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SKU: 20961
Brand: Accadia
Vino ottenuto dall'accurata selezione di uve Montepulciano e Sangiovese direttamente in pianta. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso sprigiona profumi di frutta a bacca rossa che variano secondo l’annata, sentori di fiori e note speziate. In bocca è equilibrato, piacevole, con tannini ben armonizzati ad una buona sapidità che conferisce lunghezza e persistenza.
SKU: 20960
Brand: Accadia
Ottenuto da uve Verdicchio in purezza, appassite parte in pianta e parte in cassetta. Il lungo affinamento in tonneaux per almeno 5 anni, lo rende un vino unico nel suo genere.Prodotto solo nelle annate migliori.Dell'annata 2015 sono state prodotte 500 bottiglie.
SKU: 20959
Brand: Accadia
Il Kermes (o chermes) è un pigmento rosso intenso, un colorante ottenuto in modo completamente naturale.Il nostro Kérmes nasce con la stessa filosofia, un prodotto della natura, ottenuto dalle nostre uve rosse migliori.
SKU: 20958
Brand: Accadia
Metodo ancestrale che nasce da una vecchia vigna con varietà autctone bianche e rosse. Un naturale movimento che racconta in ogni bottiglia una nuova storia: inFermento.Un vino contemporaneo e dinamico che attinge alla più antica tecnica di spumantizzazione.
SKU: 20957
Brand: Accadia
Il vino si presenta con sedimento naturale. Noi suggeriamo di servirlo torbido per gustare a pieno gli aromi e la corposità conferita dalla particolare vinificazione. In alternativa si può servire versandolo lentamente nel bicchiere, in modo da evitare l'intorbidimento.
SKU: 20956
Brand: Accadia
Vino di carattere, dalle note uniche e inconfondibili. La nostra personale interpretazione del Verdicchio. La possibilità di conservarsi per anni, rende questo vino adatto all'invecchiamento.
SKU: 20955
Brand: Accadia
Il Verdicchio nella sua espressione più giovane e fresca.Come aperitivo o a tutto pasto, il vino pensato per le occasioni in cui si desidera bere semplice ma autoctono. Un'espressione vera e "consona" del vitigno da cui nasce.
SKU: 18437
Brand: Accadia
sapidità spiccata, piacevole freschezza insieme ad una particolare morbidezza, donano al vino ricchezza ed eleganza. Dalle notevoli capacità evolutive, nel tempo acquista sempre più eleganza e armonia.
SKU: 992
Brand: Accadia
Wine obtained from the harvest of Verdicchio grapes with a yield per hectare lower than that foreseen by the production disciplinary, however always adequate to the seasonal trend. Straw yellow in color with greenish reflections, the aromas recall fresh flowers and white fruit, the taste is fresh, dry with the characteristic slightly bitter finish typical of Verdicchio.
ESAURITO
SKU: 989
Brand: Accadia
The Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC "Evelyn" from the Accadia winery is a 100% Verdicchio macerated on the skins, not clarified and unfiltered. Golden yellow to the eye, the nose gives mineral, fruity and floral sensations that are also found in the mouth. The taste is fresh, with delicate tannins and persistent sapidity.
ESAURITO
Through his work, Angelo celebrates the relationship between man and nature, fostering a dialogue between art and the wine environment
Accadia winery
If you are a wine enthusiast and want to discover the wine delights of the Puglia region, the Accadia winery is the perfect place. In this article, we will explore this renowned winery, share its history, discover its fine wines and immerse ourselves in the art of Apulian wine production.
Historical Roots
The Accadia winery has a rich history and has its roots in the Apulian winemaking tradition. Founded by a family passionate about wine, the winery has been passed down from generation to generation. The passion for viticulture and the art of wine production is the beating heart of this place.
The Terroir of Puglia
Located in the picturesque Apulian countryside, Cantina Accadia enjoys a unique terroir. The Mediterranean climate and mineral-rich soils help grow high-quality grapes. Native varieties such as Primitivo and Negroamaro find ideal conditions to express their distinctive character.
Commitment to Sustainability
The Accadia Winery is committed to environmental sustainability. Through eco-friendly agricultural practices, they ensure they preserve the Apulian terroir for future generations. Each vineyard is cared for with attention and respect for the environment, guaranteeing the quality of the grapes.
The Winemaking Process
Wine production at the Accadia Winery is an art that combines tradition with innovation. The grapes are harvested by hand, carefully selected and vinified following traditional methods. Aging takes place in fine wooden barrels, contributing to the unique character of the wines.
Extraordinary Wines
This winery offers a wide range of wines, each of which tells the story of Puglia. Among its oenological gems stand out:
Primitive of Manduria
A robust red wine with notes of ripe black fruits and spices. Consono Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico - Accadia
Negroamaro
An elegant red wine with hints of black cherry and aromatic herbs.
Fiano di Avellino
A fresh and fragrant white wine with notes of citrus and white flowers.
The Art of Taste
The Accadia Cellar is also a culinary experience. Their wines pair perfectly with traditional Apulian cuisine. To be tasted with dishes such as orecchiette with turnip tops, fresh burrata and local extra virgin olive oil, every sip will transport you to the Apulian culinary tradition.
The Accadia Winery is a place where history, tradition and passion come together to create high quality wines. If you want to explore the soul of Puglia through its wine, this winery is a must.