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Goldgelb mit Tendenz zu Bernstein. In der Nase gelbe Blumen, kandierte Früchte, Pfirsiche in Sirup und Pinienkerne. Am Gaumen weich, zur Süße neigend, Aprikosen und gebackene Birnen zulassend, Vanillenoten und ein leicht mandeliger Abgang. Servieren Sie bei 14 ° mit trockenen Süßigkeiten, Mandelpaste, Käse oder Käsekuchen, Foi Gras oder allein als Meditationswein. Alkohol: 14,5 % vol.
Brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Dank der Harmonie der Tannine, kombiniert mit der zarten Komplexität der Aromen und der abschließenden Süße, zeichnet sich der Wein durch eine hervorragende Balance im Mund aus.
Chianti Classico Castellare di Castellina
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase drückt Fülle und Intensität dank schöner fruchtiger und leicht würziger, balsamischer und blumiger Noten aus. Am Gaumen ist er zentriert, saftig, fein und vollständig. Es schließt mit einem lebendigen und anhaltenden Abgang. Während der Mahlzeit passt er gut zu Salami und Fleisch mit viel Geschmack, schmackhaften und aromatischen Käsesorten.
Der White Angel ist ein Cuvè, er reift in Holzfässern und wird entsprechend den Mondgezeiten gepflegt und geerntet. Es ist frisch, fruchtig und weich im Geschmack. Am Gaumen zeigen sich Frühlingsblumen und ein Hauch karamellisierter Zitrusfrüchte. Gleichzeitig verleihen die Trauben der Cuvée eine schöne Mineralität und Volumen. Wir können diese tolle Erweiterung zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder gegrilltem Fisch empfehlen.
Die erste Linie, die Gianni Masciarelli in den 80er Jahren auf der kleinen Parzelle Ripa Teatina kreierte, ist heute die beständigste und meistverkaufte Produktion des Unternehmens und ein sicherer Bezugspunkt für Liebhaber von Masciarelli Weinen. Getreu Giannis Gedanke, dass „ein großes Unternehmen an seinem täglichen Wein erkannt wird“, spiegelt das Sortiment den echten Geschmack der Abruzzen-Tradition und die Qualitäten seiner einheimischen Reben wider. Mit dem Schraubverschluss können Sie die Flasche überall leicht öffnen, sodass der aromatische Duft erhalten bleibt, ohne zu verschmieren. Der tägliche Wein schlechthin von Masciarelli ist das meistverkaufte Produkt des Unternehmens, das in über 50 Ländern vertreten ist. Die 100 % Montepulciano-Trauben aus den Weinbergen San Martino sulla Marrucina, Ripa Teatina, Fara Filiorum Petri und Villamagna, alle in der Provinz Chieti, werden etwa 15 Tage lang auf den Schalen vinifiziert, gefolgt von einer 20-monatigen Reifung in Stahltanks . Die Wärme und Frische der vielfältigen Beerenvielfalt verführt auf den ersten Blick: dunkle Kirschen, Brombeeren, schwarze Himbeeren und Unterholz. Am Gaumen ist er straff und fein umhüllt von dezenten Tanninen und einer angenehmen Säure. Mittlerer bis voller Körper und sehr saftig im Abgang. Der Wein für diejenigen, die die ganze Frucht und Freude von Montepulciano d'Abruzzo genießen möchten.
Il Côte de Léchet Premier Cru 2002 di Daniel-Etienne Defaix è un originale dei grandi Chablis.
