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SKU:
14984
Brand:
Tenute Chiaromonte
Roséwein aus Primitivo-Trauben. Intensiv, umhüllend und zugleich zart und elegant mit frischer Säure und langem Zitrus-Abgang. Paarungen Als Aperitif in Kombination mit Meeresfrüchten und Landgerichten servieren. Spannend ist die Kombination mit Schalentieren, Meeresfrüchten und Fischgerichten.
15,01 €
SKU:
14037
Brand:
Giuseppe Attanasio
14,52 €
Der Cannonau di Sardegna Audarya ist ein kräftiger und eleganter DOC-Wein, der ausschließlich aus Cannonau-Trauben aus den Weinbergen von Ussana in der Gegend von Cagliari gewonnen wird.
14,52 €
SKU:
13990
Brand:
Luca Attanasio
Der Name dieses Rosé Primitivo ist vom Marienkäfer und den schwarzen Punkten inspiriert, die seine Lackierung charakterisieren (Coccinella septempunctata). Settepunti ist diesen kleinen Insekten gewidmet, die den Weinberg lautlos von Blattläusen und anderen schädlichen Parasiten befreien, und wird aus der Weinbereitung der an den weiblichen Setzlingen gereiften Trauben gewonnen. Ungefiltert und ungeklärt ist es ein junger Wein für junge Leute, auch aus diesem Grund ist die Flasche mit einem Kronkorken verschlossen, leicht zu öffnen, leicht zu verschließen.
8,17 €
SKU:
13987
Brand:
Luca Attanasio
Die Farbe ist intensives Weinrot. Der Duft ist duftend, üppig, nach wilden Brombeeren, Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Wein frisch, würzig und ausgewogen durch fruchtige Noten. Die Weinlese begann in der zweiten Augustwoche. Der Mazerationsprozess der Trauben war innerhalb von 10 Stunden nach der Ernte abgeschlossen. Die Gärung erfolgte bei niedrigen Temperaturen für etwa 20 Tage.
14,70 €
SKU:
13913
Brand:
A Mano Wine
Für den Rosé müssen wir jedes Jahr die richtigen Weinberge suchen. Für diesen Jahrgang haben wir ausschließlich Primitivo-Reben ausgewählt.
Primitivo bringt seine roten Früchte mit und verleiht uns Aromen von reifen Pfirsichen und tropischen Früchten. Kurz gesagt, Komplexität und Frische für diesen köstlichen Wein.
Rosé benötigt eine besondere Farbe und einen vollen Geschmack bei niedrig reifenden Trauben, um den Säuregehalt beizubehalten.
Nicht gerade einfach in Apulien. Ein Mano Rosato ist Genuss in der Flasche. Es stimuliert alle Sinne und weckt die Lust auf einen weiteren Schluck. Der Wein ist sofort spürbar und bietet Aromen, die sich am Gaumen entfalten.
12,03 €
Bezeichnung Primitivo Rosato
Primitivo Rosato ist ein Roséwein, der hauptsächlich in der Region Apulien in Süditalien hergestellt wird. Dieser Wein wird für seinen fruchtigen Charakter, seine Frische und seine Vielseitigkeit geschätzt und eignet sich daher für eine Vielzahl von Anlässen.
Ursprünge und Eigenschaften
Primitivo Rosato verdankt seinen Namen der Primitivo-Traube, einer autochthonen Rebsorte Apuliens. Dieser Wein zeichnet sich durch seine hellrosa Farbe, Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen sowie eine angenehme Säure aus, die ihn am Gaumen sehr frisch und angenehm macht.
Terroir und Produktionsmethode
Die für Roséwein verwendeten Primitivo-Trauben werden hauptsächlich in Apulien angebaut, wo das mediterrane Klima und die kalkhaltigen Böden optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben bieten. Roséwein entsteht durch eine kurze Maischegärung der Traubenschalen mit dem Most, wodurch er seine charakteristische rosa Farbe erhält.
Geschmackseigenschaften
Primitivo Rosato ist ein frischer und fruchtiger Wein mit einer angenehmen Säure, die ihn erfrischend macht. Am Gaumen entfaltet er Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen mit einem leicht würzigen Abgang.
Speisenpaarungen
Primitivo Rosato passt hervorragend zu leichten Sommergerichten. Er harmoniert perfekt mit Meeresfrüchte-Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Gemüse und frischem Käse. Auch als Aperitif ist er ideal, zum Beispiel zu Vorspeisen und Bruschetta.
Popularität und Anerkennung
Primitivo Rosato hat in den letzten Jahren dank seines frischen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit national wie international an Popularität gewonnen. Zahlreiche Erzeuger in Apulien wurden für die Qualität ihrer Roséweine ausgezeichnet.
Primitivo Rosato ist ein charmanter Roséwein mit viel Charakter, der das einzigartige Terroir Apuliens und das Können seiner Winzer widerspiegelt. Mit seiner zarten Farbe, den fruchtigen Aromen und der unverwechselbaren Frische ist dieser Wein perfekt für alle, die ein raffiniertes Sommererlebnis suchen.
Häufig gestellte Fragen
Woher stammt Primitivo Rosato?
Primitivo Rosato stammt aus der Region Apulien in Süditalien, wo die Primitivo-Traube weit verbreitet angebaut wird.
Was sind die charakteristischen Merkmale von Primitivo Rosato?
Primitivo Rosato zeichnet sich durch seine hellrosa Farbe, seine fruchtigen Aromen von Erdbeeren und Kirschen sowie seine angenehme Säure aus, die ihn frisch und durstlöschend macht.
Wie wird Primitivo Rosato hergestellt?
Primitivo Rosato wird durch eine kurze Maischegärung der Traubenschalen mit dem Most hergestellt, was dem Wein seine charakteristische rosa Farbe und fruchtige Aromen verleiht.
Welche Speisen und Getränke passen zu Primitivo Rosato?
Primitivo Rosato harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchte-Vorspeisen, Salaten, gegrilltem Gemüse und frischem Käse. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
Welche Auszeichnungen und Ehrungen hat Primitivo Rosato erhalten?
Primitivo Rosato hat dank seiner Qualität und gastronomischen Vielseitigkeit sowohl national als auch international an Popularität und Anerkennung gewonnen.