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SKU: 19699
Brand: Torre Raone
Tiefe granatrote Farbe, intensiv und beständig im Glas. Wilde Schwarzkirsche, Pflaumen, Brombeeren und reife Johannisbeeren: Die Nase öffnet sich mit klaren Fruchtnoten und nimmt dann auch florale Nuancen von Veilchen sowie klare tertiäre Anspielungen auf Vanille, Schokolade, Zimt, Pfeffer und Lakritz wahr. Balsamische Nuancen und Heilkräuter runden das olfaktorische Bild ab. Die Tannine am Gaumen sind mit Meißel geformt, der Schluck ist warm und weich, mit ausgezeichneter Persistenz.
Es passt sehr gut zu rotem Fleisch. Probieren Sie es mit der Tagliata mit Balsamico-Essig.
SKU: 19698
Brand: Torre Raone
Kleiden Sie das Glas in ein wunderschönes Rubinrot. Die Nase offenbart zunächst Erinnerungen an schwarze Kirschen, Pflaumen und schwarze Johannisbeeren, dann ergänzt durch würzige, kräuterige und heilkräuterartige Nuancen. Warm und weich im Schluck, zu Recht tanninhaltig und leicht würzig, gekennzeichnet durch einen Abgang, der an Lakritze und schwarzen Pfeffer erinnert.
Zu Fleischgerichten passt er hervorragend zu gebratenen Lammkoteletts.
ESAURITO
SKU: 19697
Brand: Torre Raone
Montepulciano d'Abruzzo Riserva di Torre Raone ist ein reicher und fruchtiger Rotwein von mittlerem Körper, der nur in Stahl ausgebaut wird. Er verströmt Aromen von Waldbeeren, roten Früchten, Blumen und Schwarzkirschen und am Gaumen ist er weich, warm, einhüllend und fruchtig, mit angenehmen und weichen Tanninen.
ESAURITO
SKU: 19696
Brand: Torre Raone
Trebbiano d'Abruzzo ist ein leichter, agiler, süffiger und erfrischender Weißwein mit mediterranen Nuancen. Er verströmt frische und fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. Der Schluck ist schlank, subtil, angenehm, frisch und ausgewogen. Ausgezeichnet zu Aperitifs und delikaten Fischgerichten.
SKU: 19695
Brand: Torre Raone
Montepulciano d'Abruzzo von Torre Raone ist ein mittelkräftiger, reichhaltiger und fruchtiger Rotwein, der nur in Stahl ausgebaut wird. Er verströmt Aromen von Waldbeeren, roten Früchten, Blumen und Schwarzkirschen und am Gaumen ist er weich, warm, einhüllend und fruchtig, mit angenehmen und weichen Tanninen.
SKU: 19694
Brand: Torre Raone
Cerasuolo d'Abruzzo ist ein delikater und verführerischer Roséwein, der aus einer kurzen Kryomazeration und Weinbereitung in Stahl bei niedrigen Temperaturen hervorgegangen ist. Es kommuniziert mit Anmut und Unmittelbarkeit in floralen Nuancen, roten Rosen, Erdbeeren und Kirschen. Der Schluck ist frisch, weich, fruchtig, harmonisch und ausgewogen.
SKU: 18493
Brand: Torre Raone
Strohgelbe Farbe für das Auge. Intensives olfaktorisches Bouquet, geprägt vor allem von fruchtigen Anklängen an Aprikose, grüner Apfel, Ananas und Banane, ergänzt durch Zitrusnuancen und Mandeltöne. Vollmundig im Geschmack, ausgewogen und würzig, mit guter Nachhaltigkeit.
Äußerst vielseitig in Speisenkombinationen, lohnt es sich, Trenette mit Pesto zu begleiten.
ESAURITO
SKU: 18492
Brand: Torre Raone
Strohgelb mit einer guten Ladung Farbe für das Auge. Die Nase ist sauber und pünktlich, gekennzeichnet durch fruchtige Noten von Aprikose, Birne und tropischen Früchten, dann vervollständigt durch kreidige und blumige Nuancen von Kamille. Am Gaumen würzig und frisch, mit guter Balance und guter Länge.
Er passt perfekt zu Fischgerichten und passt hervorragend zu gebratenen Meeräschen.
ESAURITO
SKU: 11798
Brand: Torre Raone
Torre Raone Pecorino ist ein „leuchtend strohgelber Wein mit goldenen Reflexen“, der von Torre Raone in den Abruzzen hergestellt wird.
SKU: 11795
Brand: Torre Raone
Kleiden Sie das Glas in ein wunderschönes Rubinrot. Die Nase offenbart zunächst Erinnerungen an schwarze Kirschen, Pflaumen und schwarze Johannisbeeren, dann ergänzt durch würzige, kräuterige und heilkräuterartige Nuancen. Warm und weich im Schluck, zu Recht tanninhaltig und leicht würzig, gekennzeichnet durch einen Abgang, der an Lakritze und schwarzen Pfeffer erinnert.
Zu Fleischgerichten passt er hervorragend zu gebratenen Lammkoteletts.
Cantina Torre Raone
Die Cantina Torre Raone ist eine oenologische Exzellenz in der wunderschönen Region Apulien in Italien. Diese renommierte Kellerei ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die die Essenz und Authentizität der apulischen Landschaft repräsentieren. In diesem Artikel werden wir die Geschichte der Cantina Torre Raone, ihre Weinberge, den Produktionsprozess und die charakteristischen Weine erkunden, die sie zu einem beliebten Ziel für Weinliebhaber machen.
Die Geschichte der Cantina Torre Raone
Die Cantina Torre Raone hat eine Geschichte, die tief in der reichen Weintradition Apuliens verwurzelt ist. Gegründet im Jahr 1960 von der Familie Rossi, hat die Kellerei seit jeher auf Exzellenz und Leidenschaft für den Weinbau gesetzt. Heute wird die Cantina Torre Raone von der dritten Generation der Familie geführt, die stolz das Weinvermächtnis und das Engagement für die Herstellung hochwertiger Weine weiterführt.
Die Weinberge der Cantina Torre Raone
Die Weinberge der Cantina Torre Raone erstrecken sich über die wunderschönen Hügel Apuliens, die von der mediterranen Sonne geküsst und von der Meeresbrise gemildert werden. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Pflege der Reben, indem es umweltfreundliche Methoden einsetzt und die Biodiversität bewahrt. Zu den angebauten Rebsorten gehören Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera und Fiano, unter anderem. Dank der einzigartigen Kombination aus Terroir, günstigem Klima und Pflege der Weinberge entwickeln die Trauben der Cantina Torre Raone distinctive Merkmale, die sich in den produzierten Weinen widerspiegeln.
Der Herstellungsprozess
Die Cantina Torre Raone folgt einem akribischen Herstellungsprozess, der Tradition und Innovation kombiniert. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden während ihrer vollständigen Reife von Hand geerntet. Anschließend werden die Trauben in die modernen Kellereien von Torre Raone gebracht, wo die Weinherstellung stattfindet. Hier vereint sich die Erfahrung der Önologen mit modernsten Technologien, um qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen, die die Charakteristika des Landes bestmöglich zum Ausdruck bringen.
Die charakteristischen Weine
Die Cantina Torre Raone bietet eine Auswahl an charakteristischen Weinen, die die Seele und Authentizität Apuliens einfangen. Zu ihren gefeierten Weinen gehört der Primitivo di Manduria, ein intensiver und körperreicher Rotwein mit Anklängen von reifen Früchten und Gewürzen. Darüber hinaus produziert die Kellerei frische und aromatische Weißweine wie den Fiano, mit floralen und zitrusartigen Noten. Jede Flasche Wein, die von der Cantina Torre Raone produziert wird, ist das Ergebnis einer tiefen Leidenschaft und eines kontinuierlichen Engagements für Qualität, was sich in einem einzigartigen Verkostungserlebnis niederschlägt. Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva 2018 - Torre Raone
Wein- und Gastronomieerlebnisse in der Cantina Torre Raone
Die Cantina Torre Raone bietet unvergessliche Wein- und Gastronomieerlebnisse für Besucher. Sie können an geführten Verkostungen teilnehmen, die Weine der Kellerei probieren und von den Kenntnissen der Branchenprofis lernen. Darüber hinaus organisiert die Kellerei Besuche in den Weinbergen, die es den Besuchern ermöglichen, in den Charme des Weinbaus einzutauchen und den Herstellungsprozess der Weine aus nächster Nähe kennenzulernen. Es ist auch möglich, die Weine der Cantina Torre Raone mit Köstlichkeiten der apulischen Küche zu kombinieren und so ein umfassendes Wein- und Gastronomieerlebnis zu schaffen.
Die Cantina Torre Raone steht für oenologische Exzellenz in Apulien, mit einer Geschichte von Hingabe und Leidenschaft für die Herstellung hochwertiger Weine. Ihre gepflegten Weinberge, der akribische Herstellungsprozess und die charakteristischen Weine bezeugen das kontinuierliche Engagement der Familie Rossi für die Kunst und Tradition des apulischen Weinbaus. Ein Besuch in der Cantina Torre Raone bedeutet, in das Herz Apuliens einzutauchen und die Authentizität und Eleganz der Weine kennenzulernen, die die tausendjährige Geschichte dieser faszinierenden Region erzählen.