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SKU:
7892
Brand:
Quintarelli
Vielleicht weiß nicht jeder, dass im Weingut Quintarelli in den schwierigsten Jahren, wenn kein Amarone produziert wird, der Rosso del Bepi hergestellt wird. Gerade in schwierigen Jahren schaffen es die großen Produzenten, mit Geduld und großem Geschick wahre Meisterwerke zu produzieren. Auf keinen Fall als Herabstufung des Amarone auffassen, sonst hätte man diesen Wein im Keller niemals mit dem Namen des großen Bepi in Verbindung gebracht, der nach dem Krieg seinen Vater Silvio an der Spitze des Unternehmens unterstützte und brachte es qualitativ an die Spitze der Welt.
329,40 €
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7884
Brand:
Quintarelli
Großer Wein aus Valpolicella, hergestellt von einem der repräsentativsten Unternehmen. Wird zur Hälfte aus Trauben gewonnen, die einige Monate in Kisten getrocknet wurden, und zur Hälfte aus "frischen" Trauben. Es ist ein Wein mit einer großen Alterungskapazität, der sechs Jahre in großen slawonischen Eichenfässern verbringt, um seine vollständige Reifung zu erreichen, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Wenn Sie einen Rotwein von großem Prestige und Rarität im Keller haben möchten, sind Sie vor der richtigen Wahl!
99,90 €
SKU:
7891
Brand:
Quintarelli
358,68 €
Vielleicht weiß nicht jeder, dass im Weingut Quintarelli in den schwierigsten Jahren, wenn kein Amarone produziert wird, der Rosso del Bepi hergestellt wird. Gerade in schwierigen Jahren schaffen es die großen Produzenten, mit Geduld und großem Geschick wahre Meisterwerke zu produzieren. Auf keinen Fall als Herabstufung des Amarone auffassen, sonst hätte man diesen Wein im Keller niemals mit dem Namen des großen Bepi in Verbindung gebracht, der nach dem Krieg seinen Vater Silvio an der Spitze des Unternehmens unterstützte und brachte es qualitativ an die Spitze der Welt.
358,68 €
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7889
Brand:
Quintarelli
Rosso Ca del Merlo ist eine ungewöhnliche Mischung aus internationalen und autochthonen Mischungen, die hauptsächlich aus Corvina, Corvinone und Rondinella besteht, zu der 15% Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Nebbiolo und Croatina hinzugefügt werden. Eine räumliche Mischung, eine internationale Reise in einem suggestiven und dynamischen Schluck. Das Rot von Valpolicella wird mit der berühmten Ripasso-Technik hergestellt. Nach der ausgewählten Ernte mazeriert der Most 3-4 Tage lang auf den Schalen, wo die Trester der Mischung einer ersten anfänglichen alkoholischen Gärung unterzogen werden, und dann eine weitere auf den Amarone-Trestern.
83,90 €
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7887
Brand:
Quintarelli
135,42 €
Vielleicht weiß nicht jeder, dass im Weingut Quintarelli in den schwierigsten Jahren, wenn kein Amarone produziert wird, der Rosso del Bepi hergestellt wird. Gerade in schwierigen Jahren schaffen es die großen Produzenten, mit Geduld und großem Geschick wahre Meisterwerke zu produzieren. Auf keinen Fall als Herabstufung des Amarone auffassen, sonst hätte man diesen Wein im Keller niemals mit dem Namen des großen Bepi in Verbindung gebracht, der nach dem Krieg seinen Vater Silvio an der Spitze des Unternehmens unterstützte und brachte es qualitativ an die Spitze der Welt.
135,42 €
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7923
Brand:
Quintarelli
Amabile del Cere ist ein weißer Passito aus Venetien, der aus verschiedenen weißen Trauben hergestellt wird. Es ist eine Mischung aus Chardonnay, Garganega, toskanischem Trebbiano und Sauvignon. Die Trauben werden Ende September geerntet, gefolgt von der Trocknung in Holzkisten und dem Pressen im Januar, wenn die Botrities mit voller Kapazität an Volumen und Zuckerrückständen der Trauben arbeiteten. Quintarelli Passito reift dann 5 oder 6 Jahre in französischer Eiche. Exquisit, erhaben, zart. Die fünfte Essenz der Süße. Die Bernsteinfarbe, die Noten von Bergamotte, kandierten Früchten und Gewürzen begleiten einen vertikalen, zarten und ansprechenden Schluck. Ein Passito aus der Vergangenheit, mit einem enormen Potenzial für spektakuläre Weiterentwicklungen. Ein Meditationswein, den man bei seltenen Gelegenheiten genießen sollte, ausgezeichnet zu trockenen oder geschnittenen Desserts.
237,90 €
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7920
Brand:
Quintarelli
Amabile del Cere ist ein weißer Passito aus Venetien, der aus verschiedenen weißen Trauben hergestellt wird. Es ist eine Mischung aus Chardonnay, Garganega, toskanischem Trebbiano und Sauvignon. Die Trauben werden Ende September geerntet, gefolgt von der Trocknung in Holzkisten und dem Pressen im Januar, wenn die Botrities mit voller Kapazität an Volumen und Zuckerrückständen der Trauben arbeiteten. Quintarelli Passito reift dann 5 oder 6 Jahre in französischer Eiche. Exquisit, erhaben, zart. Die fünfte Essenz der Süße. Die Bernsteinfarbe, die Noten von Bergamotte, kandierten Früchten und Gewürzen begleiten einen vertikalen, zarten und ansprechenden Schluck. Ein Passito aus der Vergangenheit, mit einem enormen Potenzial für spektakuläre Weiterentwicklungen. Ein Meditationswein, den man bei seltenen Gelegenheiten genießen sollte, ausgezeichnet zu trockenen oder geschnittenen Desserts.
169,90 €
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7880
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Quintarelli
Die Geschichte und das Können, die die Rotweine Amarone und Quintarelli in der ganzen Welt berühmt gemacht haben, finden sich auch im Bianco Secco Igt wieder, einem Cuvée aus den Rebsorten Garganega, Trebbiano Toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay und Saorin. Die Weinbereitung und Reifung finden in Glas und Stahl statt, wo der Wein auf natürlichen Hefen reift, bis er eine schöne Komplexität und eine beachtliche Struktur erreicht. Golden im Auge, duftend nach Sommerfrüchten und Frühlingsblumen, aromatisch und anhaltend am Gaumen, ist es der Weißwein, der einem Aperitif und einem Menü mit Fisch, Gemüse und weißem Fleisch einen Hauch von Klasse verleiht.
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13394
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Quintarelli
Marc-Brandy von Amarone della Valpolicella, der aus der Destillation des Tresters von Trauben aus den Hügeln von Valpolicella gewonnen wird, die für die Herstellung von Amarone verwendet werden. Brandy mit einem vollen und aristokratischen Geschmack , der durch die besondere Weinbereitungsmethode und die wertvollen Trauben, aus denen er hergestellt wird, übertragen wird.
125,00 €
SKU:
18104
Brand:
Quintarelli
Dieser Amarone Classico della Valpolicella Riserva zeichnet sich durch eine tiefe granatapfelrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Bouquet mit eleganten Mandelnoten, angereichert mit angenehmen Kirscharomen. Am Gaumen ist er kraftvoll und komplex, mit einem angenehm würzigen Nachgeschmack. Perfekt zu Braten und gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild und gereiftem Käse.
1.399,34 €
SKU:
18099
Brand:
Quintarelli
Es ist sicherlich einer der besten, interessantesten, komplexesten, teuersten und begehrtesten Amaroni der gesamten Denomination. Für diesen Wein sind die Komponenten Zeit und Geduld grundlegend. Die manuell geernteten Trauben werden bis Ende Januar in Holzkisten und auf Gestellen getrocknet. An diesem Punkt können sie gepresst werden und die Gärung beginnt, die etwa fünfundvierzig Tage dauert. Der Wein reift etwa sieben Jahre in mittelgroßen Fässern aus slawonischer Eiche. Das Parfüm ist von unglaublicher aromatischer Komplexität, es gibt keine Worte, um die Empfindungen zu erklären, die es dem Gaumen gibt, es ist absolut notwendig, sie zu erleben! Wenn Sie einen der besten Weine der Welt probieren, eine Flasche von großem Wert kaufen möchten, die Ihren Weinkeller viele Jahre bereichern kann, oder sogar ein verrücktes Geschenk machen möchten, ist dies die Flasche für Sie!
1.189,50 €
SKU:
13992
Brand:
Quintarelli
Dieser Amarone Classico della Valpolicella Riserva zeichnet sich durch eine tiefe granatapfelrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Bouquet mit eleganten Mandelnoten, angereichert mit angenehmen Kirscharomen. Am Gaumen ist er kraftvoll und komplex, mit einem angenehm würzigen Nachgeschmack. Perfekt zu Braten und gegrilltem rotem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild und gereiftem Käse.