Il Jim Beam Rye Whiskey nasce da una delle più vecchie ricette della distilleria che risale addirittura a prima del periodo del Proibizionismo, la miscela è composta da almeno il 51% di segale.
Single malt - Scozia - Volume alcolometrico: 51,1% Il Whisky Port Askaig 100° Proof nasce dalla selezione di whisky dell’isola di Islay, imbottigliati a pieno grado cask strenght, senza additivi o filtrazioni. Note affumicate di torba si uniscono a sentori freschi e marini di sale e agrumi e ad una speziatura secca, a tratti dolce, in un assaggio corposo, energico, caldo e vibrante. Il colore è giallo dorato luminoso. I profumi sono caratterizzati da aromi d’agrumi e frutta a polpa bianca, su un caratteristico sottofondo torbato, impreziosito da sensazioni iodate e marine. Al palato è caldo, intenso, con piacevoli note dolci e speziate. Il finale è lungo, fumé e salmastro.
Iceberg Vodka & Caramello è ottenuta utilizzando la miglior Vodka di puro grano ed il succo di alcune varietà di frutta e piante pregiate. Il risultato è un liquore dall’intenso profumo fruttato, gusto morbido e rotondo. Si può bere liscia, sempre ben ghiacciata, oppure miscelata nei numerosi long drinks
USA - California Senza aggiunta di coloranti e con l’1% di estratto di zenzero Grado alcolico (% vol.): 21
volume alcolometrico: 40% Frutto di una sapiente unione di spirito di malto ed acqua purissima, sottoposta a duplice filtrazione attraverso sabbia naturale e filtri d’argento, prelevata da pozzi artesiani siberiani, viene quindi leggermente aromatizzata con miele, estratto d’avena e di cardo mariano. Prima di essere imbottigliata, subisce un ulteriore processo di maturazione, di circa trenta giorni, in modo da stabilizzare definitivamente tutte le componenti e raggiungere, così, quella finitura stabile e vellutata unica, che solo Beluga può avere. Cristallina purissima, ha naso che rivela insolite e morbide sensazioni di vaniglia, miele ed agrumi, subito riproposte all’assaggio; estremamente vellutata e liscia, denota una bella freschezza ed una bellissima persistenza speziata.
Francia regione del cognac - Volume alcolometrico: 40% Distillato che racchiude in sé la raffinatezza e lo stile dei grandi distillati francesi. Il suo segreto sta nella qualità delle materie prime: solo puro grano francese ed acqua di sorgente, oltre al metodo di distillazione, ripetuta per ben 5 cicli. Colore trasparente, con riflessi azzurrini di grande luminosità. Al naso regna pace, armonia e raffinatezza aromatica, tra la fusione di fiori di campo, note vegetali, freschezza degli agrumi e leggere sensazioni balsamiche. Il sorso è sorprendentemente facile, liscio ed armonioso, in un perfetto equilibrio tra il dolce a l'amaro che la rende intrigante e ne facilita la beva.
Francia regione del cognac - Volume alcolometrico: 40% Distillato che racchiude in sé la raffinatezza e lo stile dei grandi distillati francesi. Il suo segreto sta nella qualità delle materie prime: solo puro grano francese ed acqua di sorgente, oltre al metodo di distillazione, ripetuta per ben 5 cicli. Colore trasparente, con riflessi azzurrini di grande luminosità. Al naso regna pace, armonia e raffinatezza aromatica, tra la fusione di fiori di campo, note vegetali, freschezza degli agrumi e leggere sensazioni balsamiche. Il sorso è sorprendentemente facile, liscio ed armonioso, in un perfetto equilibrio tra il dolce a l'amaro che la rende intrigante e ne facilita la beva.
Francia regione del cognac - Volume alcolometrico: 40% Distillato che racchiude in sé la raffinatezza e lo stile dei grandi distillati francesi. Il suo segreto sta nella qualità delle materie prime: solo puro grano francese ed acqua di sorgente, oltre al metodo di distillazione, ripetuta per ben 5 cicli. Colore trasparente, con riflessi azzurrini di grande luminosità. Al naso regna pace, armonia e raffinatezza aromatica, tra la fusione di fiori di campo, note vegetali, freschezza degli agrumi e leggere sensazioni balsamiche. Il sorso è sorprendentemente facile, liscio ed armonioso, in un perfetto equilibrio tra il dolce a l'amaro che la rende intrigante e ne facilita la beva.
Francia regione del cognac - Volume alcolometrico: 40% Distillato che racchiude in sé la raffinatezza e lo stile dei grandi distillati francesi. Il suo segreto sta nella qualità delle materie prime: solo puro grano francese ed acqua di sorgente, oltre al metodo di distillazione, ripetuta per ben 5 cicli. Colore trasparente, con riflessi azzurrini di grande luminosità. Al naso regna pace, armonia e raffinatezza aromatica, tra la fusione di fiori di campo, note vegetali, freschezza degli agrumi e leggere sensazioni balsamiche. Il sorso è sorprendentemente facile, liscio ed armonioso, in un perfetto equilibrio tra il dolce a l'amaro che la rende intrigante e ne facilita la beva.
Russia - 40% Miscela di segale e grano L'odore è quello del pane casalingo appena sfornato. Il gusto è delicato e leggermente dolce, con un sapore che richiama la crosta del pane di segale ed un persistente retrogusto leggermente erbaceo con note al miele.
San pietroburgo - Russia Una vodka super liscia prodotta con cereali biologici No OGM e senza glutine, distillata 5 volte e filtrata 20, vincitrice di oltre 100 medaglie internazionali
bright red in color with violet hues, it immediately expresses a hint of morello cherry and ripe fruit. On the palate it maintains the freshness suggested by the nose, supported by the power and fullness of the tannins characteristic of the grape variety.
brilliant, pale straw yellow color with greenish reflections, it begins on the nose with floral notes, on the palate the freshness and sapidity are accompanied by fullness with a pleasant finish.
A Riserva with an austere and solemn character, which reaches the qualitative peaks of the entire range created by the Valentino Butussi farm. This "Santuari" is a Cabernet Sauvignon DOC where the balance between taste and aroma makes the sip incisive and expressive, denoting its great evolutionary potential over time. The carefully selected grapes, after harvesting, ferment in oak barrels thanks to the use of indigenous yeasts. Then we move on to the refinement, carried out for two years in oak barrels with a capacity of 300 liters; after bottling, the wine further ages in glass for 12 months. A label that interprets the Colli Orientali del Friuli terroir with a niche production, where excellence and aging capacity go hand in hand, giving us a red wine of great value.
A Riserva with an austere and solemn character, which reaches the qualitative peaks of the entire range created by the Valentino Butussi farm. This "Santuari" is a Cabernet Sauvignon DOC where the balance between taste and aroma makes the sip incisive and expressive, denoting its great evolutionary potential over time. The carefully selected grapes, after harvesting, ferment in oak barrels thanks to the use of indigenous yeasts. Then we move on to the refinement, carried out for two years in oak barrels with a capacity of 300 liters; after bottling, the wine further ages in glass for 12 months. A label that interprets the Colli Orientali del Friuli terroir with a niche production, where excellence and aging capacity go hand in hand, giving us a red wine of great value.
Montepulciano d Abruzzo Villa Medoro presents itself to the eye with a ruby red color with orange reflections, from the glass it releases a wide range of aromas, from wild black cherry to floral nuances of dried violet, aromatic herbs, locust beans and chocolate. In the mouth it glides powerful and warm, rightly tannic, with a pleasantly almondy finish.
A white from Central Italy with a determined and well-defined character. A fragrant, deep, dynamic and elegant white wine. This Passerina DOC from Costa del Mulino, once tasted, will never be missing from your cellar.
The wine has a medium intense straw colour. The nose reveals pleasant notes of citrus, honey and yellow peach and sometimes a characteristic hint of "beer". The taste is presented as a wine with body and structure, balanced by a good acidity that refreshes the palate.
Vinification: obtained from 70% red berried grapes and 50% syrah grapes, conferred by local winemakers; vinified with Provençal technique without pressing; transfer of the must to steel tanks where it is kept in stirring for about 7 days at a temperature of 5°C before the start of fermentation at a controlled temperature (16°). Maturation and refinement: subjected to refinement in steel and further storage in the bottle for a couple of months. Organoleptic characteristics: light pink color with a persistent and fruity aroma. The palate is soft, refreshing and grade ole. Longevity in the bottle: 2 or more years, properly stored. Serving temperature: 10-12°C Suggested pairings: it goes well with light fish-based dishes and is ideal when paired with young cheeses.
Cerasuolo d' Abruzzo Terre Valse Frentana 2019. Rosé wine produced in Abruzzo with fruity and floral aromas, in particular notes of red fruits are highlighted.
Trebbiano d'Abruzzo Terre di Venere Frentana comes from grapes of the vine of the same name. After crushing-destemming and soft pressing, a static cleaning is performed on the free-run must, followed by alcoholic fermentation at a controlled temperature conducted by selected native yeasts.
