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Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist blumig, gekennzeichnet durch deutliche Veilchennoten, die sich über die Fruchtigkeit durchsetzen. Gefolgt von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und schwarzer Kirsche, begleitet von Lakritzdüften und würzigen Noten von Muskatnuss und weißem Pfeffer. Der Eintritt in den Mund ist warm, mit vollen Tanninen. Die Textur erscheint entscheidend, ein typisches Merkmal des Chianti Rùfina. Lange Persistenz. Als ganze Mahlzeit passt er gut zu gegrilltem rotem Fleisch, gebackenem Lamm, leicht gewürztem Pecorino.

1 Flasche 750 ml - CASTIGLIONI CHIANTI 2018 Chianti Classico DOCG 1 Flasche 750 ml - PIAN DI REMOLE ROSSO 2018 Toscana IGT Hinweis: Wenn der Titel nicht das Jahr der Flasche angibt, wird der zum Zeitpunkt des Kaufs letzte verfügbare Jahrgang versandt. NB Wenn der Jahrgang im Titel angegeben ist, entspricht dies genau der Flasche, die versendet wird.

CASTIGLIONI CHIANTI 2 Btg. 750 ml - CASTIGLIONI CHIANTI DOCG 2 Degustationsgläser „Rastal“ Hinweis: Wenn der Titel nicht das Jahr der Flasche angibt, wird der zum Zeitpunkt des Kaufs letzte verfügbare Jahrgang versandt. NB Wenn der Jahrgang im Titel angegeben ist, entspricht dies genau der Flasche, die versendet wird.

Chianti Riserva Nipozzano ist das Symbol der toskanischen Weinbautradition für Marchesi de' Frescobaldi . Ein Wein, der aus einer geschickten Mischung stammt, die vom Team des Weinguts Marchesi de ' Frescobaldi zusammengestellt wurde, wo wir neben 90% Sangiovese auch kleine Prozentsätze von Malvasia Nera, Colorino, Merlot und Cabernet Sauvignon finden. Die Trauben dieser Sorten werden im Chianti Rufina-Gebiet in Weinbergen angebaut, die sich auf einer Höhe zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel befinden und nach Südosten ausgerichtet sind. Das Terroir hat ein trockenes Skelett, das aus Steinen, Kalkstein und Lehm besteht. Sobald die Trauben in den für die Weinbereitung genutzten Kellerräumen angekommen sind, werden sie 25 Tage lang mit häufigen Batonnagen mazeriert, wobei sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung durchgeführt wird. Abschließend endet der Produktionsprozess mit der Reifung, bei der der Wein 24 Monate im Barrique und nach der Abfüllung weitere 3 Monate direkt im Glas ruht.

Dieser Wein ist ein jahrelang gehegter Traum. Von der Tenuta Perano, die von meiner ganzen Familie sehr begehrt wurde, haben wir uns für die Rialzi-Farm entschieden, die sich dank drei charakteristischer natürlicher Stufen von den anderen erhebt. Eine Grand Selection, die mich, wie der Name schon sagt, jeden Tag an das kontinuierliche Streben nach Exzellenz erinnert.

Der Chianti Classico „Peppoli“ von Antinori ist ein mittelkräftiger Rotwein mit guter Intensität, der 9 Monate in großen Fässern reift. Es zeichnet sich durch blumige, balsamische und würzige Aromen aus, mit weichen und gut integrierten Tanninen in einem weichen, angenehmen und sehr ausgewogenen Schluck

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase drückt eine klare territoriale Berufung aus, in der sich die Noten von Kirsche, Schwarzkirsche, Erdbeere und Himbeere gut mit den typischen Holzdüften vermischen. Am Gaumen ist der Wein weich, gut strukturiert und mit seidigen Tanninen. Es ist lebendig, anmutig und zeichnet sich durch eine lange und wohlschmeckende Persistenz aus.

Rotwein von großer Wirkung mit einer hellen Farbe von intensivem Farbton. Die Nase ist reich und konzentriert mit einem fruchtigen Aroma, das in Intensität und Süße gut erhalten ist, wo Sie den Kontakt mit dem ausgewogenen und wohldosierten Holz spüren. Im Mund ist er umhüllend, weich und rund mit einem präsenten, aber seidigen Tannin. Die charakteristische Säurestruktur macht Badia a Passignano 2007 zu einem angenehmen Wein von unbestrittener Langlebigkeit, geeignet für einen langen Aufenthalt in der Flasche.

Dichtes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase erweitert Empfindungen von Pflaume, Maulbeere, Veilchen und entfaltet sich dann in Wild- und Lakritztönen. Im Mund, warm und einhüllend, nimmt er üppige Weichheit und streichelnde Tannine ab. Ideal zusammen mit der Unterschale mit Senf und Pflaumen oder auf dem gefüllten Braten im Teigmantel.

Der Chianti Classico „Badia a Passignano“ ist ein berühmter und intensiver Ausdruck des Chianti der Marchesi Antinori . Es ist ein vollmundiger und komplexer Rotwein, mit den unverwechselbaren Aromen von Waldbeeren, Kirschen und süßen Gewürzen. 14 Monate in Eichenfässern gereift

Die Geschichte und Tradition eines unsterblichen Weins. Format: 0,75 l

Das "Castello di Brolio" stellt den Höhepunkt der Produktion von Chianti Classico DOCG des gesamten Sortiments dar, das von der Firma Barone Ricasoli abgelehnt wurde. Es ist ein Etikett, das dank einer sehr gezielten Selektionsarbeit im Weinberg von hoher Qualität geprägt ist.