Centorame

Die Abruzzen sind eine Region mit einer hervorragenden Produktion im Weinsektor, und hier hat das Unternehmen Centorame unter der Leitung von Lamberto Vannucci , der die dritte Generation vertritt, seinen Hauptsitz, genau in Casoli , das auch für seine charakteristischen Wandmalereien bekannt ist Provinz Teramo , im unteren Tal des Flusses Vomano, etwa 8 km von der Adria entfernt, auf einer Höhe von 180 m über dem Meeresspiegel. Das Unternehmen wurde 1987 von Vannuccis Vater gegründet, aber im Jahr 2002 konnte dieser Innovationsprozess gestartet werden, der zur Verbesserung der Reben und der Produktion im Keller führte. Tatsächlich befinden sich die Weinberge auf etwa dreizehn der 19 Hektar des Unternehmens, die dann in verschiedene Kulturen unterteilt sind: Olivenhaine, Kirschhaine, mit einem Teil, der für Mischkulturen bestimmt ist, und einem Teil, der der Photovoltaikanlage gewidmet ist, die in der Lage ist, Sauberkeit zu garantieren Energie, die ausreicht, um den Geschäftsbedarf zu decken.

(CASOLI DI ATRI - TERAMO) Lamberto Vannucci leitet sein Unternehmen in Casoli in der Provinz Teramo nach den Prinzipien der Biodiversität und produziert Rot- und Weißweine aus den einheimischen Sorten der Abruzzen wie Montepulciano, Trebbiano, Pecorino und Passerina

Die Geschichte und Philosophie von Centorame

Die Abruzzen sind eine Region mit einer hervorragenden Produktion im Weinsektor, und hier hat das Unternehmen Centorame unter der Leitung von Lamberto Vannucci , der die dritte Generation vertritt, seinen Hauptsitz, genau in Casoli , das auch für seine charakteristischen Wandmalereien bekannt ist Provinz Teramo , im unteren Tal des Flusses Vomano, etwa 8 km von der Adria entfernt, auf einer Höhe von 180 m über dem Meeresspiegel. Das Unternehmen wurde 1987 von Vannuccis Vater gegründet, aber im Jahr 2002 konnte dieser Innovationsprozess gestartet werden, der zur Verbesserung der Reben und der Produktion im Keller führte. Tatsächlich befinden sich die Weinberge auf etwa dreizehn der 19 Hektar des Unternehmens, die dann in verschiedene Kulturen unterteilt sind: Olivenhaine, Kirschhaine, mit einem Teil, der für Mischkulturen bestimmt ist, und einem Teil, der der Photovoltaikanlage gewidmet ist, die in der Lage ist, Sauberkeit zu garantieren Energie, die ausreicht, um den Geschäftsbedarf zu decken.

Die behandelten Trauben sind die einheimischen Trauben von Montepulciano , Trebbiano , Pecorino und Passerina , die sich perfekt an die Hügel von Casoli anpassen, die aus lehmigen und kompakten Böden bestehen, mit ausgezeichneter Lage und einem gemäßigten Mikroklima. Die Verbindung zwischen den bemerkenswerten Produktionstechniken und der perfekten Kombination mit der Weinbautradition der Abruzzen hat es diesem Unternehmen ermöglicht, ein Qualitätssortiment zu produzieren, das die Umwelt und die Artenvielfalt respektiert.