" RONC DAL DIAUL "
Die Teufelsbrücke ist eines der Wahrzeichen der Stadt Cividale del Friuli. Mutig über dem Natisone-Fluss schwebend und in Legenden gehüllt, soll die Bevölkerung von Cividale den Teufel um Hilfe gebeten haben, um die Brücke zu bauen.
Unweit dieses Wahrzeichens der Stadt entsteht Ronc dal Diaul (im friaulischen Dialekt ist Ronc der am besten exponierte Teil eines Weinbergs), ein Projekt, an dem Joe Bastianich und die Meregalli-Gruppe beteiligt sind.
Das Unternehmen besteht aus 10 Hektar Weinbergen auf den Colli Orientali del Friuli, in zwei verschiedenen DOC-Gebieten. Die gesamte Produktion ist in voller Übereinstimmung mit nachhaltiger und integrierter Landwirtschaft zertifiziert. Ronc dal Diaul kreiert einzigartige Weine, die die Essenz der Region Friaul-Julisch Venetien erzählen und einschließen und sich gleichzeitig durch Körper, Struktur und Ausgewogenheit auszeichnen.
Das Territorium und die Erhebung der einheimischen Reben: Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla, Schioppettino und Refosco, sind die Schlüsselwörter dieses neuen und aufregenden Weinabenteuers.
PRODUKTE
RONC DAL DIAUL
Die Teufelsbrücke ist eines der Wahrzeichen von Cividale del Friuli. Kühn am Natisone aufgehängt und in Legenden gehüllt … Nicht weit von diesem Wahrzeichen der Stadt entfernt, entsteht Ronc dal Diaul (im friaulischen Dialekt ist Ronc der am besten exponierte Teil eines Weinbergs), ein Projekt, das die Komplizenschaft von Joe Bastianich und der Meregalli-Gruppe sieht . Das Unternehmen besteht aus 10 Hektar Weinbergen auf den Colli Orientali del Friuli, in zwei verschiedenen DOC-Gebieten. Die gesamte Produktion ist biologisch in voller Übereinstimmung mit nachhaltiger und integrierter Landwirtschaft. Ronc dal Diaul kreiert einzigartige Weine, die die Essenz der Region Friaul-Julisch Venetien erzählen und einschließen, sich aber gleichzeitig durch Körper, Struktur und Ausgewogenheit auszeichnen. Das Territorium ist die Erhebung einheimischer Reben: Friulano, Malvasia, Ribolla Gialla, Schioppettino und Refosco sind die Schlüsselwörter dieses neuen und aufregenden Weinabenteuers.