Weine unter dem Einkaufspreis

Der Pecorino von Nic Tartaglia ist ein naturbelassener selbstzertifizierter Wein. Die Trauben werden Ende August geerntet und nach einer sanften Pressung folgt eine Gärung bei kontrollierter Temperatur bei 16 ° C für etwa 20 Tage. Im Weinberg und im Keller werden keine Chemikalien verwendet. Ein Wein mit einer intensiven strohgelben Farbe, mit einem intensiven Aroma, unter dem Aromen von frisch geschnittenem Gras, mineralischen und blumigen Noten hervorstechen. Ein vollmundiger Pecorino, der sich durch einen feinen Geschmack auszeichnet. Wir empfehlen ihn in Kombination mit weißem Fleisch oder Fischgerichten.

Hellrosa Farbe von mittlerer Intensität mit leichten violetten Nuancen Aroma von reifen Früchten, intensiv, mit zarten Gewürznoten, Körper von guter Intensität, würzig und anhaltend.

Sehr vielseitiger Wein, kann mit Fischsuppen, ersten Gängen und weißem Fleisch, Frischkäse kombiniert werden, Aroma von roten Früchten, mit einem zart würzigen, intensiven und anhaltenden Abgang. Mit einer lebendigen rosa Farbe von mittlerer Intensität mit leichten violetten Reflexen. Servieren bei einer Temperatur von 12-14 Grad 12% VOL

Die Trauben werden sanft gepresst und dank der Zugabe von Kohlendioxid, das eine dünne Schutzbarriere gegen die Luft bildet, sofort vor Oxidation geschützt. Kalte statische Klärung für 24 Stunden, strohgelbe Farbe, von mittlerer Intensität, mit charakteristischen grünlichen Nuancen, frisches und fruchtiges Aroma, Körpergeschmack von guter Intensität, mit frischer, aber nicht aufdringlicher Säure, würzig und anhaltend im letzten Mund, mit fruchtigen Nachgeschmacksnuancen. Servieren bei einer Temperatur von 10-12 Grad 12% VOL

Wein mit intensiver strohgelber Farbe, in der Nase Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er gut strukturiert und wird von einer guten Schmackhaftigkeit begleitet. Ideal zu Vorspeisen und rohem Fisch, Schalentieren, ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis. Servieren bei einer Temperatur von 10-12 Grad 13% VOL

"Der Mann, den niemand beneidet, ist nicht glücklich" (ESCHILO)

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