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SKU: 6545
Brand: Tenuta De Melis
Der gekochte Most wird durch Kochen des Mostes aus Montepulciano-Trauben gewonnen, der nach stundenlangem Kochen eine cremige Konsistenz mit einem süßen Geschmack und einem feinen und eleganten Aroma erreicht.
SKU: 5723
Brand: Tenuta Ulisse
Die Liebe und Leidenschaft von Nonno Antonio für Vino Cotto ist im Nebel der Zeit verloren gegangen. Nonno Antonio, der sich einer Tradition bewusst war, wollte sich persönlich der Herstellung von Vino Cotto widmen. Er wählte das zu würzende Eichenholz, um die Feuer zu nähren, die langsam den Most reduzierten, der durch das Pressen der Montepulciano-Trauben gewonnen wurde.
SKU: 4437
Brand: Tenuta Ferrante
Gekochter Most ist ein typisches Produkt der Abruzzen, das durch Kochen von Trauben mit roten Beeren gewonnen wird und sich hervorragend zum Garnieren von Desserts und Eiscremes, aber auch zum Anrichten von Salaten und zum Zubereiten von Slushes eignet. 375-ml-Flasche
SKU: 2296
Brand: Speranza
Der Mosto Cotto von Edoardo Speranza hat eine charakteristische dunkelviolette Farbe und einen sehr süßen Geschmack. Es hat eine gute Dichte: Tatsächlich tropft es wie Öl. Traditionell wird die Rebsorte Montepulciano verwendet.