Die in zwei Ebenen aufgeteilte Ölmühle umfasst eine Gesamtfläche von ca. 800qm. Im Inneren ist ein kontinuierliches Zyklussystem mit einer Verarbeitungskapazität von 35 Zentner Oliven pro Stunde installiert.
Die in zwei Ebenen aufgeteilte Ölmühle umfasst eine Gesamtfläche von ca. 800qm. Im Inneren ist ein kontinuierliches Zyklussystem mit einer Verarbeitungskapazität von 35 Zentner Oliven pro Stunde installiert.
Die moderne und funktionale Struktur wurde so konzipiert, dass sie alle Produktions- und Lageranforderungen erfüllt, um ein Höchstmaß an Hygiene und Qualität des produzierten Öls zu gewährleisten.
Die von unseren Kunden gelieferten Oliven werden noch am selben Tag gewaschen und gepresst, damit die in der Frucht enthaltenen wohltuenden Eigenschaften erhalten bleiben.
Das produzierte Öl, das in den Keller transportiert wird, wird in Edelstahltanks gelagert, die durch Argongas geschützt sind, um Oxidation zu verhindern. Möglichkeit der Verpackung für Dritte und Eigenmarken.