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SKU:
1000
Brand:
Jermann
Helles Strohgelb, brillant. In der Nase drückt er ein fruchtiges, mineralisches, sehr feines Parfüm aus, sogar in seiner Offenheit. Am Gaumen ist er trocken, frisch und würzig, gekennzeichnet durch einen sehr sauberen Abgang.
Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und ersten Gängen mit Fisch. Ein angenehmer Weißer besonders im Sommer für seine gute Trinkbarkeit und Frische.
SKU:
856
Brand:
Perusini
Der Brut Perusini ist ein Friaul-Schaumwein , hergestellt von der Perusini -Farm in Corno di Rosazzo in der Provinz Udine, auf den östlichen friaulischen Hügeln. Die Traube, aus der dieser Wein entsteht, besteht zu 60 % aus Ribolla Gialla und zu 40 % aus Chardonnay. Die Weinbereitung erfolgt in Stahl bei kontrollierter Temperatur, der Sprudelprozess mit der Charmat-Methode auf ausgewählten Hefen dauert 3 Monate.