Vini Rossi Montefalco Rosso DOC 2018 - La Veneranda 10,50 €

Montefalco Rosso DOC 2018 - La Veneranda

12,81 €

Bruttopreis

Wein mit intensiver rubinroter Farbe. Dieser Wein ist das Ergebnis einer perfekten Mischung aus drei Rebsorten: Sangiovese, Merlot und Sagrantino. Die Nase öffnet sich mit einem Hauch von roten Früchten, harmonisiert durch die Anwesenheit von Sagrantino, der die Töne mit Empfindungen von Walderdbeere und Himbeere vervollständigt. Wein mit guter Struktur und Alkoholgehalt, mit guter Frische und Geschmack. Harmonischer und ausgewogener Wein.

Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

REBEN:	65 % Sangiovese, 10 % Merlot, 25 % Sagrantino

PRODUKTIONSBEREICH:	Montefalco

BODEN:	Böden sedimentären Ursprungs, leicht lehmig mit Kies und Kalkstein

HÖHE:	300 Meter über dem Meeresspiegel

EXPOSITION:	Süd-Südost

PFLANZFLÄCHEN:	3.000 Pflanzen/ha

AUSBILDUNGSSYSTEM:	Kordon mit Sporen

ERTRAG PRO HEKTAR:	70 q/ha

ERNTE:	Ende September, Anfang Oktober

VINIFIKATION:	Traditionell, aus Stahl, in Kontakt mit den Häuten für 15/20 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 20/25 ° C, mit täglichem Umpumpen

REIFUNG UND VERFEINERUNG:	18 Monate in Eichenfässern - 4 Monate in der Flasche

LANGLEBIGKEIT':	10 Jahre

FARBE:	Intensives Rubinrot

DUFT:	Noten von roten Früchten, Kirsche, Walderdbeere und krautige Himbeere im Finale

GESCHMACK:	Gute Struktur und Alkoholstärke, frisch und schmackhaft mit einer subtilen Tanninstruktur

ALKOHOLGEHALT:	fünfzehn%

VERKOSTUNG:	Temperatur 16-18 ° C

PAARUNGEN:	Vielseitiger Wein in der Paarung, wichtig zu traditionellen ersten Gängen: Hausgemachte Tagliatelle gewürzt mit Gänsesauce, besonders geeignet zu rotem Fleisch oder gegrilltem Lamm.