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Strohgelb, mit eher feiner Perlage. In der Nase drückt er duftende Aromen von weißem Fruchtfleisch aus, am Gaumen ist er frisch, sehr weich, voll. Ein reicher und angenehmer Geschmack, dessen Verschluss sich durch seine Sauberkeit auszeichnet. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu leichten Vorspeisen. Hervorragend zu typischen vegetarischen Gerichten.

Eine Franciacorta, die keiner Vorstellung bedarf. Dieser Wein, der 2007 zum ersten Mal hergestellt wurde, entsteht aus der Zusammenstellung von Chardonnay-, Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben, die getrennt vinifiziert und dann den Reserven der besten Jahrgänge hinzugefügt werden, aus denen diese prestigeträchtige Cuvée hervorgeht. FRANCIACORTA CA 'DEL BOSCO

Brillantes Gelb mit leicht goldenen Reflexen, mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase drückt ein Bouquet von seltener Intensität und Duft aus, in dem die Frucht in perfekter Harmonie mit den Noten von Honig steht, kombiniert mit Noten von weißer Schokolade, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er elegant und harmonisch, mit einem samtigen und zusammengesetzten Körper: Die Düfte von Honig, Akazie und reifem Heu sind gut mit blumigen Noten kombiniert. Die Wirkung ist edel und von großer Beharrlichkeit. Herrlich während der Mahlzeit, empfiehlt Ferrari , ihn mit Mozzarella in einer Kutsche oder mit einer großen Fischsuppe zu kombinieren.

Es offenbart sich dem Auge mit einer angenehmen strohgelben Farbe, klar und klar. Die Perlage durchzieht die Seele dieses Franciacorta mit einer Textur aus feinen und subtilen Bläschen, die mit unglaublicher Beständigkeit ausgestattet sind. In der Nase gibt es eine Reihe von reichen und vielschichtigen Aromen, in denen Noten von Hefe, weißen Blumen, Zitrusfrüchten und Gewürzen zu erkennen sind. Am Gaumen ist er vollmundig, intensiv und fleischig, mit einem frischen, vollen und anhaltenden Geschmack. Raffiniert und elegant, erfordert es nicht alltägliche gastronomische Vorbereitungen. Hervorragend zu einem Trüffelrisotto.

Der Dosage Zero von Ca 'del Bosco ist ein reiner und eleganter Franciacorta, das Ergebnis des besten Ausdrucks eines außergewöhnlichen Terroirs und des Mannes, der seinen Charakter und sein Potenzial verstanden hat. Der Mann, der die Produktion der großen Weine des Weinguts Ca' del Bosco möglich gemacht hat, ist Maurizio Zanella, der sich nach einer Reise in die Champagne Ende der siebziger Jahre entschließt, seiner Mutter Annamaria Clementi zu folgen und in ihr Haus einzieht und Erbusco genau ist hier, wo er von der leidenschaft für wein verzehrt wird und die ersten reihen in sylvoz pflanzt, verwandelt er den umliegenden hügel im laufe der zeit in einen vorzüglichen weinberg. Ein Franciacorta, der eine Garantie für absolute Qualität ist.

Hellrosa Farbe, intensives Aroma von reifen Früchten mit ausgeprägten Kirschnoten. Angenehm weich am Gaumen.

Farbe : Rosa mit violetten Reflexen. Bukett: Feinfruchtiges, zartes, aromatisches, ausgewogenes und sehr elegantes Bukett. Geschmack : Klar, weich, erinnert an Kirsche. PASST ZU · Ideal als Aperitif.

Der Spumante Trento Extra Brut Perlé Nero von Ferrari wird in den Weinbergen der Farmen Villa Margon, Maso Orsi und Maso Valli auf den hohen Hügeln des Trentino geboren. Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, die Mitte September ausgewählt und von Hand geerntet werden. Der Wein reift mindestens 6 Jahre auf ausgewählten Hefen. Perlé Nero zeichnet sich durch eine goldgelbe Farbe aus. Die Nase ist reich und reif, kraftvoll und komplex, mit fruchtigen, mineralischen und gerösteten Noten. Am Gaumen ist er komplex, mit einer perfekten Balance zwischen fruchtigen und gerösteten Noten, abgerundet durch einen faszinierenden Geschmack. Insgesamt ist es ein Wein mit großer Persönlichkeit, elegant cremig und mit einem umhüllenden und sehr langen Abgang.

M Rosè, 100 % Montepulciano, ist ein blassrosa Sekt mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Der Duft von Veilchen, Walderdbeere und Johannisbeere ist intensiv. Am Gaumen ist er frisch, mit guter Würze und angenehm weich. Es ist das Glas Sekt, das für Vorspeisen, erste Gänge mit Fisch oder weißem Fleisch geeignet ist. Er passt gut zu rohen Meeresfrüchten, Sushi und gebratenem Fisch. Probieren Sie es mit Parmaschinken oder San-Daniele-Schinken.

„LUXINO“ Lessini Durello Doc , der neue Schaumwein der Linie, der die besten Ausdrucksformen des Gebiets zwischen den Berici-Hügeln und den Lessini Monti getreu und intensiv interpretiert.

ANTINORI - SPECIAL 2 BT KARTONINHALT: 1 X CONTESSA MAGGI 2007 1 X FRANCIACORTA ROSÉ Ideal als Geschenkidee!

Franciacorta Rosé ist das Ergebnis all der Aufmerksamkeit und Sorgfalt, die die Herstellung von Bellavista auszeichnen, und entsteht aus einer Zusammenstellung der besten Trauben von Pinot Noir und Chardonnay, einem Schaumwein, bei dem die Struktur des ersten auf die Anmut des zweiten trifft. Die Essenz des Pinot Noir verleiht der Farbe nicht nur eine wichtige Rolle für Tonalität und Stabilität, sondern wird auch zu dem schwer fassbaren, zarten und konstanten geschmacklichen und olfaktorischen Merkmal, das ein anmutiges Meisterwerk der Natur unverwechselbar macht. Ein außergewöhnlicher Franciacorta, dessen Verweildauer im Keller mindestens 5 Jahre beträgt.

Zur Rosenblattfarbe hell. Der Schaum ist leicht mit violetten Reflexen, die Perlage ist fein, von mittlerer Intensität und guter Nachhaltigkeit. Aromen von Veilchen, Wildrosen, goldenen Äpfeln und Salbeinoten. Am Gaumen trocken, harmonisch und frisch, mit Noten von Johannisbeere und süßen Mandeln. Servieren Sie ihn bei 12 ° C als Aperitif, zu gebratenen Schalentieren und gebratenem Fisch oder zu Vorspeisen.

Schöne Holzkiste bestehend aus 2 Flaschen: 1 CUVÉE AURORA ROSÉ Alta Langa DOCG Classic Method 2016 1 CUVÉE AURORA Alta Langa DOCG Classic Method 2016

Alma Cuvée entstand aus der geschickten Kombination von etwa 60 der 120 Ernteselektionen, die im Keller gewonnen wurden. Etwa 100 Selektionen stammen aus derselben Ernte und werden mit äußerster Sorgfalt in 107 Parzellen identifiziert, die in 10 verschiedenen Gemeinden der Franciacorta verteilt sind ("horizontale Montage"). Zu diesem großen Erbe an olfaktorischen und geschmacklichen Variationen werden dann die Aromen und Geschmacksrichtungen bestimmter „Reserveweine“ aus verschiedenen Ernten hinzugefügt („vertikale Montage“). Eine einzigartige Cuvée, die mit ihrer eleganten Komplexität die integralste und oft geheimnisvollste Seele der Franciacorta darstellt.

CUVÉE PRESTIGE Identität. Eine Tugend, die in der Etymologie eines alten Wortes zu finden ist: idem oder gleich sein. Cuvée Prestige, die Essenz der Franciacorta, im Ca 'del Bosco-Stil. Ein Juwel, das 2007 aus dreißig Jahren Erfahrung geboren wurde. Nur die besten Chardonnay- (75 %), Pinot Nero- (15 %) und Pinot Bianco- (10 %) Trauben aus 134 Weinbergen, separat vinifiziert und mit Reserven der besten Jahrgänge (mindestens 20 %) klug verschnitten, treten in den magischen Ritus der Cuvée ein Schöpfung . Es dauert 28 Monate auf der Hefe, bevor dieser Wein bereit ist, seinen ganzen Reichtum und seine Identität zum Ausdruck zu bringen. Ein klassischer Franciacorta, ausgewogen, angenehm frisch und knackig. Perfekt für jeden Anlass.

Kirschrosa, mit einer feinen und ziemlich anhaltenden Perlage. Die Nase drückt zarte blumige Aromen aus, die mit frischen und duftenden Noten von kleinen roten Früchten verschönert werden. Am Gaumen ist er zart, weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu kleinen Proben von Aufschnitt und Käse.

Die Gran Cuvée millesimato von Bellavista unterscheidet sich von den traditionellen Bruts nicht nur durch die Qualität des verwendeten Rohstoffs, sondern vor allem auch dadurch, dass über ein Viertel der Weine, aus denen sie hergestellt wird, sieben Monate in kleiner Eiche reifen Fässer. Der Franciacorta DOCG Brut von Bellavista ist in der Tat ein großartiger Franciacorta für Statur und Ausgewogenheit, das Ergebnis eines nicht üppigen Jahrgangs, aber von ausgezeichneter Qualität. Ein mythischer Schaumwein.

Der „Gran Cuvée“ Satèn von Bellavista ist das Ergebnis einer strengen Auswahl im Weinberg und wird in sehr begrenzten Mengen hergestellt. Es ist in der Tat die erste italienische Erfahrung bei der Kreation einer großen Franciacorta, die dank der alten Technologie der "kleinen Fässer" mit dem Ziel entworfen wurde, den Chardonnay durch einen Stil, der als "weiblich" definiert werden kann, zu verbessern und zu interpretieren besten Bellavista Weinberge. Das Ergebnis ist ein samtiger und fesselnder Schaumwein, ein wahres Paradigma unter den Satèn von Franciacorta.

Der Franciacorta Pas Operé von Bellavista ist ein vollmundiger und intensiver Schaumwein nach klassischer Methode, nicht dosiert, aus historischen Weinbergen und 72 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. Aromatische Noten von reifen gelben Früchten und Zitrusmarmelade bereichern einen frischen, gerösteten und mineralischen Geschmack mit Charakter und Persönlichkeit