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SKU: 18090
Brand: La Guardiense
Das Etikett dieses Falanghina vom Weingut La Guardiense , der zur Cru-Linie gehört, wird aus sorgfältig ausgewählten, 100 % reinen Falanghina-Trauben vinifiziert. Der Ursprung liegt im klassischen Sannio Beneventano im Herzen Ostkampaniens. Die Ernte findet gemäß der Tradition des Unternehmens in der zweiten Septemberhälfte statt und sieht die Weinbereitung mit Kryomazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 8 °C in Reduktion mit anschließender sanfter Pressung in Edelstahl für 20 Tage und Gärung bei 10 °C vor kontrollierte und konstante Temperatur 13° C.
SKU: 14441
Brand: La Guardiense
Brillante strohgelbe Farbe, charakteristisches fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit einem Hauch von Zeder, Zitrusfrüchten, weißen Früchten und Hefe. Angenehm, mit guter Struktur und hervorragender Nachhaltigkeit. Ausgewogen.
SKU: 14440
Brand: La Guardiense
Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase drückt blumige Noten von Orangenblüten aus, ergänzt durch Nuancen von Feuerstein und Hefe. Der Geschmack ist elegant, herzhaft, weich und sehr anhaltend und bestätigt die olfaktorischen Noten von Zitrusfrüchten.
SKU: 13422
Brand: La Guardiense
Das Land der alten Samniten bevorzugt den Weinstock. Eine Gruppe von Winzern, vereint durch einen Pakt der Solidarität, hat den Dialog mit wissenschaftlichen Erkenntnissen gesucht, um durch die Eroberung von Exzellenz eine Identität zu verteidigen
SKU: 13421
Brand: La Guardiense
Das Etikett dieses Falanghina vom Weingut La Guardiense , der zur Cru-Linie gehört, wird aus sorgfältig ausgewählten, 100 % reinen Falanghina-Trauben vinifiziert. Der Ursprung liegt im klassischen Sannio Beneventano im Herzen Ostkampaniens. Die Ernte findet gemäß der Tradition des Unternehmens in der zweiten Septemberhälfte statt und sieht die Weinbereitung mit Kryomazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 8 °C in Reduktion mit anschließender sanfter Pressung in Edelstahl für 20 Tage und Gärung bei 10 °C vor kontrollierte und konstante Temperatur 13° C.
SKU: 10764
Brand: La Guardiense
Dieser Quid de La Guardiense ist ein ausgezeichneter süßer Schaumwein. Es hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und verströmt einen charakteristischen Duft tropischer Früchte von großer Intensität. Am Gaumen ist er cremig und angenehm süß. Geeignet zum Abschluss einer Mahlzeit, hervorragend zu Desserts und trockenen Nudeln, passt gut zu allen Backwaren und insbesondere zu denen der Weihnachts- und Ostertradition.
SKU: 10763
Brand: La Guardiense
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Wein von intensiver Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase vermischen sich Kirschnoten mit würzigen Noten. Der Geschmack ist umhüllend und intensiv mit vollen, aber seidigen Tanninen. GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN Erste Gänge mit Fleischsauce, Suppen und Nudeln mit Hülsenfrüchten, gebratenes oder geschmortes rotes Fleisch, Hartkäse und gereifter Käse.
ESAURITO
SKU: 10759
Brand: La Guardiense
Schaumwein aus 100 % Falanghina-Trauben, geerntet etwa in der ersten Septemberhälfte im Gebiet Sannio Beneventano.
SKU: 10758
Brand: La Guardiense
Die „Janare“-Linie von La Guardiense entstand im Rahmen eines Projekts zum Schutz der einheimischen Reben von Sannio. Dabei handelt es sich um Selektionen, die insbesondere auf die Aufwertung von Falanghina und Aglianico abzielen. Ein echter Versuch, das Gebiet der Guardia Sanframondi im Herzen der Konfession in Zonen einzuteilen, der darauf abzielt, seine qualitativen Eigenschaften zu verbessern, indem er sie mit den unwiederholbaren Besonderheiten der Anbauorte verknüpft. In Sannio sind die Janares Hexen, mythische Figuren der bäuerlichen Zivilisation und Kultur, die auf den starken und unbezwingbaren Charakter der Frauen dieses Landes anspielen, die in der Lage sind, Flüche und tödliche Zauber gegen ihre Feinde zu schleudern. Eine Hommage, um die Erinnerung an diese alte und eindrucksvolle samnitische Volkstradition nicht zu verlieren. Der Greco „Pietralata“ repräsentiert das Beste, was der Weinkeller im Hinblick auf die Forschung zu diesem Weißwein zum Ausdruck bringen kann, ein Wein, dessen Reifung im Keller um einige Monate verlängert wird und der sich im Glas mit einer besonderen Fülle und Harmonie präsentiert.
Die landwirtschaftliche Genossenschaft, eine der größten Italiens, wurde 1960 von 33 weitsichtigen und mutigen Mitgliedern gegründet, heute zählt sie rund tausend. Landwirte, die direkt mehr als 1.500 Hektar Weinberge in den Hügeln auf einer Höhe von etwa 350 Metern über dem Meeresspiegel bewirtschaften und im Durchschnitt eine jährliche Produktion von etwa 200.000 Doppelzentnern Trauben hervorbringen.
Weingut La Guardiense
Das Weingut La Guardiense steht für Weinexzellenz in Kampanien , einer der renommiertesten und faszinierendsten Weinregionen Italiens. Gegründet auf den Werten Tradition, Qualität und Innovation, zeichnet sich das Unternehmen durch die Herstellung hochwertiger Weine aus, die die Authentizität und Eleganz der Region Kampanien am besten zum Ausdruck bringen.
Die Ursprünge des Weinguts La Guardiense
Die Geschichte des Weinguts La Guardiense beginnt im Herzen Kampaniens, wo eine Winzerfamilie seit Generationen die Leidenschaft für Wein pflegt. Das mit dem Ziel gegründete Unternehmen, die alten Weinbautraditionen der Region zu bewahren, hat sich aufgrund der Qualität seiner Weine und seines Engagements für die Aufwertung der Region Kampanien in der nationalen und internationalen Weinszene etabliert.
Standort und Territorium
Das Weingut La Guardiense befindet sich in einer privilegierten Lage in den Hügeln von Irpinia, wo das mediterrane Klima und die Vielfalt der Böden den Weinen Komplexität und unverwechselbaren Charakter verleihen. Die Weinberge erstrecken sich über Böden, die reich an vulkanischen und kalkhaltigen Mineralien sind, und profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung und einer idealen Höhenlage, die die optimale Reifung der Trauben begünstigt.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz des Weinguts La Guardiense bei der Weinproduktion basiert auf höchster Qualität und Authentizität. Durch eine Kombination aus Tradition und Innovation ist das Unternehmen bestrebt, die Essenz des Territoriums zu bewahren und die Besonderheiten jeder Rebsorte optimal zu nutzen. Mit umweltfreundlichen Techniken und einer sorgfältigen Auswahl der Trauben produziert Cantina La Guardiense Weine, die die Authentizität und Eleganz Kampaniens widerspiegeln.
Die wichtigsten Etiketten
Unter den bekanntesten Etiketten des Weinguts La Guardiense stechen das renommierte „Taurasi“ und das frische und aromatische „Greco di Tufo“ hervor. Weitere renommierte Labels sind „Fiano di Avellino“ und „ Aglianico “, Weine von großer Komplexität und aromatischem Reichtum.
Auszeichnungen und Anerkennungen
Das Weingut La Guardiense hat für die Qualität seiner Weine zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten. Dank des ständigen Strebens nach Exzellenz und der Leidenschaft für das Gebiet wurden dem Unternehmen prestigeträchtige Auszeichnungen verliehen, die seinen Ruf in der Weinwelt bestätigen.
Erlebnis mit Essen und Wein
Das Weingut La Guardiense empfängt Besucher zu Kellerbesichtigungen und geführten Verkostungen und bietet ein einzigartiges Erlebnis in Irpinia. Besucher haben die Möglichkeit, die Weinberge zu erkunden, mehr über den Weinherstellungsprozess zu erfahren und die besten Weine des Unternehmens zu probieren, gepaart mit traditionellen kulinarischen Köstlichkeiten aus Kampanien.
Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung
Cantina La Guardiense setzt sich für den Schutz der Umwelt und das Wohlergehen der örtlichen Gemeinschaft ein und wendet nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken an und unterstützt soziale Projekte, die auf die Aufwertung des Territoriums und der Traditionen Kampaniens abzielen. Durch Initiativen zur sozialen Verantwortung von Unternehmen trägt das Unternehmen aktiv dazu bei, die Lebensqualität in der Region zu verbessern und das gastronomische und önogastronomische Erbe Kampaniens aufzuwerten.
Zukunftsperspektiven
Mit Blick auf die Zukunft möchte Cantina La Guardiense den Weg der Weinexzellenz fortsetzen und dabei sein Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit beibehalten. Mit ehrgeizigen Projekten und einem tiefen Respekt für das Territorium und die Kultur Kampaniens blickt das Unternehmen zuversichtlich in die Zukunft, bereit, sich den Herausforderungen der Zukunft zu stellen und weiterhin die anspruchsvollsten Gaumen mit seinen erlesenen Weinen zu begeistern.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Weingut La Guardiense ein authentisches Juwel der kampanischen Weinszene darstellt, das sich durch Leidenschaft, Engagement und Innovation auszeichnet. Mit einer breiten Palette hochwertiger Weine und einem unvergesslichen kulinarischen und önogastronomischen Erlebnis etabliert sich das Unternehmen als Bezugspunkt für Liebhaber guten Weins und der kampanischen Tradition.
FAQs
Welches sind die berühmtesten Weine des Weinguts La Guardiense ? Zu den bekanntesten Weinen zählen der renommierte „Taurasi“ und der frische und aromatische „Greco di Tufo“.
Bietet Cantina La Guardiense Besichtigungen und Verkostungen an? Ja, das Unternehmen empfängt Besucher zu Kellerbesichtigungen und geführten Verkostungen.
Haben Sie Auszeichnungen und Anerkennungen erhalten? Ja, das Weingut La Guardiense hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen im In- und Ausland erhalten.
Wie engagiert sich das Weingut für Nachhaltigkeit? Das Unternehmen wendet nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken an und unterstützt soziale Projekte in der Region.