemmia: tra Settembre e Ottobre con selezione esclusivamente manuale. Appassimento in fruttaio: 100/120 giorni. Affinamento: legno + bottiglia
Aromen von reifen roten Kirschen und angenehm wärmender Würze. Gutes zupackendes Tannin und reife rote Früchte von großer Nachhaltigkeit.
Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch während der Mahlzeit hervorragend und passt zu einer Vielzahl von Gerichten, die sowohl Fisch als auch Gemüse enthalten, bis hin zu mäßig kräftigen Aromen.
Il Pecorino di Cingilia è un vino bianco prodotto nel comune di Cugnoli (PE), a 300 metri sul livello del mare su terreno argilloso e calcareo. Fermenta spontaneamente e affina sur lies per diversi mesi in serbatoi di acciaio inox con rimescolamento periodico delle fecce.
La Passerina di Cingilia è un vino bianco vinificato a temperatura controllata tramite pied de cuve preparato qualche giorno prima della vendemmia. Affinamento in acciaio sulle fecce fini.
Nach einer langen Mazeration auf den Schalen, die mit sanftem Unterschlagen durchgeführt wird, erfolgt die Reifung für 15 Monate in mittelgerösteten französischen Eichenfässern. Die Farbe ist granatrot, während der Duft ätherisch ist, mit einem großen würzigen Bouquet. Im Mund Anklänge von reifen roten Früchten, insbesondere Sauerkirschen; schlägt würzige Aromen vor; Tannine vorhanden, aber gut integriert.
Strohgelbe Farbe, Duft nach weißen Blumen und knackigen Früchten, mit einem frischen und trockenen Geschmack, passt er perfekt zu Vorspeisen, Weichkäse, Fisch und Eierspeisen.
Weinbereitung: Schroten und sanftes Pressen, Gärung bei 15°C. Reifung und Ausbau: 48 Monate auf der Hefe.
Gironi Divini 2022. Gestern Abend war das Finale des symbolträchtigsten Weins unserer Region an der Reihe, der schönste, vielseitigste und geselligste. Tausend Rosatöne, um einige der schönsten Etiketten zu entdecken. Lassen Sie uns über Cerasuolo d'Abruzzo sprechen. Der Gewinner ist: Bardasce von Tenuta De Melis .
Il Trebbiano d’Abruzzo è un vino naturale prodotto dall'azienda Valle Reale, ottenuto da uve 100% Trebbiano. È un vino bianco fresco, ricco e molto minerale che fermenta spontaneamente ed affina 6 mesi in vasche d'acciaio prima dell'imbottigliamento.
Der Montepulciano d'Abruzzo „Vigneto di Sant'Eusanio“ ist ein intensiver, tiefgründiger und konzentrierter Rotwein, der ausschließlich im Stahltank vinifiziert wird und über ein gutes Reifepotenzial verfügt. Es verströmt erdige Empfindungen von Unterholz, Moos, Wurzeln, Waldbeermarmelade und roten Blumen. Der Schluck ist vollmundig, intensiv, sehr schmackhaft und mit kräftigen Tanninen.
Riccardo I Umbria Rosso IGT Wein vom Weingut La Veneranda . Wein mit einer charakteristischen intensiven rubinroten Farbe. Die Nase gibt die ganze Essenz von Sangiovese frei. Es öffnet sich mit einem Hauch frischer roter Beerenfrüchte: Schwarzkirsche und Kirsche, um dann zu Wildfrüchten wie Erdbeere und Gewürzen wie Sternanis und Vanille überzugehen. Im Mund sind die Frucht und Fleischlichkeit von Sangiovese angenehm, moduliert durch den Geschmack und durch ein subtiles und angenehmes Tannin.
Diese Flasche des Jahrgangs 2011 ist eine der ganz wenigen, die Maso Martis mit einer sorgfältigen Auswahl seiner Trauben hergestellt hat und die Eleganz von Pinot Noir mit dem Duft von Chardonnay und der Sanftheit von Meunier kombiniert. 9 Jahre sehr lange Reifung in der Flasche sind sein Markenzeichen.
Rote Früchte, Noten von Himbeere und Kirsche. Dezente Tannine, frischer Abgang. Zertifizierter veganer Wein. Gärung in Stahltanks mit 15-tägiger Mazeration auf den Schalen.
Der erste Dynamic Energy Vineyard (letztes Patent der Familie Di Carlo). Natur und Mensch verschmelzen mit der Energie der Farben... um die Artenvielfalt, die Vitalität des Bodens, die positiven Schwingungen auf Pflanzen und Früchte, Menschen, Tiere und Nützlinge zu verbessern.
