Search Results for: Al feu

SKU: 7859
100% Syrah-Weinbereitung: Die Gärung beginnt spontan durch die in den Schalen vorhandenen einheimischen Hefen. Die Mazeration-Fermentation dauert über 10 Tage. Während der Verarbeitung werden keine Korrekturen oder Ergänzungen vorgenommen. Reifung: erfolgt in Stahlsilos für ca. 9 Monate. Alkoholgehalt: 12,5 %VOL
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SKU: 7856
80% Catarratto 20% Zibibbo Weinbereitung: Die Gärung beginnt spontan durch die in den Schalen vorhandenen einheimischen Hefen. Die Mazeration-Fermentation dauert über 10 Tage. Während der Verarbeitung werden keine Korrekturen oder Ergänzungen vorgenommen. Reifung: erfolgt in Stahlsilos für ca. 9 Monate. Alkoholgehalt: 12,5 %VOL
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