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SKU: 20937
Brand: J.Hütte
Siamo in Alto-Adige Südtirol, la patria del Pinot Bianco: in nessuna terra come questa, infatti, questo vitigno riesce a regalare espressioni così vive, brillanti e raffinate, stupendo per raffinatezza nei profumi ed eleganza gustativa. Merito dei suoli calcarei e ricchi in minerali, delle precise escursioni termiche e dell'ottima esposizione ma anche, soprattutto, di una mano esperta e capace, come quella della Cantina Produttori di Bolzano, che riesce a creare etichette più uniche che rare come il Pinot Bianco Prüst, un eccellente compagno della buona tavola.
SKU: 20936
Brand: J.Hütte
Da uve Pinot Bianco in purezza allevate a 500 mt. sul livello del mare, su suoli porfirici e calcarei, questo vino delicato ed elegante è la ciliegina sulla torta di una gamma dagli altissimi standard qualitativi. Poliedrico, misurato e godibile sin da oggi, questo vino saprà regalare della autentiche emozioni soprattutto a chi saprà attenderlo qualche anno in cantina, grazie ad una struttura perfettamente amalgamata e ad un'insolita ampiezza aromatica, che gli consentono di accettare sfide con numerosi piatti della nostra tradizione culinaria.Colore giallo paglierino con riflessi oro pallido, ha naso profumato di mela verde e limoncella, insieme a note di mughetto, mandorle e percezioni minerali. All'assaggio è fresco, scattante e leggiadro, molto preciso nelle note agrumate e ben corroborato dalla struttura calda e cremosa che accompagna un lunghissimo finale affumicato.Ottimo con un cous cous ai frutti di mare, con un risotto ai porcini ma anche con piatti a base di asparagi, pollame e piatti vegetariani.
SKU: 20935
Brand: J.Hütte
Figlio di un magistrale blend tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questo vino proviene dalla selezione dei migliori vigneti situati nei terreni più vocati per la coltivazione della vite di Bolzano e dintorni. Una tipica riserva in perfetto stile altoatesino che riesce a racchiudere le caratteristiche vegetali e fruttate di questi due differenti vitigni per creare qualcosa di unico e speciale, dal grande carattere, con un corpo armonico ed elegante che riuscirà a mettere tutti d'accordo, perfino i palati più raffinati. Oltretutto, essendo una riserva, questo Cabernet è godibile sin da ora, ma promette ottimi risultati nel tempo, arrotondando e smussando ancor più tutti i suoi elementi, per diventare un vino di eleganza e raffinatezza.
SKU: 20934
Brand: J.Hütte
Il Pinot Bianco Weissburgunder Adamite di J.Hütte è un Südtirol - Alto Adige DOC che esprime al meglio l'eleganza del Pinot Bianco altoatesino. Prodotto con uve provenienti da vigneti selezionati nei dintorni di Bolzano, a 500 metri di altitudine, su terreni porfirici e calcarei ricchi di adamite, questo vino si distingue per mineralità, finezza e complessità
SKU: 20933
Brand: J.Hütte
Il Gewürztraminer Malachite J.Hütte nasce da uve coltivate su caldi e ripidi pendii porfirici a 650 metri sopra Bolzano e affina in barrique e tonneau per raggiungere una complessità aromatica unica. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve e una fermentazione alcolica in legno, seguita da un'ulteriore maturazione in bottiglia.
SKU: 20932
Brand: J.Hütte
Il Pinot Nero Riserva J.Hütte è un vino rosso elegante e raffinato proveniente dai vigneti dell'Alto Adige DOC. Coltivato in appezzamenti situati tra i 500 e i 750 m s.l.m. nella zona del Renon e Leitach, questo Pinot Nero si distingue per la sua vinificazione in botti di legno e l'affinamento in barrique.
SKU: 20931
Brand: J.Hütte
Questo vino nasce tra la Valle Isarco e l’Altopiano del Renon dove i vigneti si stendono lungo pendii ripidi e soleggiati, tra i 600 e gli 800 metri s.l.m; qui il vitigno Kerner, antico incrocio tra Trollinger e Riesling creato nel 1930 in Germania, ha trovato il suo terroir d’elezione grazie ai terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi, combinati ad una maturazione tardiva che permette di regalare un vino incredibilmente aromatico e corposo. Se non avete mai assaggiato il Kerner, è il momento di farlo, non resterete delusi!
SKU: 20930
Brand: J.Hütte
Si è fatta molta strada da quando, nel 1908, gli agricoltori di Gries decisero di rendersi autonomi e indipendenti fondando una cooperativa vitivinicola per la vinificazione e commercializzazione dei vini altoatesini, in particolare del Lagrein. La fusione, meno di 15 anni fa, con i viticoltori di Santa Maddalena è stata certamente la carta vincente di un cammino che parte da lontano ed oggi la realtà Cantina Produttori Bolzano rappresenta un altissimo standard qualitativo in tutto il paese, basata su principi di lavoro serrato e migliorie produttive, oltre ad un'ostinata valorizzazione del territorio.
SKU: 20929
Brand: J.Hütte
Il Pinot Nero Blauburgunder J.Hütte è un vino rosso che esprime in modo autentico l'essenza dell'Alto Adige DOC. Le uve di Pinot Nero crescono in appezzamenti situati tra i 500 e i 700 m s.l.m. nella zona del Renon e Leitach, dove il clima fresco e ventilato dona al vino una spiccata eleganza. La vinificazione in acciaio e il breve affinamento in botti di rovere esaltano le caratteristiche di questo vino.
SKU: 20928
Brand: J.Hütte
Il Riesling J.Hütte è un vino bianco che racconta l'essenza dell'Alto Adige. Questo Riesling, prodotto con uve provenienti dai vigneti situati sui pendii intorno a Bolzano e in Valle Isarco, si distingue per la sua freschezza e mineralità. Un'etichetta che esprime la purezza e l'eleganza del Riesling altoatesino.
SKU: 20881
Brand: Girlan
Il Vernatsch è il vitigno storico di Cornaiano. Il vino si presenta vellutato, morbido ed elegante. I profumi ricordano alla viola e alla mandorla. È un vino rosso molto versatile da tutto pasto.
SKU: 20880
Brand: Girlan
Vino delicato, gradevole con leggeri sentori di frutti di bosco e fragola. Si abbina molto bene alla cucina mediterranea, salumi e formaggi leggeri.
Alto Adige DOC: A Wine of Excellence in a Region of Great Traditions
Wine is a traditional drink that has been produced around the world for centuries. Italian wines have an international reputation for quality and excellence. One of the places in Italy known for the production of quality wines is Alto Adige. South Tyrol is a region in northern Italy that extends along the Val di Non and the Adige and Isarco valleys. The region is rich in history, tradition and, of course, wines.
South Tyrol is one of the oldest wine regions in Italy and today it is one of the most popular. The region is also home to numerous DOCs, such as Alto Adige DOC, Alto Adige Val Venosta DOC, Alto Adige Lagrein DOC and Alto Adige Teroldego Rotaliano DOC. The DOC Alto Adige is one of the most important DOCs in northern Italy and is a high quality product.
What is the South Tyrolean DOC?
The DOC Alto Adige is a controlled denomination of origin. It is a wine produced in the Adige and Isarco valleys, in Alto Adige, and is considered one of the most appreciated quality wines of the region. The DOC Alto Adige is a white, rosé or red wine which is produced with grapes grown in the Adige and Isarco valleys. The Alto Adige DOC is produced with local grapes, such as Müller Thurgau, Sauvignon, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Lagrein and Sangiovese. The DOC Alto Adige requires that the wine be produced with a maximum yield of 70%.
What is the history of the DOC Alto Adige?
The history of the DOC Alto Adige dates back to the early 1900s, when the region developed as one of the first wine regions in northern Italy. In 1965, the region obtained official recognition as DOC. Over the years, the DOC Alto Adige has become one of the most popular DOCs in northern Italy, thanks to the quality and excellence of the wines produced.
What are the wines produced in the DOC Alto Adige?
The wines produced in the DOC Alto Adige are white, rosé or red. The white wines produced in the DOC Alto Adige are mainly Müller Thurgau, Sauvignon, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio and Pinot Nero. The rosé wines produced in the DOC Alto Adige are mainly Pinot Grigio, Pinot Nero and Lagrein. The red wines produced in the Alto Adige DOC are mainly Sangiovese, Lagrein and Pinot Noir.
Who are the most important producers of DOC Alto Adige wines?
The DOC Alto Adige is produced by numerous wine producers, including some of the largest and most renowned wineries in the region. Among the most important wineries are: Castel Sallegg , Cantina Tramin, Cantina Terlano, Castel Juval, Cantina Magrè and Cantina Kurtatsch. These cellars produce wines of excellent quality, appreciated all over the world.
What are the prices of DOC Alto Adige wines?
The prices of DOC Alto Adige wines vary according to the producer, the grapes used and the vintage. The wines produced in the Alto Adige DOC can be purchased at prices ranging from 10 to 30 euros per litre. However, there are also luxury products produced in the Alto Adige DOC which can cost up to 100 euros per litre.
To conclude, the DOC Alto Adige is a controlled denomination of origin which represents one of the oldest and most popular wine-growing regions in Italy. The wines produced in the Alto Adige DOC are of excellent quality, appreciated all over the world, and are also appreciated for their history and tradition. The DOC Alto Adige offers a wide range of quality wines, from white to red, suitable for all palates, from the most demanding to the least demanding.