REBSORTE: 100 % Montepulciano d'Abruzzo BEZEICHNUNG: Montepulciano d'Abruzzo DOP BEREICH: Chieti, Abruzzen ALKOHOL: 13,5 % vol.
Rot ist die Farbe der Leidenschaft. Kraftvoll, energiegeladen, aufgeladen, aufregend: Unser Montepulciano d'Abruzzo ist genau so, umhüllend und vollmundig. Jeder Schluck ermutigt Sie, seine sensorische Komplexität zu entdecken, sich aber auch von positiven Empfindungen durchdringen zu lassen und sie mit unseren Mitmenschen zu teilen.
Warum Mammut Aus der archäologischen Entdeckung eines Mammut-Stoßzahns in der zweiten Hälfte der 1960er Jahre an der Stelle, an der das heutige Unternehmen „La Cascina del Colle “ errichtet wurde. Daher die Idee eines lebendigen, kraftvollen und majestätischen Weins
Ein versteckter Ehrgeiz, aber nicht so sehr. Auf Französisch gesagt und in italienischer Manier geschrieben, um von dem Bergrücken zu erzählen, auf dem die Burg von Caprafico in Casoli, auf der Ostseite der Maiella, stand. Aus der alten Rebsorte von Montepulciano d'Abruzzo, unveredelt, rein und an das Klima und den Boden dieser ursprünglichen Landschaft angepasst, entsteht eine Rarität, heute ein aus der Landschaft von Caprafico am Fuße der Burg ausgewählter Klon, „lu sciatò“.
Rot ist die Farbe der Leidenschaft. Kraftvoll, energiegeladen, aufgeladen, aufregend: Unser Montepulciano d'Abruzzo ist genau so, umhüllend und vollmundig. Jeder Schluck ermutigt Sie, seine sensorische Komplexität zu entdecken, sich aber auch von positiven Empfindungen durchdringen zu lassen und sie mit unseren Mitmenschen zu teilen.
Montepulciano d'Abruzzo „Anfora“ ist ein origineller und komplexer Rotwein, reichhaltig und ausdrucksstark, vinifiziert und 9 Monate in Amphoren gereift. Die balsamischen und würzigen Düfte sowie die Aromen von Waldbeeren und mediterraner Macchia erinnern an einen reichhaltigen und saftigen Schluck mit samtigen Tanninen.
Montepulciano d'Abruzzo PDO, gewidmet Großvater Concepts Casimirri , wurde als starker Wein geboren und repräsentiert den maximalen Ausdruck unseres Landes.
Klares, undurchdringliches Rubin in der Farbe, es hat noch purpurviolette Noten, ein Zeichen großer Jugend, sehr konzentriert, mit einem reichen Glyzerinausdruck. Intensive Nase nach reifen roten Früchten, vor allem Unterholz, die bis zum Humus reicht und sich an die typisch abruzzesische Süßholzwurzel schließt. Feste und strenge Weichheit auf einem wichtigen und dennoch lebendigen Tanningerüst. Die Frische der Säuren und der Geschmack? Mineral verleihen einem warmen und weichen Körper das Gleichgewicht. Lang anhaltender, intensiver Abgang mit der Rückkehr aller fruchtigen Empfindungen, die in der Nase wahrgenommen werden. Schon Wein? im harmonischen Ausdruck mit der Kapazität? lange reifen.
Klares, undurchdringliches Rubin in der Farbe, es hat noch purpurviolette Noten, ein Zeichen großer Jugend, sehr konzentriert, mit einem reichen Glyzerinausdruck. Intensive Nase nach reifen roten Früchten, vor allem Unterholz, die bis zum Humus reicht und sich an die typisch abruzzesische Süßholzwurzel schließt. Feste und strenge Weichheit auf einem wichtigen und dennoch lebendigen Tanningerüst. Die Frische der Säuren und der Geschmack? Mineral verleihen einem warmen und weichen Körper das Gleichgewicht. Lang anhaltender, intensiver Abgang mit der Rückkehr aller fruchtigen Empfindungen, die in der Nase wahrgenommen werden. Schon Wein? im harmonischen Ausdruck mit der Kapazität? lange reifen.
Organoleptische Eigenschaften: Farbe: intensives Dunkelrot mit violetten Reflexen. Geruch: fruchtig mit einem Hauch von Pflaumenmarmelade, Brombeeren und Schwarzkirschen. Geschmack: voll harmonisch mit langer Nachhaltigkeit.
Amarti Sempre ist eine Linie, die die Qualität unserer Weine mit dem Wert eines Gebiets vereint, das sich seit jeher der Exzellenz der Weinherstellung verschrieben hat. Montepulciano, Pecorino, Cerasuolo, großartige Weine aus großartigen einheimischen Trauben … ein aufrichtiger Ausdruck des Landes Abruzzen. Gläser zum Teilen zu jeder Zeit und zu jedem Anlass.
Montepulciano d'Abruzzo DOC-Wein: ein regionaler Weinschatz.
Erfahren Sie alles über Montepulciano d'Abruzzo, einen Wein mit einzigartigem Geschmack, der sich durch Noten von roten Früchten und ausgewogene Tannine auszeichnet. Lesen Sie jetzt weiter!
Montepulciano d'Abruzzo zählt zu den beliebtesten Weinen der Region und ist bekannt für seinen vollmundigen Geschmack und sein intensives Aroma. Dieser Rotwein wird hauptsächlich aus Montepulciano-Trauben hergestellt, die in den Hügeln der Region gedeihen. Montepulciano d'Abruzzo zeichnet sich durch seinen kräftigen Körper und seine ausgewogenen Tannine aus und bietet so ein einzigartiges Geschmackserlebnis. In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte über diesen Weinschatz.
Die Herstellung des Montepulciano d'Abruzzo DOC-Weins
Montepulciano d'Abruzzo wird hauptsächlich in der Region Abruzzen, insbesondere in den Provinzen Chieti, Pescara, Teramo und L'Aquila, produziert. Die Montepulciano-Reben gedeihen am besten in hügeligem Gelände mit viel Sonne. Die Trauben werden zwischen Ende September und Anfang Oktober von Hand gelesen und anschließend 7 bis 10 Tage lang mazeriert. Nach der Gärung reift der Wein mindestens 12 Monate in Eichenfässern.
Organoleptische Eigenschaften des Montepulciano d'Abruzzo DOC-Weins
Montepulciano d'Abruzzo ist ein mittelkräftiger Wein von tief rubinroter Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirschen und Pflaumen, begleitet von einem Hauch süßer Gewürze und Vanille. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine ausgewogenen Tannine aus, die sich harmonisch mit den Frucht- und Gewürznoten verbinden. Dank seiner robusten Struktur und ausgewogenen Säure besitzt Montepulciano d'Abruzzo ein gutes Reifepotenzial.
Speisenempfehlungen zum Montepulciano d'Abruzzo DOC-Wein
Die Montepulciano d'Abruzzo-Traube ist ein Wein, der sich hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen kombinieren lässt. Insbesondere harmoniert er gut mit Fleischgerichten wie Braten, Schmorgerichten, Grillgerichten und generell rotem Fleisch. Der online erhältliche Montepulciano d'Abruzzo passt auch gut zu gereiftem Käse und Wurstwaren, die sein Aroma unterstreichen.
Häufig gestellte Fragen zu Montepulciano d'Abruzzo DOC
Ist Montepulciano d'Abruzzo ein Wein mit Reifepotenzial?
Ja, absolut, der beste Montepulciano d'Abruzzo ist ein Wein, der sich dank seiner robusten Struktur und ausgewogenen Säure gut zur Reifung eignet.
Welche organoleptischen Eigenschaften weist Montepulciano d'Abruzzo auf?
Vino Nobile di Montepulciano d'Abruzzo zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und Aromen von roten Früchten in der Nase aus, begleitet von einem Hauch süßer Gewürze und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich mit ausgewogenen Tanninen, die sich harmonisch mit den Frucht- und Gewürznoten verbinden.
Womit lässt sich Montepulciano d'Abruzzo kombinieren?
Montepulciano d'Abruzzo passt gut zu Fleischgerichten, gereiftem Käse und Wurstwaren.
Montepulciano d'Abruzzo ist ein regionaler Weinschatz, der weltweit für seine einzigartigen sensorischen Eigenschaften geschätzt wird. Dank seiner kräftigen Struktur und der ausgewogenen Tannine eignet er sich hervorragend zur Reifung, kann aber auch jung genossen werden. Mit seinem intensiven Geschmack und Noten von Früchten und Gewürzen harmoniert Montepulciano d'Abruzzo perfekt mit Fleischgerichten und gereiftem Käse und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Wenn Sie ihn noch nicht probiert haben, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, diesen außergewöhnlichen Wein zu kosten und all seine Nuancen zu entdecken.
