QSATEN, Essenz und Vorrecht der Franciacorta, zeichnet sich durch das ausschließliche Vorkommen weißbeeriger Trauben und durch den im Vergleich zu den anderen Franciacortas geringeren Druck (4,5 statt 6 Atmosphären) aus. Die Sortenzusammensetzung, eine Cuvée aus teilweise im Holz vergorenem Chardonnay und Weißburgunder und der stärker modulierte Druck bestimmen den unverwechselbaren „cremigen“ Geschmack des Satèn.
QROSÈ BRUT ist die Weiterentwicklung einer Cuvée auf Basis von Pinot Noir und Chardonnay, vergoren in Edelstahl und Barrique. Nach der Lagerung reift der Wein über 42 Monate, bevor er degorgiert wird. Der an den Moränenhängen angebaute Pinot Noir verleiht ihm Rückgrat und Dichte sowie den charakteristischen Duft kleiner roter Früchte, während der Chardonnay ihm Fülle und Rundheit verleiht.