Briottet

Francia Per il liquore all'ananas viene utilizzato il succo di ananas. È l'ananas raccolto a maturità, frutto di un blend di più varietà che dona questo colore dorato del tutto naturale, senza aggiunta di coloranti. Gradazione alcolica18%

Trasparente e incolore alla vista. Il naso è particolarmente aromatico, vegetale ed erbaceo, ma soprattutto caratterizzato dal netto ricordo del basilico fresco e appena schiacciato. L’assaggio prosegue sulla stessa strada del naso, rivelandosi equilibrato e di buona lunghezza

Ambrato chiaro e trasparente il colore alla vista. Il naso è nettamente agrumato, con il richiamo al bergamotto che domina su tutto, completato da ricordi di lime, cedro e arancia. Liscio ed equilibrato il palato, caratterizzato da una sottilissima nota piccante. Buona la lunghezza.

Dal colore ambrato, presenta sottili riflessi mogano. Al naso il richiamo alle fave di cacao tostate e al cioccolato è chiaramente dominante, con lievi sentori di vaniglia e di spezie dolci e di frutta secca.

Il bouquet olfattivo è generoso e delicato, composto da note di frutta fresca a bacca rossa e nera. La bocca è ricca e piacevolmente vivace, caratterizzata da una gradevole nota amarognola e da un finale intenso e di nuovo fruttato come al naso.

Aranciato luminoso e brillante il calice, con sottili riflessi ambrati. Al naso regala una dominante traccia agrumata, che oltre a richiamare ovviamente le arance amare, ricorda anche il cedro e il limone. In bocca risulta fragrante e fruttato, di ottima lunghezza e gradevolmente amarognolo in chiusura.

Francia Il fico è una bacca carnosa che contiene un centinaio di semi. Questo frutto è succoso e saporito. Il sapore è morbido e delicatamente dolce. È dotato di un sottile aroma floreale. L'accostamento dei due ingredienti si traduce in un liquore delicato e morbido dal finale piccante. Gradazione alcolica18%

Dal colore non convenzionale, a metà tra il rosa pallido e l’oro antico, al naso si presenta complesso ma delizioso, con sentori freschi, fruttati e floreali. Conferma le sensazioni olfattive in degustazione.

Rosso chiaro, brillante e cristallino alla vista. Il bouquet olfattivo è dominato dal sentore fruttato di lampone. Al palato ritorna prepotente il lampone, che però non risulta mai stucchevole. Ottima e lunga la persistenza.

Incolore, trasparente e cristallino il calice alla vista. Al naso è fresco e fragrante, poi allo stesso tempo leggermente pungente. Il palato è dominato dalla nota di zenzero, accompagnata in seconda istanza da sfumature speziate e piccanti. Buona la lunghezza

Di colore trasparente, il profumo di litchi la fa da padrone in campo olfattivo, al palato si presenta succoso e dolce, di buona persistenza. Da servire da solo o da sorseggiare insieme a un cubetto di ghiaccio, è favoloso anche da utilizzate per preparare il Pink Love, cocktail suggerito dalla casa di produzione: 1/3 di Liqueur de Litchi Briottet, 1/3 di Passion Fruit Liqueur Briottet e 1/3 di succo di banana.

Francia "Manzana" significa mela verde in spagnolo. La Manzana Verde Briottet trasuda il vigore inebriante, dolce e fruttato delle mele selvatiche raccolte nei monti baschi. La sua degustazione è completata da una clamorosa freschezza e da una grande persistenza in bocca. Gradazione alcolica18%

Il Liquore al Melone della Maison Edmond Briottet si ottiene facendo macerare i meloni cantalupo in una miscela di acqua e alcool per più di due mesi. L'infuso che ne deriva ha un sapore molto dolce ed erbaceo, proprio in relazione alla tipologia di frutto scelto che, inoltre, gli donerà il caratteristico colore aranciato, oltre alla straordinaria dolcezza e fragranza.

Sentori intensi di menta verde. Colore: Verde. Gusto: Puro, equilibrato, fresco e meraviglioso

Francia Per sviluppare il liquore di mora artigianale, viene utilizzato un aroma naturale di rara qualità proveniente direttamente dalla bacca. Frutto di gelso o rovo, molto intenso e sottile. Questo grande classico può essere utilizzato in una moltitudine di cocktail sposandosi perfettamente con altri alcolici. Il suo accompagnamento preferito rimane comunque il vino bianco Il colore scuro è dato da un colorante naturale al 100% con proprietà antiossidanti, buono per la salute e utile contro l'invecchiamento cellulare della pelle. Gradazione alcolica18%

Tra il salmone e l’arancio, carico, intenso e luminoso il colore. Il naso è come da aspettative guidato dal netto richiamo alla maracuja, o frutto della passione che dir si voglia, accompagnato da sottili sfumature floreali. La bocca prosegue sulle stesse orme dell’olfatto, dimostrandosi equilibrata, lunga e gradevole nel retrogusto.

Classico intramontabile, tra l’ambrato e l’aranciato, la Crème de Pêche di Edmond Briottet è un trionfo di profumi intensi e piacevoli che portano alle mature pesche a polpa gialla. Morbido e armonioso alla beva, da gustare come aperitivo miscelato a del buon vino bianco secco è perfetto, ma è buonissima anche sorseggiata da sola, o al massimo con un cubetto di ghiaccio, dopo cena come digestivo.

Il Liquore alla rosa di Briottet esalta tutta la delicatezza della rosa, poiché è ottenuto dalla distillazione dei petali di rosa. Elegante ed equilibrato. Gradazione alcolica18%

Incolore, cristallino e trasparente alla vista. Il naso è guidato dal netto richiamo alla scorza d’arancia amara, che rende l’olfattiva aromatica, fresca e fragrante. Il palato è coerente con l’olfatto, per cui il delicato rimando all’agrume detta il passo al sorso. Lungo il finale e puntuale la chiusura.

Porpora intenso e carico il colore alla vista. In naso è aromatico e profondo, con i chiarissimi richiami floreali alla violetta che comandano l’olfattiva in tutto e per tutto. L’assaggio è gradevole e scorrevole, di medio corpo e di buona lunghezza.