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Vigneti di Neive e Barbaresco - 100% Nebbiolo - raccolta manuale - fermentazione spontanea in acciaio, fermentazione malolattica spontanea in botti di rovere e invecchiamento per 12 mesi.

BRIC CENCIURIO ovvero sommità della collina Cenciurio nel cuore delle Langhe colline di Barolo.

BRIC CENCIURIO ovvero sommità della collina Cenciurio nel cuore delle Langhe colline di Barolo.

Rosso rubino vivo, al naso esprime un profilo olfattivo di incredibile definizione e di rara finezza. Note di piccoli frutti rossi che si alternano a toni balsamici, floreali, speziati e vegetali aprono ad un assaggio unico, capace di coniugare perfettamente tutta la freschezza della tipologia ad una profondità tutt’altro che scontata. Lunghissimo e vibrante, chiude con un finale di grande persistenza.

Il Brunello di Montalcino 2011, rigorosamente maturato in legno grande per tre anni, al naso piccoli frutti rossi maturi, rosa appassita, tocchi tostati, cenni di sottobosco, ricordi agrumati e note di pietra focaia. In bocca, attacca caldo fino ad un finale ancora su note sapide e agrumate.

San Miniato (Toscana) - Uvaggio Sangiovese 85% Canaiolo 15% - Alcool 14% Vinificazione in cemento con lieviti indigeni e macerazione sulle vinacce di 28 giorni. maturazione in botti di rovere Slavonia per 18 mesi, Affinamento 8 mesi in bottiglia. ABBINAMENTI: Primi piatti anche molto elaborati, carni di animali da cortile, formaggi stagionati e salumi, zuppe e cucina tipica Toscana, bistecca.

San Miniato (Toscana) - Uvaggio: Sangiovese 70% malvasia nera e Trebbiano 30% - Alcool 12,5% Vinificazione in cemento con lieviti indigeni e macerazione sulle vinacce di 20 giorni. Maturazione in cemento per 6 mesi e Affinamento in bottiglia per 4 mesi. ABBINAMENTI: Primi piatti anche molto elaborati, carni bianche, formaggi freschi, salumi, pesce cucinato in rosso.

Il Santenay La Comme Dessus 2019 è un vino rosso del Domaine Amiot. Il Pinot Noir proviene da vigneti esposti ad est su terreni calcareo-argillosi. Esprime profumi di frutti rossi per un sorso strutturato con un tannino ben integrato.

It is with the arrival of the new Villamagna Doc that Cantina Piandimare expands the line of its Montepulciano d'Abruzzo from the Piandimare massale selection with a further red that wants to be the umpteenth praise to the territory and the demonstration of the potential in terms of structure and aging. through the work done by the winery with only the grapes coming from the Val di Foro, in particular from those of the territory limited to the small, but growing interest, Doc Abruzzo Villamagna.

The label was dedicated to the Necropolis of Fossa and its Monoliths in fact. A dedication to the territory, to remember the historicity and the importance it has always had in history. Grapes Montepulciano d'Abruzzo . Long fermentation on the skins with temperatures that can reach up to 30 ° C. Racking and maturation of 12 months in steel, 12 in barrel and 6 in bottle. Intense color with vibrant ruby variations. Acidity that pushes the juicy fruit on the palate, dragging sweet aromas of vanilla, tobacco and licorice into the final mouth. A statuesque certainty.

Blue like the sea that helps us in summer and winter with its climate mitigation action. And it is precisely to the sea that our label is dedicated, as a symbol of the importance that this has in the ripening cycle of Montepulciano d'Abruzzo grapes. Long fermentation on the skins. Racking and aging for at least 9 months in steel and 6 months in the bottle. A straightforward wine that does not compromise, proposing the quality and care placed in the vineyard. The varietal aromas of Montepulciano are all there, long and complex. A daily pleasure.