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SKU: 20153
Brand: Barbicaia
Le uve selezionate provengono dal punto più alto del podere la Ripa, composto dalla vigna delle Querce e dalla vigna Il Poggio. In queste aree l’esposizione e il microclima conferiscono grande concentrazione e ricchezza alle uve.“La Ripa rappresenta la migliore selezione tra le due parcelle. È un vino profondo e complesso con aromi intensi, adatto a lungo invecchiamento e che esprime un’identità unica”.
SKU: 20152
Brand: Barbicaia
Le uve selezionate per la produzione del Vino Nobile di Montepulciano provengono dalla parte più alta del vigneto, dove esposizione e microclima conferiscono grande eleganza e ricchezza. Quelle tipiche del Vino Nobile di Montepulciano, un vino strutturato, longevo e dai profumi intensi, e che esprimono fedelmente le sue origini profondamente toscane.“Alle uve Prugnolo Gentile, che caratterizzano la zona di Montepulciano, dedico le più attente cure perché esprimano tutto il potenziale di un territorio dalla riconosciuta vocazione vitivinicola”.
SKU: 20151
Brand: Barbicaia
Un vino dal colore rosso rubino intenso che sorprende le note aromatiche ricchi di frutta rossa matura che trovano corrispondenza in un gusto pieno e corposo. Al gusto ritorna il tannino setoso chiude elegante e fine.“Ho selezionato una parte di vigneto con caratteristiche peculiari per ottenere un vino giovane, fruttato, corposo ed elegante”.
SKU: 20147
Brand: Scopone
Il Rosso di Montalcino di Scopone si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso si presenta fruttato ed elegante esprimendo un bouquet di piccoli frutti a bacca rossa, seguiti da note di marasca, violetta e mora che si accompagnano con accenni balsamici di liquirizia. Al palato il vino si esprime sensuale, armonioso, con un piacevole finale vibrante e sapido.
SKU: 20146
Brand: Scopone
Il Rosso di Montalcino di Scopone si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso si presenta fruttato ed elegante esprimendo un bouquet di piccoli frutti a bacca rossa, seguiti da note di marasca, violetta e mora che si accompagnano con accenni balsamici di liquirizia. Al palato il vino si esprime sensuale, armonioso, con un piacevole finale vibrante e sapido.
SKU: 18592
Brand: Biondi Santi
Rosso rubino vivo, al naso esprime un profilo olfattivo di incredibile definizione e di rara finezza. Note di piccoli frutti rossi che si alternano a toni balsamici, floreali, speziati e vegetali aprono ad un assaggio unico, capace di coniugare perfettamente tutta la freschezza della tipologia ad una profondità tutt’altro che scontata. Lunghissimo e vibrante, chiude con un finale di grande persistenza.
SKU: 17549
Brand: Biondi Santi
Biondi Santi's Rosso di Montalcino comes from Tenuta Greppo and is a pure vinification of Sangiovese. This red wine matures for 12 months in traditional Slavonian oak barrels. It is a 'young' version of Brunello, fresh and pulpy, harmonious and structured, intense and savory, immediately drinkable, even if capable of aromatic evolution over time.
SKU: 16119
Brand: Ventolaio
Grapes: SANGIOVESE 100% Altitude: about 400 meters slm sea level Training system: Spurred cordon Soil: Galestro Vinification: In steel tanks with controlled fermentation temperature, maceration on the skins for 15/20 days. Refinement: About 12 months in French or Slavonian oak barrels with a capacity of 30 hl
SKU: 16118
Brand: Ventolaio
Grapes: SANGIOVESE 100% Altitude: about 400 meters slm sea level Training system: Spurred cordon Soil: Galestro Vinification: In steel tanks with controlled fermentation temperature, maceration on the skins for 15/20 days. Refinement: About 12 months in French or Slavonian oak barrels with a capacity of 30 hl
Denomination of Rosso di Montalcino
Welcome to the heart of Tuscany, where the Denomination of Rosso di Montalcino reigns supreme among the most prestigious wine labels. In this article, we will delve into the fascinating world of this renowned wine, exploring its history, unique characteristics, and artisanal production process.
History and Origins
The history of winemaking in Montalcino dates back centuries, with traces of viticulture dating back to the Etruscan and Roman eras. However, the Denomination of Rosso di Montalcino gained international fame in the 19th century, when its wine became known as one of the finest in Tuscany.
Characteristics of Rosso di Montalcino Wine
Rosso di Montalcino Wine is distinguished by its complex taste profile, characterized by fruity notes of cherry, strawberry, and blackberry, accompanied by floral and earthy undertones. On the palate, it presents itself as elegant and harmonious, with soft tannins and a long aromatic persistence.
Terroir and Environment
The unique terroir of Montalcino, characterized by clayey soils and a Mediterranean climate with continental influences, creates the optimal conditions for cultivating Sangiovese grapes, used to produce Rosso di Montalcino Wine. The hilly slopes of the region offer various sun exposures, contributing to the complexity and diversity of the wines.
Production Process
The production process of Rosso di Montalcino Wine follows rigorous artisanal traditions, from the manual harvesting of grapes to fermentation in wooden vats and aging in oak barrels. This artisanal approach ensures the highest quality and authenticity of the wine.
Variations and Types
The Denomination of Rosso di Montalcino includes various types of wines, including the famous Brunello di Montalcino, produced exclusively with Sangiovese grapes from the surrounding area. Each wine expresses the unique characteristics of the terroir and the style of the producer.
Gastronomic Pairings
Rosso di Montalcino Wine pairs beautifully with traditional Tuscan cuisine, including dishes made with meat, fresh pasta, aged cheeses, and porcini mushrooms. Its structure and complexity also make it suitable for accompanying international dishes, such as grilled steaks and fish dishes.
Popularity and Reception
Rosso di Montalcino Wine enjoys growing popularity and appreciation in the global market, thanks to its superior quality and historical prestige. Numerous awards and recognitions confirm its reputation for excellence in the international wine scene.
The Denomination of Rosso di Montalcino is not just a wine but a symbol of tradition and oenological excellence in Tuscany. With its rich history and flavors, it continues to capture the hearts of wine connoisseurs around the world.
FAQs
What are the main sensory characteristics of Rosso di Montalcino Wine? Rosso di Montalcino Wine is distinguished by its complex taste profile, characterized by fruity notes of cherry, strawberry, and blackberry, accompanied by floral and earthy undertones.
What are the most common grape varieties used in the Denomination of Rosso di Montalcino? The most common grape variety used in the Denomination of Rosso di Montalcino is Sangiovese, locally known as "Brunello".
What are the typical regional dishes that pair well with Rosso di Montalcino Wine? Typical regional dishes that pair well with Rosso di Montalcino Wine include dishes made with meat, fresh pasta, aged cheeses, and porcini mushrooms.
What are the suggestions for storing and serving Rosso di Montalcino Wine? To store and serve Rosso di Montalcino Wine at its best, it is advisable to keep it in a cool, dark place and serve it at a temperature of about 18-20°C in transparent glasses to fully appreciate its aromas and flavors.