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SKU:
921
Brand:
Perusini
Pinot Grigio ist ein fetter, mineralischer, würziger und lebhafter Wein, der sich durch eine strohgelbe Farbe auszeichnet. Es hat ein sehr fruchtiges Aroma und der Geschmack verstärkt die ganze Kraft des Ursprungsgebiets. Zart und ätherisch mit einem ausgeprägten Sortenaroma fügt es sich harmonisch in die Geschmacksfülle ein, die alle Weißweine von Perusini aufgrund ihrer Herkunft aus Hangparzellen mit strengen Anbaumethoden auszeichnet.
17,52 €
SKU:
918
Brand:
Perusini
Merlot DOC ist ein friaulischer Rotwein, der vom landwirtschaftlichen Perusini in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine in den östlichen friaulischen Hügeln hergestellt wird. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist zu 100 % Merlot, eine französische Rebsorte mit einem duftenden und fruchtigen Aroma. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl mit ausgewählten Hefen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche.
18,80 €
SKU:
915
Brand:
Perusini
Cabernet Sauvignon DOC ist ein friaulischer Rotwein, der vom Weingut Perusini in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine in den östlichen friaulischen Hügeln hergestellt wird. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, ist 100% Cabernet Sauvignon. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl mit ausgewählten Hefen, gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in Barriques aus französischer Eiche.
15,35 €
SKU:
856
Brand:
Perusini
Der Brut Perusini ist ein Friaul-Schaumwein , hergestellt von der Perusini -Farm in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, besteht zu 60 % aus Ribolla Gialla und zu 40 % aus Chardonnay. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur, der Sprudelprozess mit der Charmat-Methode auf ausgewählten Hefen dauert 3 Monate.
Weingut Perusini
In der herrlichen Weinregion Friaul-Julisch Venetien sticht die Cantina Perusini hervor, eine authentische Exzellenz in der Herstellung erlesener Weine. In diesem Artikel erkunden wir die Geschichte, das einzigartige Terroir und die erlesenen Weine dieses renommierten Weinguts. Das Weingut Perusini ist ein Symbol für Leidenschaft, Tradition und Hingabe bei der Herstellung von Weinen, die die Essenz des Friauls einfangen.
Die Geschichte des Weinguts Perusini
Das Weingut Perusini blickt auf eine Geschichte zurück, die mehr als ein Jahrhundert zurückreicht. Das 1896 gegründete Unternehmen wurde von Generation zu Generation weitergegeben, mit dem ständigen Engagement für die Herstellung hochwertiger Weine. Die Familie Perusini pflegt seit jeher eine Liebe zum Land und zum Wein und hält die alten friaulischen Weintraditionen am Leben.
Das Terroir und die Weinberge
Das Weingut liegt in der Region Friaul-Julisch Venetien, einer Gegend, die für ihre Weinvielfalt bekannt ist. Die Weinberge erstrecken sich auf gut der Sonne ausgesetzten Hügeln und zeichnen sich durch Böden aus, die reich an kalkhaltigem Mergel und Lehm sind. Dieses einzigartige Terroir bietet ideale Bedingungen für den Anbau einer breiten Palette einheimischer Rebsorten, darunter Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia und Merlot.
Der Ansatz zur Weinherstellung
Das Weingut Perusini verfolgt bei der Weinherstellung einen handwerklichen Ansatz. Die Trauben werden manuell geerntet und mit größter Sorgfalt ausgewählt. Der Gärungsprozess erfolgt kontrolliert und bewahrt die Authentizität der Trauben und die Typizität ihrer Weine. Die Reifung erfolgt je nach Etikett in Eichen- und Edelstahlfässern, was zur Komplexität der Aromen beiträgt.
Das Weinsortiment
Die Weine des Weinguts Perusini sind für ihre Eleganz und Vielfalt bekannt. Hier sind einige ihrer bekanntesten Labels:
Friaulisch
Ein frischer und aromatischer Weißwein mit Noten von Mandeln und weißem Pfirsich, ideal als Begleitung zu Fischgerichten und Vorspeisen.
Ribolla Gialla
Ein lebhafter Weißwein mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, perfekt für die traditionelle friaulische Küche. Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2022 - Perusini
Merlot
Ein vollmundiger Rotwein mit Noten von Schwarzkirsche und Gewürzen, ideal zu Fleischgerichten.
Gastfreundschaft
Das Weingut Perusini heißt seine Besucher herzlich willkommen. Geführte Verkostungen und Besuche in ihren Kellern bieten die Möglichkeit, den Produktionsprozess und das einzigartige Terroir des Friauls aus nächster Nähe zu entdecken. Das sachkundige Personal steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihr Wissen und Ihre Leidenschaft für Wein zu teilen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Weingut Perusini ein authentisches Juwel von Friaul-Julisch Venetien ist, ein Ort, an dem sich die Weinbautradition mit der Schönheit der Region verbindet. Ihre Weine repräsentieren die Essenz des Friauls und sind eine ideale Wahl für diejenigen, die Authentizität und Qualität suchen. Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, der authentische Essens- und Weinerlebnisse sucht, ist ein Besuch in der Cantina Perusini eine unvergessliche Reise.