Barbera d'Alba

SKU: 20825
Solo i migliori grappoli di Barbera, capaci di dare origine ad un vino di grande personalità, struttura e ottima bevibilità.
34,59 €
SKU: 20824
Solo i migliori grappoli di Barbera, capaci di dare origine ad un vino di grande personalità, struttura e ottima bevibilità.
14,49 €
SKU: 20535

Ottenuto da uve Barbera prodotte nei vigneti situati in Monforte d’Alba, zona Visette. Il nome La Lisi deriva da "Lisirun", il vecchio cascinale dove la nostra famiglia ha mosso i primi passi nel mondo della viticoltura.

41,60 €
SKU: 20109

Ottenuto da uve Barbera prodotte nei vigneti situati in Monforte d’Alba, zona Visette. Il nome La Lisi deriva da "Lisirun", il vecchio cascinale dove la nostra famiglia ha mosso i primi passi nel mondo della viticoltura.

21,41 €
SKU: 19700

Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.

23,23 €
SKU: 19553

Der Barbera D'Alba von Giulia Negri ist dank der mineralreichen Böden des Cru La Morra eine moderne Interpretation des Barbera. Die Weinlese erfolgt in kleinen Kisten und rigoros von Hand. Die Trauben werden gepresst und in Stahltanks spontan vergoren. Anschließend reift der Wein etwa 16 Monate lang, teilweise in Stahltanks und in Tonneaux aus französischer Eiche. In der Nase sind die kleinen roten Früchte und das Leder die präsentesten Düfte, im Mund ist der Schluck offenherzig und trocken.

24,90 €
SKU: 18593
BRIC CENCIURIO ovvero sommità della collina Cenciurio nel cuore delle Langhe colline di Barolo.
13,66 €
SKU: 17291

Mario Marengos Barbera d'Alba „Vigna Pugnane“ ist ein Konzentrat purer piemontesischer Territorialität. Die Barbera-Trauben stammen aus der Gemeinde Castiglione Falletto und erwecken einen Rotwein zum Leben, der reich an blumigen und fruchtigen Aromen ist, intensiv und einnehmend. Nach mindestens 10-monatiger Reifung im Holz erhält er viel Körper und Wärme und ergibt einen saftigen Schluck mit typischer Säureschulter und langem fruchtigem Abgang.

17,32 €
SKU: 16951
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
74,30 €
SKU: 16950
Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.
81,01 €
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Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.

107,85 €
SKU: 16935

Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.

52,58 €
SKU: 16934

Intensive purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive Nase nach roten Früchten (Himbeere und Schwarzkirsche) und feinen Gewürzen. Im Mund macht ihn die ausgeprägte, aber süße Säure rund und voll; im Schlussnoten von gerösteten Haselnüssen.

23,23 €
SKU: 16930

Intensive und lebendige rubinrote Farbe. Die frische, blumige und fruchtige Nase bildet den Auftakt zum geschmeidigen und angenehm samtigen Getränk mit saftigem Abgang. Vielfältiger Wein.

12,85 €
SKU: 16489

Dieser rubinrote Wein mit granatroten Reflexen trägt den Namen einer Frau (Elena), der vor der Abfüllung im Keller reift. In der Nase vermittelt er das Gefühl von reifen Früchten und einen langen, leicht vanilligen, aromatischen Abgang. Im Mund ist er trocken, fruchtig, angenehm säuerlich, vollmundig und harmonisch. Passt gut zu Braten und Schmorgerichten, gekochtem Wurstwaren und Wildeintöpfen.

14,27 €
SKU: 16487

Wein von toller Struktur, guter Harmonie und langer Nachhaltigkeit. Er hat eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, intensive fruchtige Aromen von Johannisbeeren und Brombeeren, unterstützt von einer Vanillenote. Der trockene, angenehm säuerliche und sehr würzige Geschmack passt gut zu Wurstwaren, gebratenem und gekochtem rotem Fleisch und gut gereiftem Käse.

10,61 €
SKU: 16265
Barbera d'Alba DOC ist ein großer Klassiker der piemontesischen Tradition. Er ist rund, freimütig, weinig und passt perfekt zur typischen Küche der Region.
12,91 €
SKU: 16247

Ein reifer und strukturierter Barbera, der durch eine längere Reifezeit eine größere Ausdruckstiefe erhält. Ab dem zweiten Reifejahr kommt es auf den Markt.

26,01 €
SKU: 15546
Barbera ist zweifellos die am weitesten verbreitete und am weitesten verbreitete und angebaute Rebsorte im Piemont seit Ende des 19. Jahrhunderts. Sie hat sich auch in der Gegend von Alba ausgebreitet und passt sich dank ihrer Rustikalität gut an die Umgebung an. Der Barbera d'Alba DOC 2017 von Monchiero Carbone respektiert die Tradition, ohne sich der Mode hinzugeben und ohne seine Besonderheiten auszulöschen. Er ist ein Wein, der gleichzeitig die Rebsorte, den Jahrgang, das Gebiet und die ganze Dynamik seiner Typologie erzählt. Nach der Ernte wird die Weinbereitung etwa 15 Tage lang fortgesetzt, bevor eine kurze Reifungsphase beginnt: 70 % in Edelstahlbehältern und die restlichen 30 % in Eichenfässern für einen Zeitraum von einem Jahr. Das Ergebnis ist ein Rotwein, der sich im Glas mit Tiefe und Schwung ausdrückt, ein Produkt, das man gerne trinken und in vollen Zügen genießen kann, ohne groß darüber nachzudenken.Im Glas hat er ein wunderschönes, intensives Rot voller Lebendigkeit. Die Nase entfaltet ohne zu zögern ihren fruchtigen Duft mit klaren Noten von Schwarzkirsche und Kirschen, gefolgt von angenehmen Freilandnoten von feuchter Erde. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einem Auftakt von lebendiger Frische, der sich zu einer saftigen Frucht öffnet, begleitet von leichten Tanninen und einem Abgang von guter Nachhaltigkeit.Während der gesamten Mahlzeit und aufgrund seiner Vielseitigkeit und seiner frischen und fruchtigen Ader ist es der ideale Begleiter zu gemischten Grillgerichten, insbesondere zu Schweinekotelett und Wurst.
13,05 €
SKU: 15542
Vom Mombirone Cru, einem der Hügel rund um die Stadt Canale. Die Familienweintradition wurde geboren, als Urgroßmutter Clotilde 1918 das erste kleine Grundstück kaufte, das bereits damals mit Barbera-Reben bepflanzt war und auf dem die hervorragenden Ergebnisse der Rebe auf den Lehm-Kalkstein-Böden dieses Hügels schon lange bekannt waren.Hier werden nach mehr als einem Jahrhundert die besten Barbera-Trauben geboren, mit denen die Familie einen außergewöhnlichen Grand Cru ins Leben rufen wollte, der es verdient, ein besonderes Jubiläum zu feiern: die 100. Ernte von Barbera d'Alba MonBirone. Nummerierte Flaschen für eine Gesamtproduktion dieses Jahrgangs von 10577.Die Weinlese erfolgt normalerweise in der ersten Oktoberwoche. Nach dem Pressen beginnt die alkoholische Gärung, die auf traditionelle Weise durchgeführt wird und 15 bis 20 Tage dauert. Nach dem Abfüllen wird der Wein in 225-Liter-Holzfässer gefüllt, wo die malolaktische Gärung und Verfeinerung stattfindet, die zwischen 15 und 20 Monate dauern kann. Nach der Abfüllung ruht der Wein etwa sechs Monate in den unterirdischen Kellern, bevor er auf den Markt kommt.Ein tiefer Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase bietet er ein reichhaltiges und breites Aroma, das von intensiven Aromen von Unterholz, Kakao und Gewürzen bis hin zu süßen, fruchtigen Noten von roten Früchten und Pflaumen reicht und ein sensationelles Bouquet in der Nase bietet. Der Eintritt in den Gaumen zeigt sofort große Kraft und eine komplexe Struktur; Es ist der Alkohol, der für eine anfängliche Weichheit sorgt, die dann durch die Säure ausgeglichen wird und so dem fruchtigen Fruchtfleisch Leichtigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend und bietet ein angenehmes Gefühl von Frische und eine gute Harmonie zwischen fruchtigen und holzigen Empfindungen.Sein hoher Alkoholgehalt und seine gute Säure empfehlen die Kombination mit lange gegartem Fleisch und mittelreifem Käse; Ein hervorragender Rotwein, der Ihrem Gaumen Qualität und Sinneserlebnisse beschert.
31,96 €
SKU: 152

Dieser Wein stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben aus dem Weinberg der Familie Vigna Vecchia Groppone in der Gemeinde Diano d'Alba.

8,20 € 6,97 €
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ESAURITO

Einführung

Barbera d'Alba ist einer der am meisten geschätzten Rotweine der italienischen Önologie. Dieser aus Barbera-Trauben, einer einheimischen Rebsorte des Piemont, gewonnene Wein zeichnet sich durch seinen fruchtigen und leicht tanninhaltigen Geschmack aus. Insbesondere das Anbaugebiet Alba ist für seine tonigen und kalkhaltigen Böden bekannt, die dem Wein einen einzigartigen und intensiven Geschmack verleihen. In diesem Artikel erfahren wir alles über den Barbera d'Alba-Wein, von seiner Geschichte über seine Herstellung bis hin zu den organoleptischen Eigenschaften und den passenden Speisen.

Geschichte

Barbera d'Alba hat antike Ursprünge, die bis in die Römerzeit zurückreichen. Sie war neben Nebbiolo und Dolcetto eine der ersten Rebsorten, die in der Region Piemont angebaut wurden. Barbera galt zunächst als „populäre“ Sorte im Vergleich zum edleren Nebbiolo und konnte sich dank seiner Vielseitigkeit und seiner Fähigkeit, sich an die unterschiedlichsten Terrains anzupassen, den Respekt von Weinliebhabern verdienen.

Organoleptische Eigenschaften

Der Wein Barbera d'Alba zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und sein fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Kirsche, Pflaume und Gewürzen aus. Im Mund ist er weich und samtig, mit einem fruchtigen Geschmack und einer leicht tanninhaltigen Note. Je nach Reifezeit und Herstellungstechnik kann der Wein unterschiedliche organoleptische Eigenschaften aufweisen, seine Frische und Säure bleiben jedoch konstant.

Produktion

Das Produktionsgebiet von Barbera d'Alba erstreckt sich zwischen den Langhe-Hügeln nördlich von Alba. Die Produktionsdisziplin besagt, dass der Wein aus in diesem Gebiet angebauten Barbera-Trauben gewonnen wird und dass sein Alkoholgehalt zwischen 12,5 % und 14,5 % liegt. Die Weinbereitung umfasst die Gärung in Stahl oder Holz, gefolgt von einer Reifezeit, die zwischen 6 und 18 Monaten dauern kann. Der Wein kann ab dem 1. März des auf die Ernte folgenden Jahres vermarktet werden.

Speisenempfehlungen

Barbera d'Alba ist ein vielseitiger Wein, der sich an verschiedene gastronomische Kombinationen anpasst. Dank seiner Frische und Säure passt er hervorragend zu Fleischgerichten wie Braten und Schmorbraten. Insbesondere die Kombination mit rohem Rindfleisch, typisch für das Piemont, ist eine gelungene Wahl. Der Wein passt auch gut zu Pilzgerichten, gereiftem Käse und Wurstwaren.

Barbera d'Alba ist ein trockener und angenehm tanninhaltiger Rotwein mit einem kräftigen, aber gleichzeitig eleganten Charakter. Er wird in verschiedenen Gebieten des Piemont angebaut, das wichtigste Gebiet sind jedoch die Hügel zwischen den Provinzen Asti und Alessandria, wo das Klima besonders für den Weinanbau geeignet ist. Die Bezeichnung Barbera d'Alba DOC darf nur für Weine verwendet werden, die aus in diesem Gebiet angebauten Trauben hergestellt werden.

Barbera d'Alba zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase nimmt Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume wahr, aber auch Noten von Gewürzen und Vanille. Im Mund ist er angenehm tanninhaltig, aber gleichzeitig weich und rund, mit einem anhaltenden und ausgewogenen Geschmack.

Barbera d'Alba ist ein sehr vielseitiger Wein, der zu vielen Gerichten der italienischen Küche passt. Er passt perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce, wie zum Beispiel den klassischen Nudeln mit Fleischsauce, eignet sich aber auch gut als Beilage zu gegrilltem oder gedünstetem rotem Fleisch. Darüber hinaus passt er dank seiner ausgewogenen Säure auch gut zu gereiftem Käse.

Unser E-Commerce bietet eine große Auswahl an Barbera d'Alba aus den besten Weinkellern im Piemont. Sie können zwischen verschiedenen Etiketten und Jahrgängen wählen, um den zu finden, der Ihrem Geschmack und Ihren Bedürfnissen am besten entspricht. Darüber hinaus bieten wir die Möglichkeit, Ihre Bestellung mit einer eleganten und raffinierten Geschenkverpackung zu personalisieren, um ein besonderes Geschenk für sich selbst oder Ihre Lieben zu machen.

Wenn Sie sich dafür entscheiden, Barbera d'Alba über unseren E-Commerce zu kaufen, haben Sie die Garantie, hochwertige Weine aus den besten Weinkellern der Region zu kaufen. Darüber hinaus sind wir dank unserer Erfahrung und unserer Leidenschaft für die Welt des Weins in der Lage, einen persönlichen Service und eine persönliche Beratung anzubieten, um unseren Kunden bei der Auswahl des Weins zu helfen, der ihren Bedürfnissen und Geschmäckern am besten entspricht.

Zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen über Barbera d'Alba und unsere Weinauswahl zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen jederzeit für die Beantwortung Ihrer Fragen zur Verfügung und bieten unseren Kunden den bestmöglichen Service.

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