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Il Pinot Nero "Modri Pinot" prodotto dalla cantina Dolfo rappresenta un'interpretazione unica di questo vitigno tanto celebrato ma anche notoriamente capriccioso. Coltivato nelle vigne meticulosamente curate della Slovenia, questo vino cattura l'essenza delle condizioni climatiche e terroir particolarmente favorevoli alla regione.

Il Merlot Riserva della cantina Dolfo rappresenta una perla pregiata nell'universo dei vini rossi. Prodotto nelle rigogliose vigne situate nella zona del Collio, questo vino è il risultato di un'attenta selezione delle migliori uve Merlot, raccolte manualmente per garantire la massima qualità.

Il Cabernet Sauvignon di Dolfo è un'espressione sofisticata e intensa di uno dei vitigni più celebri al mondo. Proveniente da vigneti attentamente selezionati, questo vino riflette l'unicità del terroir in cui le uve sono coltivate. La cantina Dolfo, nota per la sua passione e per il rispetto delle tradizioni vinicole, produce questo vino con una cura meticolosa che si riflette in ogni sorso.

Brillante, chiaro, verdognolo opaco è l'apparenza che ci sorprende ma viene subito sovrastata da sontuosi profumi di forte intensità che ricordano il suo carattere aromatico.

La Malvasia di Dolfo è uno squisito esemplare di vino bianco che incarna la ricchezza e la diversità del patrimonio vitivinicolo dell'Istria. Questo vino è prodotto dalla cantina Dolfo, nota per la sua dedizione nell'esaltare le varietà autoctone con metodi di vinificazione che combinano tradizione e innovazione.

Ci seduce subito con la sua apparente disarmonia. Brillante, chiaro, verdognolo opaco è l'apparenza che ci sorprende ma viene subito sovrastata da sontuosi profumi di forte intensità che ricordano il suo carattere aromatico.

La Ribolla Gialla Rumena Rebula prodotta dalla cantina Dolfo si distingue per il suo carattere inconfondibilmente fresco e aromatico. Questo vino bianco, originario della zona del Friuli Venezia Giulia, riflette in modo esemplare le peculiarità del vitigno Ribolla Gialla, nota per la sua capacità di produrre vini di grande eleganza e vivacità.

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Charakteristische Aromen von Rose, Veilchen, Myrte und Zimt. Am Gaumen frisch und fruchtig, trocken und samtig mit balsamischen Noten, mittlerer Körper und gute Säure, angenehm tanninhaltig. Servieren Sie ihn bei etwa 18 ° zu raffinierten ersten Gängen, gebratenem hellem Fleisch, Aufschnitt, Grill- oder Fischsuppen.

Das Hard & Rock-Paar braucht keine Vorstellung. Sie haben schon immer zueinander gehört. Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Die Nase ist würzig mit Aromen von roten Früchten.

Wenn Sie in den 90er Jahren geboren wurden, wird dieses Etikett eine schöne Erinnerung für Sie freischalten. Es ist den alten Zeiten gewidmet, als Sie zum Zurückspulen der Kassette nur den HB-Stift brauchten. Ein einzigartiges und unauflösliches Band verbindet sie. Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Die Nase ist würzig mit Aromen von roten Früchten.

Zum ersten Mal in den Abruzzen? Dieses Etikett zeigt, wie wir unsere Tradition voll ausleben können: Rotweine aus Montepulciano, dem König der Abruzzen, trinken, die berühmten Arrosticini (Schafspieße) essen, die ausschließlich auf der „Fornacella“ zubereitet werden. Intensive rubinrote Farbe, die Nase drückt Noten von roter Marmelade, Himbeere und Heidelbeere aus. Im Mund ist er voll und einhüllend.

Intensives und komplexes Bouquet mit Noten von Erdbeere, Granatapfel, Teeblatt und Düften von Unterholz und Veilchen. Sofort trinkbar, aber langlebig wie kaum ein anderer Wein.

Eleganter und raffinierter Wein. Im Mund zieht sich die Säure durch die gesamte Verkostung, lässt die reichhaltige Hintergrundsubstanz durchscheinen und hebt den Ton des Getränks hervor. Hartnäckig.

Granatrote Farbe. Die Nase öffnet sich zu sortenreinen Noten von getrockneter Rose, Veilchen und feuchter Erde, die dem Wein ein würziges Aroma verleihen; fein und süß im Mund.

Rosso dal colore rubino brillante con riflessi violacei. Al naso si riconoscono profumi freschi di frutti rossi croccanti, come lampone, ribes, ciliegia e marasca, accompagnati da lievi note floreali. In bocca è vivace e fragrante, con una piacevole acidità che esalta la freschezza del frutto. Il finale è agile e armonioso, di buona persistenza. Si abbina perfettamente a piatti semplici e saporiti come carni bianche grigliate, formaggi freschi e semi-stagionati e salumi, esaltando con la sua freschezza i sapori della cucina mediterranea.

Spumante rosato ottenuto da uve Montepulciano d’Abruzzo, rifermentato in bottiglia. Colore rosa cerasuolo con perlage fine. Al naso si distinguono note di frutti rossi e leggere sensazioni di lievito. Al palato è fresco, sapido e persistente. Può essere degustato limpido oppure agitato per una maggiore complessità. Ideale come aperitivo, si abbina a salumi delicati, fritti di mare, primi piatti leggeri e piatti della cucina mediterranea, accompagnando con la sua freschezza e sapidità i sapori vivaci di ogni portata.

Colore rosso intenso, bouquet elegante in cui i sentori di amarena e frutti di bosco si coniugano a note di pepe nero, cacao e aromi balsamici. Sapore pieno, armonico, buona persistenza. Si abbina elegantemente con primi piatti importanti, carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.

Der Montepulciano d'Abruzzo „Tralcetto“ von Zaccagnini ist ein direkter, einfacher und direkter Rotwein, der den fruchtigen Teil der roten Traube der Abruzzen am besten zum Ausdruck bringen kann. Wir können Aromen von reifen roten Früchten, Kirschen und Unterholz riechen. Im Mund ist er voll, weich, frisch und gut ausbalanciert.

Die erste Linie, die Gianni Masciarelli in den 80er Jahren auf der kleinen Parzelle Ripa Teatina kreierte, ist heute die beständigste und meistverkaufte Produktion des Unternehmens und ein sicherer Bezugspunkt für Liebhaber von Masciarelli Weinen. Getreu Giannis Gedanke, dass „ein großes Unternehmen an seinem täglichen Wein erkannt wird“, spiegelt das Sortiment den echten Geschmack der Abruzzen-Tradition und die Qualitäten seiner einheimischen Reben wider. Mit dem Schraubverschluss können Sie die Flasche überall leicht öffnen, sodass der aromatische Duft erhalten bleibt, ohne zu verschmieren. Der tägliche Wein schlechthin von Masciarelli ist das meistverkaufte Produkt des Unternehmens, das in über 50 Ländern vertreten ist. Die 100 % Montepulciano-Trauben aus den Weinbergen San Martino sulla Marrucina, Ripa Teatina, Fara Filiorum Petri und Villamagna, alle in der Provinz Chieti, werden etwa 15 Tage lang auf den Schalen vinifiziert, gefolgt von einer 20-monatigen Reifung in Stahltanks . Die Wärme und Frische der vielfältigen Beerenvielfalt verführt auf den ersten Blick: dunkle Kirschen, Brombeeren, schwarze Himbeeren und Unterholz. Am Gaumen ist er straff und fein umhüllt von dezenten Tanninen und einer angenehmen Säure. Mittlerer bis voller Körper und sehr saftig im Abgang. Der Wein für diejenigen, die die ganze Frucht und Freude von Montepulciano d'Abruzzo genießen möchten.

Vino Moscato Dolce Moscardello ist der alte Dialektname für diesen köstlichen Süßwein. Es handelt sich um eine kostbare und limitierte Produktion, die aus der edlen Moscato-Rebe gewonnen wird. Um seine typischen Eigenschaften hervorzuheben, werden die Trauben einer sorgfältigen Weinbereitung mit „natürlicher“ Gärung unterzogen, was dazu beiträgt, Moscardello zu einem Juwel der Abruzzen-Önologie zu machen. Weinbereitung: In Weißwein, mit Zerkleinerung und sanfter Pressung der Trauben. Gärung: Der Grundmost gärt bei kontrollierter Temperatur in einem Autoklaven mit ausgewählten Hefen. Die zweite Gärung dauert etwa 15–20 Tage. Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Geruch: Typisch aromatisch. Geschmack: Süß, ausgewogen, anhaltend.