Dal colore giallo paglierino, delicato e gradevolmente fruttato con sentori di agrumi. Il sapore è armonico, delicato, sapido e persistente al palato
si evidenzia alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso emergono profumi di pesca, albicocca e fiori bianchi combinati a ricordi di fieno ed erbe aromatiche. All'assaggio è fresco, sapido ed equilibrato. Da gustare con formaggi e piatti vegetariani così come come in abbinamento ricette di mare.
Sapore fresco delicato e piacevolmente agrumato. Si abbina con tutti i piatti a base di pesce, primi leggeri, carni bianche e formaggi sia a pasta fresca che lievemente stagionati (4-12 mesi) e sushi. Eccellente come aperitivo, può essere gustato in qualsiasi momento della giornata.
Colore: Giallo paglierino tenue con una particolare luminosità . Olfatto: Ottima intensità con note floreali di salvia e frutti gialli di pesca, albicocca e agrumi. Gusto: Asciutto, delicatamente caldo e morbido, ottimamente bilanciato a una durevole freschezza e una misurata sapidità .
Il vino Pecorino è stato recentemente riscoperto e conteso tra Marche, Lazio e Abruzzo.
40 years after the acquisition of the Campogiovanni estate in Montalcino, San Felice 's interest has shifted to another area of Tuscan wine excellence: Bolgheri. Faithful to its philosophy of producing exclusively wines from proprietary grapes, 6 hectares of vineyards have been identified in Le Sondraie. The vines have an average age of 5 years and are planted on a silt-sandy soil typical of the area. The varieties are mainly Cabernet Sauvignon (2 ha) and Merlot (4 ha). Two wines are produced: Bolgheri and Bolgheri Superiore.
40 years after the acquisition of the Campogiovanni estate in Montalcino, San Felice 's interest has shifted to another area of Tuscan wine excellence: Bolgheri. Faithful to its philosophy of producing exclusively wines from proprietary grapes, 6 hectares of vineyards have been identified in Le Sondraie. The vines have an average age of 5 years and are planted on a silt-sandy soil typical of the area. The varieties are mainly Cabernet Sauvignon (2 ha) and Merlot (4 ha). Two wines are produced: Bolgheri and Bolgheri Superiore.
A wine of character and pleasant for its notes of red fruits and spicy tones, where the wood has been able to give roundness and expressive fullness, with dense and soft tannins.
Chianti Classico Riserva is produced exclusively in the oldest wine-growing area of Tuscany, in a landscape of breathtaking beauty.
Chianti Classico Riserva is produced exclusively in the oldest wine-growing area of Tuscany, in a landscape of breathtaking beauty.
