Lammidia

Panda di Lammidia ist ein Roséwein, der aus einer Mischung roter und weißer Trauben gewonnen wird. Die Weinbereitung erfolgt spontan in Zement, während die Verfeinerung in Anofra erfolgt. Panda ist ein frischer, fruchtiger Wein mit hervorragender Mineralität und Trinkbarkeit.

Paisley ist ein Wein aus weißen Trauben. Spontane Gärung mit einer Nacht Mazeration auf den Schalen. Reifung für einige Monate im Stahltank. Ohne Zusatz von Sulfiten vor der Abfüllung. Das Ergebnis ist ein Wein, der nicht nach dem ersten Glas ermüdet und dessen Aroma nicht alles andere überwiegt.

100 % Montonico, Ganztrauben-Kohlensäuremazeration, Gärung für eine Woche in Zementtanks, anschließend Pressung und Verfeinerung im selben. Ein territorialer Traubensaft mit unendlicher Trinkbarkeit! Aus einer der ältesten Trauben der Abruzzen entsteht hier ein Wein mit super blumigen Aromen und Empfindungen, einer leicht zitronigen Frische und viel Mineralität! Lebendig wie alle Lammidia-Weine!!!

Wie der Name des Weins schon vermuten lässt, haben wir es mit einer Supermischung aus Weiß-, Rosé- und Rotweinen zu tun, die eine explosive Mischung aus Genuss und Trinkbarkeit schaffen soll. Hier wird Trebbiano mit seiner Frische, Pecorino mit seiner Säure und seinem Aroma und Montepulciano mit Struktur und Farbe gemischt. Super wie Benza.

Miscela di Lammidia ist ein meisterhaft gemischter Wein aus roten und weißen Trauben. Spontane Gärung und Reifung im Stahltank. Ein Wein, der sich mit dem richtigen Aroma, der richtigen Frische und dem richtigen Körper präsentiert und sich durch die Leichtigkeit und Schnelligkeit eines schnellen Schlucks auszeichnet.

Horus ist ein Wein aus weißen Trauben. Spontane Gärung mit einer Nacht Mazeration auf den Schalen. Reifung für einige Monate im Stahltank. Ohne Zusatz von Sulfiten vor der Abfüllung. Das Ergebnis ist ein Wein mit intensiven Fruchtaromen, großer Frische und Trinkbarkeit.

Frekt von Lammidia ist ein frischer und überraschend trinkbarer Weißwein aus weißen Trauben. Die Weinbereitung erfolgt spontan, wobei die Hälfte des Pecorinos direkt gepresst wird, während die andere Hälfte zwei Wochen lang in Beton mit untergetauchtem Deckel mazeriert und dann in Glasfaserbehältern zusammengestellt und gereift wird. Frekt ist ein Wein, der sich durch seine Frische, Trinkbarkeit und Rustikalität sowie seine fruchtigen Noten auszeichnet. Ein Wein, der Sie definitiv in Lammidia verlieben wird.

Ein unkonventioneller Roséwein im Lammidia-Stil, bei dem Frische und Leichtigkeit beim Trinken gefragt sind. Hergestellt aus einer Mischung von mehr als 10 roten und weißen Sorten. Halbkohlensäuremazeration, 3 Tage Mazeration. Reifung für einige Monate in Glasfaser. Ein Wein mit schönen Aromen in der Nase, die an rote Früchte wie Erdbeere, Schwarzkirsche und Granatapfel erinnern, gefolgt von Noten mediterraner Macchia. Leicht gekühlt zu trinken. Gut gut.

Cocò di Lammidia ist ein üppiger Wein aus lokalen weißen Trauben, der spontan gärt und 12 Stunden lang auf den Schalen mazeriert. Raffiniert in Betontanks. Ein Wein, der sofort an seiner ausgeprägten Säure und seinen tausend Zitrusnoten erkennbar ist. Ein Wein, der an den Sommer und seine Früchte erinnert.

Was man über ihn sagt: Weißer 100 % Lammidia, extrem trinkbar, mit Passerina als Abrundung! Ein fröhlicher Wein, der selbst die eintönigsten Tage verschönert!!!

Lammidias Bianchetto ist jetzt ein Garant! Ein üppiger Wein aus weißen Trauben, der spontan gärt und 12 Stunden lang auf den Schalen mazeriert. Raffiniert in Betontanks. Ein Wein, der mit seinen tropischen Aromen von Ananas, Mango und Passionsfrucht sofort erkennbar ist und im Mund durch seine hervorragende Trinkbarkeit und Frische überzeugt. Ein Wein, der an den Sommer und seine Früchte erinnert.

Anubi ist ein Wein aus roten Trauben. Die Trauben werden mit der Technik der Kohlensäuremazeration vinifiziert, wobei die ganzen Trauben in einen großen Betonbottich geworfen werden, wo sie zwei Wochen lang ohne Sauerstoff bleiben. Das Ergebnis ist ein Wein mit intensiven Fruchtaromen, großer Frische und Trinkbarkeit.