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SKU:
18701
Brand:
Carpineto
Produced in the oldest production area, as stated in the disciplinary that regulates it, this area gave its name to the wine and is the only one where Chianti Classico is produced. It extends between Florence and Siena in a territory of breathtaking beauty, made up of villages perched on the top of the hills, of olive trees cultivated in steep fields with an irregular outline and of cypresses lined up to delimit the innumerable dirt roads.
SKU:
18700
Brand:
Carpineto
Produced in the oldest production area, as stated in the disciplinary that regulates it, this area gave its name to the wine and is the only one where Chianti Classico is produced. It extends between Florence and Siena in a territory of breathtaking beauty, made up of villages perched on the top of the hills, of olive trees cultivated in steep fields with an irregular outline and of cypresses lined up to delimit the innumerable dirt roads.
€111.18
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18494
Brand:
Castellare di Castellina
Brilliant ruby red color with violet reflections. Thanks to the harmony of the tannins, combined with the delicate complexity of the aromas and the final note of sweetness, the wine is characterized by an excellent balance in the mouth.
Chianti Classico Castellare di Castellina
€22.25
€54.78
€49.90
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18419
Brand:
Pagliarese
è un Sangiovese in purezza: grazie alla maturità raggiunta dalle viti, ad un’attenta selezione dei cloni e alla conduzione biologica del vigneto, il Sangiovese sviluppa un‘autenticità e una tipicità veramente uniche. Il vino, affinato per 18 mesi in tonneaux di rovere francese, si perfeziona con ulteriori 3 mesi in vasche di cemento e con almeno 12 mesi in bottiglia.
€32.94
SKU:
18416
Brand:
Pagliarese
Il Chianti Classico Riserva di Pagliarese è caratterizzato da un colore rosso rubino di buona intensità . Al naso esprime un profumo di frutta matura, spezie, terra bagnata e note accentuate di tabacco e pepe nero.
Al palato riflette una buona sapidità con tannini morbidi. È un vino di buona consistenza e struttura. Un tocco di acidità nel finale lo rende minerale e persistente.
€189.47
SKU:
18415
Brand:
Pagliarese
Il Chianti Classico Riserva di Pagliarese è caratterizzato da un colore rosso rubino di buona intensità . Al naso esprime un profumo di frutta matura, spezie, terra bagnata e note accentuate di tabacco e pepe nero.
Al palato riflette una buona sapidità con tannini morbidi. È un vino di buona consistenza e struttura. Un tocco di acidità nel finale lo rende minerale e persistente.
€189.47
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18414
Brand:
Pagliarese
Il Chianti Classico Riserva di Pagliarese è caratterizzato da un colore rosso rubino di buona intensità . Al naso esprime un profumo di frutta matura, spezie, terra bagnata e note accentuate di tabacco e pepe nero.
Al palato riflette una buona sapidità con tannini morbidi. È un vino di buona consistenza e struttura. Un tocco di acidità nel finale lo rende minerale e persistente.
€120.29
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18413
Brand:
Pagliarese
Il Chianti Classico Riserva di Pagliarese è caratterizzato da un colore rosso rubino di buona intensità . Al naso esprime un profumo di frutta matura, spezie, terra bagnata e note accentuate di tabacco e pepe nero.
Al palato riflette una buona sapidità con tannini morbidi. È un vino di buona consistenza e struttura. Un tocco di acidità nel finale lo rende minerale e persistente.
€120.29
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18412
Brand:
Pagliarese
Il Chianti Classico Riserva di Pagliarese è caratterizzato da un colore rosso rubino di buona intensità . Al naso esprime un profumo di frutta matura, spezie, terra bagnata e note accentuate di tabacco e pepe nero.
Al palato riflette una buona sapidità con tannini morbidi. È un vino di buona consistenza e struttura. Un tocco di acidità nel finale lo rende minerale e persistente.
€47.82
SKU:
18411
Brand:
Pagliarese
Il Chianti Classico Riserva di Pagliarese è caratterizzato da un colore rosso rubino di buona intensità . Al naso esprime un profumo di frutta matura, spezie, terra bagnata e note accentuate di tabacco e pepe nero.
Al palato riflette una buona sapidità con tannini morbidi. È un vino di buona consistenza e struttura. Un tocco di acidità nel finale lo rende minerale e persistente.
€47.82
Chianti Classico DOCG: The Excellence of Red Wine
Welcome to our article dedicated to Chianti Classico DOCG, an excellent red wine that enchants palates around the world. In this article, we will explore the unique characteristics of Chianti Classico DOCG, from its millenary history to its current production, providing detailed and in-depth information to satisfy your curiosity and passion for wine.
The History of Chianti Classico DOCG
Chianti Classico DOCG has a rich and fascinating history that dates back centuries. The region of Chianti, located in the heart of Tuscany, has been famous for its winemaking since Roman times. However, the true turning point for Chianti Classico came in 1716 when the Grand Duke of Tuscany, Cosimo III de' Medici, issued an official decree delimiting the production boundaries of this prized wine.
The Territory of Chianti Classico DOCG
The production zone of Chianti Classico DOCG is a true treasure of breathtaking landscapes and fertile lands. The vineyards are situated on gentle hills characterized by clay and limestone soils that give the wine its distinctive qualities. The region's Mediterranean climate, with mild winters and hot, dry summers, contributes to creating the ideal conditions for cultivating Sangiovese grapes, the flagship grape variety of Chianti Classico DOCG.
The Characteristics of Chianti Classico DOCG
Chianti Classico DOCG is a red wine of great structure and elegance, characterized by lively acidity and well-integrated tannins. The predominant grape variety used for its production is Sangiovese, which imparts notes of red fruit, cherries, plums, and spices to the wine. Careful grape selection, a long aging period in wooden barrels, and additional bottle aging further contribute to developing the complexity and depth of Chianti Classico DOCG.
Food Pairing
Chianti Classico DOCG is an extremely versatile wine that pairs perfectly with a wide range of dishes. Thanks to its refreshing acidity and well-balanced structure, it pairs perfectly with traditional Tuscan cuisine such as Florentine steak, pappardelle with wild boar ragù, and aged cheeses. It is also an ideal companion for pizzas, cured meats, and mushroom-based dishes.
The Production of Chianti Classico DOCG
The production of Chianti Classico DOCG is regulated by strict rules that ensure the quality and authenticity of the wine. The Consorzio del Chianti Classico is committed to safeguarding the heritage and reputation of this extraordinary wine by monitoring every stage of the production process, from vine cultivation to bottle aging. Only wineries located within the delimited area and that adhere to the rigorous rules can bear the Chianti Classico DOCG quality mark.
In conclusion, Chianti Classico DOCG represents the excellence of Italian red wines. Its fascinating history, unique territory, distinctive characteristics, and careful production make this wine a choice of great prestige. If you are a wine lover and wish to savor a superior quality nectar, Chianti Classico DOCG is the perfect choice. We invite you to further explore the cellars of this captivating region and be enchanted by its undeniable charm.