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SKU: 3125
Brand: Santadi
Bernsteingelb für das Auge, mit einer intensiven und aromatischen Nase. In der Nase öffnet er sich mit einem Hauch von Honig und Karamell, kandierten Zitrusfrüchten, getrockneten Früchten und Nelken, die zu einem warmen und befriedigenden Schluck mit einem vollen und entscheidenden Geschmack führen. Schließt mit wunderschönen Mineral- und Orangenblütenempfindungen.
Hervorragend zu Sahnedesserts, trockenem Gebäck und Kuchen. Probieren Sie es mit Blauschimmelkäse oder gereiftem Käse, gepaart mit Honig.
SKU: 3123
Brand: Santadi
Baccherina ist der Grappa, den Cantina Santadi aus dem frischen Trester der Carignano-Trauben gewinnt, die für die Herstellung des kostbaren Weins Terre Brune verwendet werden. Mit einem transparenten und kristallinen Aussehen ist es ein feines und samtiges Destillat, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Genießer können wählen, ob sie ihn bei Zimmertemperatur oder etwas kühler, bei etwa zehn Grad, genießen möchten.
SKU: 3120
Brand: Santadi
Festa Noria di Santadi ist ein Likörwein von großem Reichtum, Breite und Tiefe, der aus Cannonau-Trauben gewonnen und mehrere Jahre in kleinen Fässern gereift wird. Das olfaktorische Spektrum ist reich an getrockneten Früchten, süßen Gewürzen, aromatischen und balsamischen Kräutern. Der Geschmack ist süß, robust und strukturiert, mit großartiger Struktur und Ausgewogenheit.
ESAURITO
SKU: 3118
Brand: Santadi
Villa di Chiesa ist das Flaggschiff der Cantina Sociale di Santadi , ein IGT Valli di Porto Pino Bianco , der aus einer geschickten Mischung einer einheimischen weißen Rebsorte und der internationalsten der weißen Rebsorten, Chardonnay, mit einem Anteil von 40% hergestellt wird. Ein gehobener Weißer in feinen französischen Eichenfässern und ein Vorbild für andere wichtige sardische Weißweine.
ESAURITO
SKU: 3116
Brand: Santadi
Vermentino „Cala Silente“ von Santadi ist ein junger, leichter und trinkfertiger Weißwein. Aromatische Noten von Ginster, Myrte und Wacholder beleben ein weiches und zitroniges Profil, fließend, erfrischend und sehr angenehm
SKU: 3114
Brand: Santadi
Der Rotwein „ Araja “ von Cantina Santadi hat eine schöne rubinrote Farbe und eine tolle Frische und Anmut im Schluck. Die Aromen entwickeln sich auf Anklängen von Beeren und Kirschen. Der Geschmack ist elegant, frisch, weich und zart tanninhaltig. Reifung in Edelstahltanks für einige Monate.
ESAURITO
SKU: 3111
Brand: Santadi
Antigua ist der von der Cantina Sociale di Santadi vorgeschlagene Monica di Sardegna DOC , ein nicht zu strukturierter Rotwein, der richtige Kompromiss zwischen leichtem Trinken und Eleganz, perfekter Vertreter dieser Weinart, die in den letzten Jahren große Wiederentdeckungen erlebt hat, wie Produkte wie Monica Audarya und Iselis Rosso . Antigua weist in seiner Zusammensetzung 15 % Carignano-Trauben auf, die für mehr Struktur, Intensität und Charakter unerlässlich sind.
SKU: 3109
Brand: Santadi
Der „Pedraia“ von Santadi ist ein sardischer Weißwein aus Nuragus-Trauben, der sich durch eine typisch mediterrane, zitrische und marine Prägung auszeichnet. In der Nase riecht es nach weißer Pflaume, Zitrusfrüchten und leicht jodierten und mineralischen Empfindungen, während es am Gaumen durch die Zitrusfrische und die zarte Textur und weiche Umhüllung besticht
SKU: 3107
Brand: Santadi
Ein großartiger Rotwein mit einem reichen und intensiven Bouquet, das an Sauerkirschen und Trockenfrüchte erinnert, das Flaggschiffprodukt einer der besten Weingüter Sardiniens
ESAURITO
SKU: 3105
Brand: Santadi
Carignano del Sulcis „Grotta Rossa“ ist ein mittelkräftiger, warmer und tiefroter Wein, der nur in Stahl vinifiziert und gereift wird. Das volle und fruchtige aromatische Set mit eleganten Nuancen von süßen Gewürzen und Lakritze wird von weichen und dichten Tanninen unterstützt, die gut ausbalanciert sind
ESAURITO
Cantina Santadi
Willkommen in der Welt von Cantina Santadi, einer authentischen Weinexzellenz aus Sardinien. In diesem Artikel werden wir Sie auf eine Reise durch die Geschichte, die Weinberge, die präzise Weinherstellung und die Weine aus Sardinien von Cantina Santadi mitnehmen. Machen Sie sich bereit, die Leidenschaft und Handwerkskunst zu entdecken, die diese Weine auszeichnen.
Die Geschichte von Cantina Santadi
Cantina Santadi hat eine Geschichte, die tief in der Weintradition Sardiniens verwurzelt ist. Gegründet von einer Gruppe von Winzern im Jahr 1960, ist die Kellerei im Laufe der Jahre gewachsen und zu einem wichtigen Bezugspunkt für die önologische Welt der Insel geworden. Die Hingabe zur Qualität und Authentizität der Weine hat Cantina Santadi zu einem Symbol Sardiniens in der Weinwelt gemacht.
Die Weinberge von Cantina Santadi
Die Weinberge von Cantina Santadi erstrecken sich über sonnenverwöhnte Böden Sardiniens. Hier finden autochthone Sorten wie Carignano und Vermentino ideale Bedingungen zum Wachsen und Gedeihen. Die Winzer arbeiten mit Leidenschaft und Achtsamkeit gegenüber der Natur und bewahren die Biodiversität der Region, was zur Herstellung qualitativ hochwertiger Weine beiträgt.
Präzise Weinherstellung
Cantina Santadi verfolgt einen Ansatz präziser Weinherstellung, um Qualitätsweine zu erzeugen. Jeder Schritt des Prozesses, von der Traubenauswahl über die Gärung bis hin zur Reifung, wird sorgfältig überwacht und durchgeführt. Die Kellerei setzt modernste Techniken ein, um die Eigenschaften der Trauben zu bewahren und ausgewogene und charakteristische Weine zu erhalten.
Die Weine aus Sardinien von Cantina Santadi
Die von Cantina Santadi produzierten sardischen Weine sind eine Feier der önologischen Traditionen der Insel. Vom komplexen und kräftigen Carignano mit seinen intensiven Aromen und seinem entschiedenen Charakter bis hin zum frischen und aromatischen Vermentino erzählt jeder Schluck die Geschichte und Leidenschaft Sardiniens.
Erlebnisreiche Verkostungserlebnisse
Cantina Santadi bietet seinen Besuchern immersive Verkostungserlebnisse. Geführte Touren ermöglichen es, die Weinberge und Keller zu entdecken und in die önologische Kultur Sardiniens einzutauchen. Verkostungen, geleitet von erfahrenen Sommeliers, ermöglichen es, die Komplexität und Eleganz der Weine der Kellerei zu schätzen.
Engagement für Umwelt und Tradition
Cantina Santadi setzt sich für den Schutz der Umwelt und der Traditionen Sardiniens ein. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, um die Biodiversität und das Land zu erhalten. Die Kellerei verpflichtet sich, autochthone Sorten zu fördern und die Geschichte und Authentizität des sardischen Weinbaus zu respektieren.
Auszeichnungen und Anerkennungen
Die Weine von Cantina Santadi haben nationale und internationale Anerkennung und Preise erhalten. Diese Auszeichnungen sind das Ergebnis der Hingabe und Meisterschaft der Winzer und des Teams von Cantina Santadi. Die Kellerei ist zu einem Anziehungspunkt für Liebhaber sardischer Weine auf der ganzen Welt geworden.
Cantina Santadi repräsentiert die önologische Exzellenz Sardiniens mit einer Geschichte, die von Leidenschaft und Tradition geprägt ist. Die Weine der Kellerei spiegeln die Seele und Authentizität der Insel wider und entführen die Sinne auf eine Reise durch die Schönheit und Vielfalt Sardiniens. Lassen Sie sich von den Düften, Geschmäckern und Traditionen der Weine von Cantina Santadi verzaubern und entdecken Sie die Magie dieser faszinierenden önologischen Realität.