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Trauben: Montepulciano d'Abruzzo 100% in Barriques gereift. Intensive rote Farbe mit leichten dunkelvioletten Reflexen. In der Nase ein elegantes Bouquet, in dem sich Noten von schwarzen Kirschen und Waldbeeren mit Noten von schwarzem Pfeffer, Kakao und Balsamico-Aromen verbinden. Voller, harmonischer Geschmack, am Gaumen stechen die typischen Tannine des Montepulciano hervor, ausbalanciert durch komplexe Struktur, Fruchtfleisch und Weichheit. Ausgezeichnet zu Gerichten auf Basis von Pilzen, Trüffeln, saftigen Saucen. Ideal zu gegrilltem Lamm, Kebab und Wild. Ideal zu reifem Käse.