Witte Wijnen Roccaleoni Aglianico IGP 2018 - Villa Matilde Avallone 11,05 €

Roccaleoni Aglianico IGP 2018 - Villa Matilde Avallone

13,48 €

Bruttopreis

Er hat eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen, ein intensives und anhaltendes Aroma von Gewürzen, Brombeeren, reifen roten Früchten und einen warmen, vollen und samtigen Geschmack. Ein großer Wein mit einem modernen, faszinierenden Profil und einer starken Verbindung zum Gebiet.

Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

Serviertemperatur 16/18° C
Lagerfähigkeit 6 Jahre
Flaschen 375, 750, 1500 ml
Erstes Produktionsjahr 2000
Beschaffenheit des Bodens Reich an sandhaltigen Tonen, Quarzsandsteinen und Fossilienablagerungen
Jahr der Bepflanzung der Weinberge Verschiedene Jahre seit 1970
Höhenmessung der Weinberge 400 Meter über dem Meeresspiegel
Trainingssystem Guyot und Spornkordon
Anbauart Integrierter Pflanzenschutz mit geringer Umweltbelastung
Erntezeit Letzte zehn Tage im Oktober
Pflanzdichte 3000 Rebstöcke pro Hektar
Rebsorte Aglianico 100%
Weinertrag (Liter-Hektar) 6500
Weinbereitung Die entrappten Trauben gären nach dem Zerkleinern und der Kaltmazeration des Tresters etwa 20 Tage lang bei 26 °C, gefolgt vom Abstich und Abschluss der malolaktischen Gärung
Reifung in Edelstahl, Durchgang in traditionellen Fässern und Flaschen für etwa 3 Monate
Produktionsgebiet Torrecuso und Foglianise (BN)