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SKU:
18410
Brand:
Pagliarese
Il Chianti Classico Riserva di Pagliarese è caratterizzato da un colore rosso rubino di buona intensità . Al naso esprime un profumo di frutta matura, spezie, terra bagnata e note accentuate di tabacco e pepe nero.
Al palato riflette una buona sapidità con tannini morbidi. È un vino di buona consistenza e struttura. Un tocco di acidità nel finale lo rende minerale e persistente.
22,20 €
SKU:
18409
Brand:
Pagliarese
Il Chianti Classico si presenta di un rosso rubino intenso. Profumo fruttato, fine con toni speziati e minerali. Al palato caldo ed elegante, con tannini fini. Retrogusto armonico e persistente, con ritorni di frutta (piccoli frutti rossi di sottobosco) e spezie.
28,79 €
SKU:
18408
Brand:
Pagliarese
Il Chianti Classico si presenta di un rosso rubino intenso. Profumo fruttato, fine con toni speziati e minerali. Al palato caldo ed elegante, con tannini fini. Retrogusto armonico e persistente, con ritorni di frutta (piccoli frutti rossi di sottobosco) e spezie.
28,79 €
13,49 €
76,01 €
10,93 €
SKU:
18116
Brand:
Fattoria Felsina
Chianti Classico bildet die Produktionsbasis des Unternehmens. Die Weinberge liegen in Castelnuovo Berardenga, im südöstlichen Teil des Chianti-Classico-Anbaugebietes, nordöstlich von Siena.
111,02 €
SKU:
18115
Brand:
Fattoria Felsina
Chianti Classico bildet die Produktionsbasis des Unternehmens. Die Weinberge liegen in Castelnuovo Berardenga, im südöstlichen Teil des Chianti-Classico-Anbaugebietes, nordöstlich von Siena.
111,02 €
SKU:
18091
Brand:
Castello di Querceto
Il Picchio Gran Selezione 2018 Chianti Classico DOCG Dieser Cru wurde 1988 als Reserve geboren; ab 2011 wird es zur Gran Selezione. Der Weinberg erstreckt sich über 4,5 Hektar, ist nach Osten/Südosten ausgerichtet, hat einen Untergrund, der reich an Ton, Kalkstein und Mikroelementen ist, und weist eine hervorragende Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht auf. Aus dem Glas steigen intensive Aromen von Veilchen, Kirsche und Unterholz; die fruchtigen Aromen sind intensiv, unterstrichen von weichen und samtigen Tanninen; die Frische ist absolut kräftig, ein wenig ausgeglichen durch Würze, Würze und Graphitnoten; Der Schluck ist sanft, lang und elegant.
32,50 €
98,82 €
SKU:
18083
Brand:
Fattoria Felsina
Der Weinberg Rancia hat seinen Namen von dem alten Bauernhof, der neben einem bereits bestehenden Benediktinerkloster steht.
Chianti Classico DOCG: Der Rotwein der Exzellenz
Willkommen zu unserem Artikel über Chianti Classico DOCG, einem hervorragenden Rotwein, der Gaumen auf der ganzen Welt verzaubert. In diesem Artikel werden wir die einzigartigen Merkmale des Chianti Classico DOCG erkunden, von seiner tausendjährigen Geschichte bis zur aktuellen Produktion. Wir werden detaillierte und umfassende Informationen liefern, um Ihre Neugierde und Leidenschaft für Wein zu befriedigen.
Die Geschichte von Chianti Classico DOCG
Chianti Classico DOCG hat eine reiche und faszinierende Geschichte, die Jahrhunderte zurückreicht. Die Region Chianti, im Herzen der Toskana gelegen, ist seit der Römerzeit für ihre Weinproduktion bekannt. Der wahre Wendepunkt für Chianti Classico kam jedoch im Jahr 1716, als der Großherzog der Toskana, Cosimo III de' Medici, einen offiziellen Erlass erließ, der die Produktionsgrenzen dieses geschätzten Weins festlegte.
Das Gebiet von Chianti Classico DOCG
Die Produktionszone von Chianti Classico DOCG ist ein wahrer Schatz atemberaubender Landschaften und fruchtbarer Böden. Die Weinberge befinden sich auf sanften Hügeln mit ton- und kalkhaltigen Böden, die dem Wein seine charakteristischen Eigenschaften verleihen. Das mediterrane Klima der Region mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern trägt dazu bei, ideale Bedingungen für den Anbau der Sangiovese-Trauben zu schaffen, der Hauptrebsorte von Chianti Classico DOCG.
Die Merkmale von Chianti Classico DOCG
Chianti Classico DOCG ist ein Rotwein von großer Struktur und Eleganz, gekennzeichnet durch lebendige Säure und gut integrierte Tannine. Die vorherrschende Rebsorte, die für seine Herstellung verwendet wird, ist Sangiovese, der dem Wein Noten von roten Früchten, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen verleiht. Eine sorgfältige Traubenauswahl, eine lange Lagerung in Holzfässern und eine zusätzliche Flaschenreifung tragen zur Entwicklung von Komplexität und Tiefe des Chianti Classico DOCG bei.
Die Kombination mit Speisen
Chianti Classico DOCG ist ein äußerst vielseitiger Wein, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Dank seiner erfrischenden Säure und ausgewogenen Struktur harmoniert er perfekt mit der traditionellen toskanischen Küche, wie zum Beispiel Florentiner Steak, Pappardelle mit Wildschweinragout und gereiftem Käse. Er ist auch ein idealer Begleiter für Pizza, Aufschnitt und Gerichte mit Pilzen.
Die Produktion von Chianti Classico DOCG
Die Produktion von Chianti Classico DOCG wird durch strenge Regeln geregelt, die die Qualität und Authentizität des Weins gewährleisten. Das Konsortium von Chianti Classico engagiert sich dafür, das Erbe und den Ruf dieses außergewöhnlichen Weins zu schützen, indem es jede Phase des Produktionsprozesses überwacht, angefangen bei der Weinbergsbewirtschaftung bis zur Flaschenreifung. Nur Weingüter, die sich in der festgelegten Region befinden und die strengen Regeln einhalten, dürfen das Qualitätssiegel Chianti Classico DOCG tragen.
Zusammenfassend ist Chianti Classico DOCG die Exzellenz der italienischen Rotweine. Seine faszinierende Geschichte, das einzigartige Gebiet, die charakteristischen Merkmale und die sorgfältige Produktion machen diesen Wein zu einer Wahl von großem Ansehen. Wenn Sie Weinliebhaber sind und einen Wein von herausragender Qualität genießen möchten, ist Chianti Classico DOCG die perfekte Wahl. Wir laden Sie ein, die Weinkeller dieser faszinierenden Region weiter zu erkunden und sich von ihrem unbestreitbaren Charme verzaubern zu lassen.